Comida Fotógrafo Estágios do Perfect Pizza Tiro

Foi um pouco como estar em uma sala de espelhos como fotógrafo comida Richard White sentou-se, admirando o seu tiro de uns espargos pizza, comer a mesma pizza.

Rico admirava a forma como a luz natural trouxe o verde vívido primavera do aspargo. Ele gostou da qualidade home-made rústico da base não muito perfeito; o vislumbre de uma cerveja que trouxe a imagem. Mas, principalmente, ele admirava o tiro porque ele fez querer comer aquela pizza. Isto é o que fotografia de alimentos Londres é de cerca de, pensou. Ele deve fazer você quiser comer esse alimento.

Como um fã dos sabores ousados ​​e cheios de chefs como Jamie Oliver e outros que promovem a noção de que grande degustação comida feita com ingredientes frescos sempre será bom para você – não importa a pitada de sal, a noz de manteiga, o pouco de azeite - Rico tinha cuidadosamente observadas a pizza &'; s viagem de humilde farinha, fermento e água. Ele admirava o amassar a massa de pão, a disposição colorida de coberturas: May &'; s melhor recompensa em aspargos, manjericão fresco para os ricos base de molho de tomate, o branco do feta, e pancetta crocante que já tinha começado os outros fotógrafos de alimentos sentir fome.

Ele esperou que a massa crescer enquanto verificava a iluminação, escolheu louça com a comida estilista, brinquei com a colocação dos talheres, lançando-se entre adereços – pote de sal ou garrafa de cerveja? A cerveja foi escolhido para colocar a imagem em um contexto, para evocar a idéia de um jantar de primavera, a noite mais quente pedindo uma cerveja fresca.

Pizza é notoriamente fickly para a câmera – ele quer filmar imediatamente, enquanto o queijo ainda está brilhando ouro do calor, o molho ainda brilhante. Assim, o conjunto foi de 100% no lugar antes que a estrela apareceu. Assim como a pizza foi deslizou da bandeja de cozimento escaldante à placa, fotógrafo alimentos ricos começaram a atirar. O céu lá fora era densa com as mais escuras nuvens de chuva, mas rico sempre quis luz natural para este tiro. Entre as nuvens temperamentais e da pequena janela de oportunidade para obter uma boa aparência de pizza, Rich tiro com concentração e velocidade. Alguns ajustes no foco, alguns ajustes finais de pimenta para a placa do estilista e cinco minutos mais tarde rico estava deslizando a cadeira para trás da tela, contente limpando molho do queixo Restaurant  .;