O que faz de cálcio tem a ver com The Sun?
O cálcio é o mineral mais abundante no corpo com mais de 99% presente nos ossos e dentes. O cálcio também é importante na actividade de várias enzimas, a contracção dos músculos, libertação de neurotransmissores, de regulação dos batimentos cardíacos, e de coagulação do sangue. Deficiências de cálcio pode resulta em deformidades ósseas, retardamento do crescimento em crianças, osteomalácia (amolecimento dos ossos) e osteoporose em adultos.
A maioria de nós têm sofrido uma lavagem cerebral por meio de livros de texto e anúncios para crer que nossas fontes de cálcio melhores e mais elevados são de produtos lácteos. No entanto, a maioria não aprendeu que há muitos grandes fontes de cálcio a partir de algas, verduras, legumes, frutas, legumes, e muito mais. A lista de alimentos a seguir mostra a comparação teor de cálcio em miligramas por 3 ½ onças. servindo &SUP1 ;, salvo indicação em contrário:
alga marinha, alga 1093
Melaço (. 2 colheres de sopa) 342
Dulse, alga 296
Kale verdes 249
Amêndoas 234
Brewer &' ; s levedura 210
Salsa 203
Goat &'; (. 2 colheres de sopa) de leite s 129
Tofu 128
Tahini, manteiga de gergelim 128
Sementes de girassol 120
leite de vaca integral 118
Brócolos 103
Nozes 99
Tempeh, bolos de soja fermentados 75
Romaine alface 68
passas 62
Feijões Verdes 56
feijão, cozido 50
laranja 41
Aipo 41
Olhando para esta lista curta, it &'; s fácil ver que a maioria das pessoas provavelmente comer alimentos suficientes que proporcionam amplas fontes de cálcio, mas a maioria das pessoas são muito deficiente em cálcio. Por quê? Porque ele &'; s não apenas obter o cálcio que é importante, &'; s absorver o cálcio, que é a chave! Absorvendo cálcio depende de uma vitamina muito importante – Vitamina D. Sim, nós podemos obter fontes de vitamina D fortificada, mas a nossa melhor fonte de vitamina D natural realmente vem da Sun. E uma vez que muitos de nós têm sido atraídas para o mito de que o sol é o nosso inimigo e é preciso evitar o sol, a menos que nós estamos slathered com protetor solar, nós bloqueamos a possibilidade de conseguir a nossa mais importante fonte de vitamina D, que nos deixa deficiente em cálcio .
O sol é realmente nosso amigo, e nós precisamos de obter pelo menos 20-30 minutos de sol por dia entre as horas de 10:00 e 16:00 – sem protetor solar! Antes ou depois daqueles tempos, nós don &'; t obter a absorção de vitamina D suficiente. Se a sua pele não está acostumado a ver o sol, em seguida, começar com 5-10 minutos por dia e trabalhar para cima. Se você sente que precisa de proteção da pele, em seguida, colocar em um pouco de azeite que nutre a pele, mas não bloqueia os raios UV que precisamos. Por longos períodos ao sol, seja sábio e encobrir: chapéus, mangas compridas, guarda-chuva – então, e só, use um protetor solar de alta qualidade (somente) que contém óxido de zinco ou titânio, e evitar bloqueadores solares prejudiciais inteiramente!
Agora, uma vez que comer alimentos ricos o suficiente de cálcio e obter vitamina D suficiente para absorvê-lo, o próximo passo vital é manter o cálcio no corpo e devemos fazer isso em dois sentidos muito importante:
1) Obter um bom exercício diário. Para as crianças, os estudos mostram que ser ativo – correr, jogar tag, pular corda, jogar bola, etc. – acelera o seu desenvolvimento ósseo e SUP2; (especialmente se jogar no sol). Para os adultos, corrida, caminhada rápida, caminhadas, aeróbica, etc, são todos benéfico para aumentar a densidade óssea
2) Evite alimentos que inibem a absorção de cálcio ou cálcio lixiviação do corpo:.
&Bull; açúcar – ácido puro para os ossos
• bebidas e ndash moles; dissolver cálcio nos ossos e dentes
&touro; café, álcool, chá, sucos de frutas (se não espremido fresco) – todos lixiviação de cálcio do corpo e ossos
• leite pasteurizado (acredite ou não) realmente rouba cálcio dos ossos – por isso, se você é um bebedor pesado leite pasteurizado, os estudos mostram que você tem um risco muito maior de ossos quebrados e osteoporose do que aqueles que evitá-lo ou bebê-lo minimamente ³.
Em resumo,
• cálcio é importante para ossos e sobre toda a saúde do corpo
• precisamos de boas fontes de cálcio utilizável através de bons alimentos saudáveis
&touro; precisamos de 20-30 minutos de sol por dia para obter vitamina D suficiente para absorver o cálcio
• precisamos manter o cálcio no organismo através de vigoroso exercício
• precisamos evitar alimentos e bebidas que inibem a absorção de cálcio ou cálcio lixiviação do corpo (alimentos processados em geral)
Ela só faz sentido puro! A terra e suas criações estão trabalhando para nós e conosco, se nós apenas reconhecê-los e participar dessas bênçãos! Então, sair e desfrutar do sol !!
¹ A Enciclopédia de cura Foods, Michael Murray, ND Restaurant ² Ohio artigo de jornal de 2005 Restaurant ³ veja http://notmilk.com
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