Benefícios para a saúde, Nutricional, Fazer Kefir at Home

Você pode &'; t andar em uma loja de alimentos saudáveis ​​sem ver sinais promocionais para os probióticos. Que &'; s porque os probióticos são considerados uma das melhores coisas que você pode fazer para sua digestão – lá em cima com alívio do estresse e recebendo bastante fibra e água para se manter regulares

Os probióticos são encontrados em iogurte e kefir, outro produto de cultura de leite que &';. s recebendo muita atenção. Nós &'; d gosta de falar sobre os benefícios de saúde extraordinários de kefir para incentivá-lo a obter esta bebida picante em sua dieta, mas deixar que o &';. S começar com probióticos

Os probióticos são organismos vivos, incluindo bactérias saudáveis, que são encontrados naturalmente em nosso trato digestivo. Estes organismos ajudam a conter o crescimento de bactérias nocivas e impulsionar o nosso sistema imunitário. Nosso intestino tem tanto uma palavra a dizer em nossa perspectiva global como o nosso cérebro faz, os estudos mostram, mantendo assim a nossa digestão cantarolando nos faz tanto saudável e feliz

Na mesma nota felizes, nós &';. Vai apresentar-lhe kefir (pronuncia-kee-fer), a bebida de leite fermentado que origina das montanhas do Cáucaso na Europa Oriental. O nome foi atribuído à palavra turca “ keif &"; o que significa boa sensação. Gut feliz, sentimento feliz! O sabor, se você haven &'; t tentou fazê-lo, é naturalmente doce e levemente picante, bem

Valor nutricional de
kefir benefícios de saúde de Kefir são muitos.. Kefir é uma rica fonte de proteínas, cálcio e vitaminas do complexo B. Embala mais probióticos do que mesmo o iogurte, porque o kefir é feito através da fermentação de leite com 10 a 20 diferentes tipos de bactérias e leveduras, em que o iogurte é geralmente fermentado com um punhado de tipos, dando kefir uma contagem probiótico mais elevado no produto final.

Quando você &'; re compra de kefir, vá com a versão normal para não adicionados açúcares – em seguida, você pode adicionar seu próprio puré de frutas para o sabor em casa. Dê uma olhada a repartição nutrição para desnatado kefir aqui

Como fazer kefir em casa

kefir leite
Kefir é feito de partículas brancas ou amarelas gelatinosas chamados “.. &Rdquo grãos ; Eles aren &'; t um grão real, como o trigo, mas são feitos de bactérias e leveduras, aglutinados com caseína (proteínas do leite) e açúcares complexos. Eles se parecem com pequenos aglomerados de couve-flor !.

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