Estilo de Vida Saudável, Alimentação Saudável - Arroz

Oryza sativa da família Poaceae, é o nome botânico para o que poderia ser considerado os grãos mais comumente consumidas no mundo. Ele está incluído nas dietas em muitos países e de muitas culturas ao redor do mundo. É especialmente popular no Sudeste Asiático, onde ela é consumida em uma base quase diária.

Na medida em que a produção vai, arroz é provavelmente apenas a segunda de milho, mais comumente conhecido como milho.

O arroz é provável que a base de registo de pelo menos 20% da ingestão calórica em todo o mundo por seres humanos. Apesar de sua popularidade é alta, ainda é uma fonte relativamente inexplorado de segurança alimentar nos países do terceiro mundo, onde ele tem o potencial para melhorar a ingestão de nutrientes e melhorar a saúde de forma dramática.

O arroz pode crescer para quase 2 metros de altura embora raramente atinge esta altura no cultivo anual. Existem duas espécies anuais e perenes de arroz. A maioria são tratadas como anuais e re-semeadas a cada ano. Arroz pode crescer em quase qualquer lugar desde que recebe água suficiente. Muitas vezes pode ser visto crescer no lado das montanhas na China e outros países em recortes swale-like no lado destas montanhas.

O arroz é tradicionalmente cultivado em campos de arroz irrigado ou arrozais. Isto serve a muitos propósitos incluindo o fornecimento de água de que necessita para crescer, bem como manter as ervas daninhas longe, uma vez que a maioria das ervas daninhas won &'; t crescer debaixo de água

Brown arroz difere do arroz branco em que ele só teve a camada mais externa. (o casco) removido que mantém o valor nutricional do arroz. O arroz branco passa por um processo de moagem suplementar e polimento que remove uma grande quantidade do valor nutriente.

O arroz é um dos grãos mais nutritivos disponíveis para consumo humano. A tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), e vitamina B6. O arroz integral é rico em biotina, vitamina E e vitamina K. É rico em folato e contém ácido pantotênico.

O arroz integral é rico em fibra alimentar e carboidratos.
arroz

Brown pode ser cozido e usado de várias maneiras. Eu prefiro usá-lo em pratos salgados à base, mas eu vi que seja usado em desertos e pratos doces.
Arroz

Brown é ideal para usar como arroz frito, geralmente com pedaços de bacon e ovo.

O arroz integral pode ser cozido e usado planície com carne e salada, misturado com um molho doce e azedo ou doce molho de pimenta.

Eu gosto de substituir macarrão ou arroz branco com qualquer refeição chinesa que sugere outra coisa senão Brown arroz ser usado.

Brown arroz pode ser adicionado a sopas e ensopados embora eu não gostaria de acrescentar tanto quanto eu gostaria de pérolas de cevada

O arroz integral é um grão muito versátil com muitos benefícios de saúde e deve ser incluído em um dieta saudável, pelo menos, 2 dias por semana. Com seu alto teor de carboidratos Eu sempre recomendo pratos com arroz ser consumido como uma refeição do meio dia para permitir que o corpo a usar a sua energia em excesso. Comer carboidratos como uma refeição da noite pode prevenir a perda de peso sustentável Restaurant  .;