Vamos Perfeição Vá na cozinha e Aceite seu Style Cooking

Eu encontrei uma foto minha com a idade de 3 ou 4 que joga na minha cozinha jogo e olhando tão feliz quanto pode ser. Quando olhei para a foto, eu tinha uma enorme “ aha &"; momento. Eu percebi que a minha cozinha jogo estava uma bagunça e parecia completamente caótico, mas eu estava tão feliz. Eu era um cozinheiro confuso e caótico, quando eu era um miúdo e eu ainda sou um confuso e caótico cozinheiro como um adulto e funciona!

Que tipo de cozinheiro é você? Você gosta de cozinhar? Se você não respondeu à última pergunta e você don &'; t gosta de cozinhar, eu costumava sentir da mesma forma. No entanto, tudo isso mudou quando eu abracei o tipo de cozinheiro eu sou e começou a deixar de ir a perfeição eu pensei que eu precisava para ter na cozinha.

Durante anos, eu nunca gostei de cozinhar e na verdade, eu resistiu tanto quanto eu poderia. Eu me casei com um homem que é um "natural" na cozinha, e usou-a como minha muleta por um longo tempo. Quando eu assisti os chefs na cozinha mostra que eles sempre fez parecer tão fácil e tudo fluiu com perfeição e, em seguida, eu olhava para a minha cozinha e ele sempre parecia uma grande confusão.

Eu segurei a crença que por anos Eu não poderia cozinhar e, francamente, a pressão que eu coloco em mim mesmo para tentar fazer algo sabor perfeito foi estressante. Eu estava comparando o meu estilo de cozinhar para os outros e me senti como um fracasso antes mesmo de eu ia começar com uma receita. Não era &'; t até que eu comecei a abraçar o meu estilo de cozinhar e aceitar o caminho confuso e caótico eu cozinho, que eu comecei a apreciá-lo. Quando eu comecei a abraçar os meus caminhos confusas e caóticas na cozinha e deixar ir de perfeição, de repente, cozinhar começou a trabalhar para mim. Tornou-se o divertimento ea sensação estressado eu costumava ficar na cozinha desapareceu

Eu quero que você saiba que você don &';. T tem que ser perfeito na cozinha, quer para cozinhar para trabalhar para você. Você pode ter seu próprio estilo e que pode funcionar

Eu costumava precisar de silêncio na cozinha para que eu pudesse me concentrar e cozinhe o “! &Rdquo direito; caminho. Você sabe como é difícil ter uma cozinha em silêncio quando você tem filhos? Se você don &'; t tem filhos, deixe-me dizer-lhe que é quase impossível ter uma cozinha tranquilo, com crianças correndo ao redor. Eu estava tão focada em obter it “ direito &"; que não era divertido em tudo e senti estressante. A pressão de começá-lo “ direito &"; e tentar ser perfeito na cozinha contribuiu para meus sentimentos negativos sobre minhas próprias habilidades culinárias.

Eu comecei a ter mais diversão na cozinha quando eu mudei o meu pensamento e abraçou meu estilo de cozinhar. Abracei o fato de que eu uso mais do que suficiente utensílios, potes, panelas e tigelas. Eu não incluídas limpeza como eu cozinhei. Abracei a cozinha desorganizado e confuso quando eu cozinhei, porque ele trabalhou para mim. Longe vão os dias em que o silêncio necessário para se concentrar na cozinha! Agora eu tocar música e adicionar ao caos e eu adoro isso!

A beleza de aceitar o tipo de cozinhar você é lhe permite rir de seus erros e seguir em frente com um coração bondoso para com você mesmo e seu cozimento. Quando você deixa perfeição ir e desfrutar do seu estilo, você pode trazer diversão para a cozinha.

Quer ter mais diversão na cozinha?

Play Music
Abrace seu estilo
seja Ok Com erros
rir de si mesmo de vez em quando
Don &'; t ficar bravo se sua medida é off – faz o prato seu próprio prato e foi talvez destinado a acontecer dessa forma
Lembre-se que você don &'; t tem que ser perfeito

Abrace seu estilo na cozinha e deixar de ir a perfeição. Você só pode perceber que você como cozinhar mais do que você pensou Restaurant  .;