Cunhadas Verde Peas & Cenouras

Peas são nutritivos, saborosos e fáceis de preparar. Legumes congelados (tais como ervilhas congeladas) foram encontrados para manter muito do seu valor nutritivo por isso, se você não tem tempo para descascar ervilhas frescas, use congeladas. Este prato é um ótimo complemento para praticamente qualquer refeição

Prep e Tempo de cozedura: 15 minutos Para 4

Ingredientes:
• 10 oz pacote de ervilhas congeladas
• 2 cenouras médias, descascadas e cortadas em pedaços 1/2 polegadas
• 1 TBS galinha ou caldo de legumes
• 1/2 cebola média picada
• 1 dente de alho médio, pressionado
• 2 colheres de chá de hortelã fresca picada
• 2 TBS suco fresco de limão
• 1 TBS extra virgem azeite
• Sal e pimenta a gosto
• Opcional: 1 TBS queijo parmesão, 3 TBS sementes de girassol ou 1 colher de sopa de amêndoas fatiadas

Como chegar:
1. Descasque e pique as cenouras em cubos 1/2 polegadas.
2. Traga água para ferver em um navio com uma tampa apropriada apertada. Sims 3. Coloque as cenouras em cesta do navio. Cubra e cozinhe por cerca de 3 minutos e em seguida, adicione as ervilhas e cozinhe por mais 3 minutos. Retire do fogo.
4. Enquanto isso, aqueça 1 caldo de TBS em uma frigideira de aço inoxidável de 10 polegadas. Saudável Saut é cebola em fogo médio calor em caldo por 5 minutos, mexendo sempre. Adicione o alho e continuar a saut é por mais um minuto. Adicione as cenouras e ervilhas no vapor juntamente com hortelã, sal, e pimenta. Misture bem.
5. Retire do fogo e misture com suco de limão e azeite Restaurant  .;