O poder de cura de sua próxima refeição

O homem primitivo sabia que seu Criador fez provisões para cura que remontam 5.000 anos atrás. Os escritos registrados pela primeira vez da cultura indiana, chamada O Veda, o conhecimento documento do homem de cura através da nutrição. Bíblia escrituras de 3.500 anos atrás mostram homem divinamente inspirado a escrever: "Deus abençoe a sua comida e água e levar a doença do meio deles" (Êxodo 23:25). Como nutricionista, tenho testemunhado milhares de pacientes ser restaurado para a saúde de doenças que vão desde distúrbios gástricos, condições intestinais, diabetes tipo II, hipertensão, obesidade e outras doenças. Através do desenvolvimento de um estilo de vida saudável nutricional que pode trazer um equilíbrio e harmonia de volta à nossa existência humana e pode começar com a próxima refeição que você come.

Para entender o poder de cura de sua próxima refeição, você deve ter um básico conhecimento dos alimentos processo que come tem na digestão, absorção e eliminação. Digestão de carboidratos começa na boca, tanto por quebra mecânica para baixo de alimentos e digestão química através da enzima amilase salivar. No estômago, sucos gástricos constituído por ácido clorídrico e de pepsina começar a digerir as proteínas, e a comida parcialmente digerida se transforma em uma pasta como substância chamada quimo. Como o quimo é libertado para o intestino delgado, digestivo bílis a partir do fígado, vesícula biliar e enzimas pancreáticas, juntamente com enzimas das células exócrinas na mucosa do intestino delgado completar a digestão de proteínas, hidratos de carbono e gorduras. A comida é digerido agora absorvidas pelo forro parede intestinal chamado de vilosidades e entra na corrente sanguínea. A comida vazio de nutrientes então se move para o intestino grosso, onde há uma absorção de água e eletrólitos e da formação, armazenamento e eliminação de fezes.

Tenho andado-lo através do processo digestivo, pois a manutenção da boa gastrointestinal e intestinal saúde depende de uma boa digestão. Os seguintes fatores, comer devagar, programação regular de refeições e macro-alimentação equilibrada (proteína 30%, 50% de alta fibra, carboidratos de baixo índice glicêmico e gorduras ácido graxo essencial 20%), pode restaurar a saúde do revestimento do estômago e melhorar a função de desintoxicação dos intestinos. Isso irá evitar a entrada desnecessária de toxinas no sangue e manter uma boa saúde do cólon. Cada refeição cura também deve fornecer micro-nutrientes essenciais (vitaminas, minerais, enzimas e fitoquímicos importantes a partir de frutas à base de plantas, vegetais e grãos integrais). Estes fotoquímicos, embora classificados como não-essencial, está recebendo grande parte da recente investigação científica nos movendo-se da mentalidade dos alimentos que impedem deficiências, aos alimentos cura de uma doença e promover a longevidade.

Plantas, como seres humanos, são suscetíveis a doenças e vírus e desenvolveram as suas próprias substâncias protetoras, chamadas de fitoquímicos. Montagem pesquisa revela que muitos fitoquímicos também protegem os seres humanos a partir de cancros e doenças. A seguir está uma lista de alimentos, que fornecem produtos químicos de protecção das plantas e as condições que eles nos protegem, e a pesquisa para apoiar suas reivindicações

Grãos Integrais -. As melhores fontes são trigo, arroz, cevada, aveia e centeio. Os grãos integrais são as sementes da planta e consistem de um invólucro exterior chamado o farelo, o meio chamado de endosperma e interna chamada o germe. Os cereais integrais são excelentes fontes de ácido fólico, vitaminas do complexo B, magnésio, ferro, cobre, zinco, cromo, fósforo e vitamina E. O folato ajuda a diminuir os níveis do aminoácido homocisteína no sangue. Altos níveis de homocisteína no sangue estão ligados ao risco de doença cardíaca. Os cereais integrais contêm fitoquímicos chamados de fitoesteróis, ácido fenólico e lignanas. Estudos têm mostrado que os grãos integrais reduzir o risco de vários tipos de cancro e diabetes do tipo II. Elas diminuem o colesterol, reduzir o risco de doença cardíaca e reduzem a inflamação, diminuindo o risco de doença cardiovascular. Em um estudo recente da Universidade de Utah, Dr. Martha Slattery descobriram que o consumo elevado de grãos integrais, especialmente cereais ricos em fibras, reduziu o risco de câncer retal em 31%. Uma dieta rica em fibras (mais de 34 gramas por dia) reduziu câncer retal em 66%. Em um estudo recente da Universidade Tufts, Dr. Nicola McKeown informou os participantes que consumiam pelo menos três porções diárias de grãos integrais são menos propensos a desenvolver resistência à insulina e síndrome metabólica, que são precursores de diabetes tipo II e doença cardiovascular. Os cereais integrais são uma excelente fonte de fibras, tanto solúveis e insolúveis. Em um estudo reenviado relatado por Harvard School of Public Health, Doutor Qi e seus colegas descobriram que as mulheres com diabetes que consumiram grãos, farelo e fibra cereal mais inteiro tiveram menor inflamação dos vasos sanguíneos que tem sido associada a doenças cardíacas.

Frutas e legumes de cor escura - Eles são parte do maior grupo de fitoquímicos chamados flavonóides. Eles são caracterizados por frutas de cor escura e legumes e as melhores fontes são, mirtilos, morangos, cranberries, mirtilos, amoras, maçãs, uvas vermelhas e pretas, berinjela, pimentão, brócolis e cebola. Há mais de 4.000 flavonóides e eles são divididos em subgrupos chamados antocianidinas, proantocianidinas, o ácido polifenóis, a quercetina, ácido elágico e taninos. Estudos mostram que frutas e legumes coloridos escuros são poderosos antioxidantes, alguns tendo cinqüenta vezes a atividade antioxidante da vitamina C e vitamina E. Estudos mostram que os flavonóides em frutas e legumes reduz o risco de artrite, aterosclerose, diabetes e câncer. Eles protegem a proteína colágeno nas articulações e vasos sanguíneos de danos dos radicais livres, o que reduz edema, varizes e hemorróidas. Um estudo recente relatou pela Universidade de Cornell mostrou o flavonóides, quercetina encontrada em maçãs pode proteger o cérebro contra doenças neuro-degenerativas como Alzheimer e Parkinson. Este foi um acompanhamento para um estudo anterior em Cornell University pelo professor Lee, que descobriu que a fotoquímica em maçãs e bagas tem um efeito protetor antioxidante mais forte do que a vitamina C contra as células do cólon e câncer de fígado. Mirtilos têm 40% mais antioxidante do que o mais elevado seguinte morangos. Neurocientista, James Joseph, da Universidade Tufts, descoberto além de combater a doença e câncer, blueberries impediu a perda de memória de curto prazo que acompanha o envelhecimento

Legumes -. Eles estão em um grupo de vegetais que incluem feijões, ervilhas, lentilhas e soja. Os legumes são ricos em folato e fibras. Elas tornam-se uma proteína completa quando combinado com cereais integrais, tais como arroz, trigo, cevada e aveia. Legumes são embalados com fitoquímicos, fitoesteróis, saponinas, lignanas e isoflavonas. As leguminosas ajudar a prevenir mama, próstata e cólon. A soja contém substâncias que destroem o beta-caroteno, vitamina D. feijões ervilhas vitamina B-12 e e têm um composto anti vitamina D. É uma boa prática para equilibrar o consumo de legumes com frutas frescas e amarelas e vegetais verde-escuros para fornecer beta-caroteno, vitamina B-12, e cereais integrais. Os resultados recentes da Universidade de Illinois sob a direção do Professor Singlstary, mostrar saponinas encontrados na soja, grão de bico e feijão branco, reduzir o risco de câncer de cólon. Isoflavonas encontradas na soja, grão de bico e outras leguminosas ganhou a atenção, quando os pesquisadores relataram as mulheres no Japão e na China que comem dietas ricas em isoflavonas relatados menos sintomas da menopausa e menor incidência de doenças cardíacas e osteoporose, que as mulheres ocidentais que consumiram menos. Estudos mostram a alta fibra solúvel em legumes reduzem os níveis de colesterol. Feijão, feijão, feijão branco, soja e outras leguminosas podem ajudar a diminuir o colesterol, de acordo com James W. Anderson, MD, um especialista em pesquisa de colesterol que é professor de medicina e nutrição clínica na Universidade de Kentucky College of Medicine em Lexington. A razão destes legumes ricos em fibras são tão eficazes é porque eles também contêm pectina. Em um estudo, Dr. Anderson perguntou homens para comer 1-1 /2 xícaras de feijão cozido por dia. O resultado? O colesterol caiu 20 por cento em apenas três semanas

Red, Orange e frutas e legumes amarelos -. Eles estão em um grupo de frutas e legumes chamado carotenóides. Os carotenóides são encontrados em todos os alimentos de origem vegetal. Em termos simples, quanto maior for a intensidade da cor, quanto maior o nível de carotenóides. Os carotenóides são ricos em antioxidantes e são encontrados em tomates, batatas doces, laranjas, toranjas, e polpa de verão, juntamente com muitos outros. Os carotenóides conter a fitoquímicos, alfa-caroteno, beta-caroteno, licopeno, luteína e. Carotenóides proporcionar muitos benefícios de saúde que incluem o crescimento e reparação de tecidos e ajudar nossos corpos combater as bactérias e infecções. Alguns carotenóides pode ser convertido em vitamina A, especialmente o beta-carotenóides. Como potentes antioxidantes, carotenóides evitar que as células de radicais livres de danificar DNA, através da oxidação. Este é um fator importante na prevenção do câncer. Estudos mostram que os carotenóides podem reduzir o risco de doença cardíaca, acidente vascular cerebral e ajudar a evitar a diverticulite, catarata e degeneração macular. Um de seis anos de estudo Harvard Medical de 48.000 homens, mostrou que a fitoquímica, licopeno, encontrado no tomate, reduziu o risco de câncer de próstata em 34% sobre os homens que comem menos. O estudo também mostrou o processamento do tomate em molho ou pasta, aumentou a lycopenes bio disponibilidade

Vegetais crucíferos -. Eles são da família planta chamada Brassica, que consiste em brócolis, couve de bruxelas, repolho, couve-flor, couve e vários outros. Os vegetais crucíferos contêm um composto de enxofre chamados glucosinolatos. Quando glucosinates são cortadas ou mastigadas eles liberam os fitoquímicos; isothiocynantes e índoles. Consumo elevado de vegetais crucíferos têm sido associados a um menor risco de câncer de pulmão e câncer de cólon. Acredita-se que a hidrólise glocosinalte podem alterar o metabolismo de hormônios sexuais de uma maneira que inibem a formação de um hormônio influenciado cânceres como cancros da próstata e da mama. Estudos recentes do Georgetown University Medical Center, sob a direção de Fung-Lung Chung, descobriram que glucosinolatos ajuda a eliminar toxinas cancerígenas tanto no corpo e incentivar a auto-destruição das células pré-cancerosas. Pesquisadores da Hutchinson Cancer Research Center em Seattle Fred relatou que os homens que comem 1,5 xícaras de vegetais crucíferos por semana pode reduzir o risco de câncer de próstata em 40%. Os pesquisadores concluíram a fitoquímica, isothocynates, ajudar a produzir enzimas que destroem as células cancerosas causando

Vegetais Anti-bacterianas - Eles vêm do subgrupo de vegetais crucíferos chamados tiossulfonatos. Eles são encontrados em cebolas, alho, alho-poró e cebolinha. Infelizmente, eles são desprezados por causa de sua forte odor de enxofre, mas o que poderia manter seus amigos de distância é o que mantém as bactérias e os vírus de distância. Eles contêm os sulfuretos alílicos fitoquímicos, que bloqueiam a actividade das toxinas produzidas por bactérias e vírus. Sulfetos alílicos proteger o sistema imunológico, reduzir o risco de alguns tipos de câncer e diminuir o colesterol. Eles agem como um antibiótico natural contra vírus, bactérias e parasitas. Pesquisadores da Universidade John Hopkins informou que fitoquímicos encontrados em alho e cebola mata pylori, a bactéria responsável pela maioria das úlceras gástricas e cânceres de estômago e do estômago. Ao cozinhar com bons óleos, como o azeite, o calor altera a sua estrutura em ácidos gordos trans ou gorduras ruins. A adição de alho ou cebola para o óleo irá manter esta ocorra degradação durante até 20 minutos.

No fechamento, eu encorajo todos os que têm ouvidos para ouvir ampliar a sua crença e propósito para o que você come na sua próxima refeição. Olhando para além vai mantê-lo um certo tamanho ou satisfazer alguma fome física ou comportamental, mas que a sua próxima refeição pode começar a curá-lo, ou melhor ainda prevenir uma doença do formando. O melhor ataque contra a doença é uma boa defesa. É muito mais fácil de preparar do que a reparação. Pare de pensar que a dobradiça estridente começa o óleo e tomar medidas antes de chiar. A cura é um processo e pode começar com o poder de cura de sua próxima refeição Restaurant  .;

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