Sugar ... The Sweetest Veneno Na Terra

Eu sei que, mesmo enquanto escrevo isso, que muitas pessoas só vai "explodir esta off" como um disparate ou "não é grande coisa", mas se você não está determinado a ficar ignorante ... você vai ouvir-se. Mas se você se importa em tudo (realmente se importa) sobre sua saúde e sua saúde famílias ... Preste atenção.

O açúcar é um elemento básico encontrado em alimentos ricos em amido. A cana de açúcar contém 14% de oligoelementos, minerais e vitaminas, além de clorofila. O açúcar que compramos no supermercado para consumo pessoal é aquecido em giz de leite, de modo que o cálcio ea proteína são extraídos.

Ele inicialmente se torna um alcalóide, destruindo assim todo o conteúdo de vitamina. Na segunda fase, o açúcar é misturado com giz ácido, gás carbônico, o dióxido de enxofre e, finalmente, com bicarbonato sódico.

Esta mistura é cozido e resfriado fora várias vezes, e depois cristalizado e centrifugalized. (Big palavra que você não tem que entender para obter o "jist" deste.)

Esta massa morto é então tratada com hidróxido de estrôncio. Subsequentemente, ela chega na refinaria de onde ele é passado através de ácido de carbono giz para limpá-lo.

coloração escura é removido por adição de ácido sulfúrico e, em seguida, filtra-se com carvão vegetal osso. Finalmente, ele é colorido com Indathrenblue, ou o Ultramarine altamente tóxico.

Este produto "s composição química é C12 H22 O11, que você pode comprar em lojas como" puro açúcar de cana ", cubos de açúcar, doces, etc .

Todas as suas forças vivificantes e de protecção foram destruídos, e este produto chamado açúcar tem uma densidade atômica de 98,4-99,5%.

Tal densidade cai sob a categoria de veneno. Este açúcar industrial irrita as mucosas, tecidos, glândulas, vasos sanguíneos e trato intestinal das pessoas que comem-lo. O açúcar branco também paralisa as funções peristálticos intestinais e leva à falha do sistema imunológico. O açúcar branco também destrói as células do cérebro e eleva a temperatura interna do corpo.

tecido do dente tem uma pressão de tecido de 7 Atmospheres. aumentos de açúcar industrial neste pressão osmótica a 34 atmosferas.

O esmalte dental é a substância mais dura de seres humanos, juntamente com ossos. Encontramos dentes que foram sobre a terra durante 100.000 anos e ainda está intacta, apesar de calor e frio, chuva, neve, bactérias, etc. No entanto, o açúcar branco é capaz de destruir o esmalte do dente em questão de horas, penetrando na estrutura do dente-tecido como um prego e dividi-lo.

Que Natureza não poderia fazer desde o início dos tempos, a humanidade tem alcançado em nenhum momento a todos. Ele é o único ser que destrói o valor nutricional de seus alimentos antes do consumo.

Aqui está um interessante estudo da Dinamarca, onde a morte devido a diabetes de 100.000 membros da população eo uso de consumo de açúcar por ano e por pessoa são exibidos.
ano Intake Mortes Sugar
por pessoa /ano
1880 1,8 13,5 kg.
1911 8,0 37,6 kg.
1934 19,1 51,3 kg.
1955 34,3 74,7 kg.
1975

Nos EUA, a população recebe até 25% de suas calorias de açúcar. No ano de 1870, o diabetes era quase desconhecido. Em 1880, o consumo de açúcar e doces foram 18 kg; em 1927, 70 kg; em 1950, 101 kg por pessoa /ano. No entanto até à data, os hospitais de câncer e hospitais infantis alimentar pacientes com alimentos "desnaturados", conservas, açúcar branco, farinha branca, etc. tentando o seu melhor para alimentar o câncer e outras doenças de seus pacientes.

Saúde pode só vêm quando assumimos a responsabilidade por nosso próprio corpo, mente, alma e para o ambiente. A fé sem ação é morta, o mesmo que alimentos sem força de vida está morto.

A relação entre açúcar e energia cerebral

É do conhecimento comum que o açúcar (ou seja, o açúcar natural) é o principal alimento para o cérebro. Agora, o que podemos aprender a partir do açúcar, como ele é consumido em uma base diária?

Há um ditado que a nossa chamada população civilizada não usa sua inteligência! Como podemos provar se isso é verdade ou não?

O departamento alemão de educação tem as estatísticas para o seu país. Entre 1890 e 1940, eles observaram uma perda de inteligência de 10%. Isto significa uma diminuição da capacidade geral para baixo a um sexto, uma diminuição do talentoso para metade.

Em contraste, a quantidade de pessoas mentalmente-lentas triplicou. O mentalmente retardado aumentou quatro vezes, e há trinta vezes mais idiotas do que meia durante a época do Renascimento. A perda da inteligência é equivalente a uma sentença de morte.

Para os nossos grandes-grande avós, ele deve aparecer que o chamado homem inteligente de hoje é uma pessoa bastante aborrecido. Nestes tempos, nosso gênio quase nunca é contestada.

atos criativos são realizados por uma minoria com poder criativo. . O que originalmente feito os seres humanos humano foi a força criativa dentro

Podemos vê-lo em qualquer arena política, como fraca e incerta as decisões são; ou na ciência, como um instrumento reparado só fica pior depois que retorna da reparação-shop.

Os problemas aumentaram com o consumo de açúcar e amido industrial branco. O cérebro foi originalmente estimulados e alimentados por fruto-açúcares naturais. Isto deu o cérebro a sua estabilidade e padrões de pensamento estruturais.

Frutos provenientes principalmente de mono-culturas, embebidas em pesticidas e toxinas ambientais, estão longe de ser um bom cérebro-food. O consumo de açúcar mortos está aumentando astronomicamente. O cérebro entra em colapso e age louco e irracional por causa da influência de açúcar branco. Isto contribui também para os problemas da família -. Incluindo a violência

Nos Estados Unidos, em 1970, havia 40 milhões de pessoas que procuraram ajuda médica por causa de distúrbios emocionais

Metade dos Estados Unidos está sofrendo. com conhecimento de causa de um ou outras perturbações mentais e do surto de violência. Em grandes cidades como Londres, existem 30 idiotas para cada 1000 cidadãos.

Pode-se observar que o desempenho nas escolas psiquiatras de ano para ano. Agora já há alunos da primeira série, usando a ajuda dos professores em casa. O departamento educacional alemão menciona em 1978, que em Hamburgo, de 2000 crianças de seis anos de idade, 55% sofrem de distúrbios emocionais importantes, 20% têm anorexia, e outros 20% têm problemas para dormir.

Fora de todos os alimentos, o açúcar é, certamente, o n º 1 assassino. Amido, que é, certamente, consumido em nada menos do que a quantidade de açúcar no mundo civilizado, é outro grande contribuinte para o nosso público confusão e perda de inteligência.

Inteligência e sentimento estão intimamente ligados. Não é de estranhar que, em nosso tempo há tantas pessoas que sofrem de dor emocional violento. O cérebro é o comandante de tudo. Quando destruir o cérebro, nós, basicamente, destruir a humanidade, que depende cérebro-poder em todos os momentos.

É espantoso, onde poderá encontrar açúcar já em alimentos de hoje. Mesmo em conservas de peixe, você pode encontrar entre os ingredientes a presença de açúcar industrial. Qualquer outra substância com a mesma densidade atómica veneno é chamado e não pode ser obtida sem uma prescrição médica e, em seguida, apenas alguns gramas de que. Venenos são prescritas às vezes, a fim de curar uma doença. No entanto, o objetivo do açúcar é para destruir a humanidade, juntamente com a sua dignidade e poder criativo. É um dos produtos mais sinistros já feitos para ser legalmente vendidos como alimento

Artigo por:. MA Shelley-Smith, Queensland, Austrália [email protected]

Por: Allan N. Spreen, MD, o médico Nutrição

Estamos falando de açúcar ... todos os dias, jardim-variedade açúcar refinado. Sim, é um assassino. Talvez não neste instante, em meados de ecstasy ao longo desse barra de chocolate, mas você deve respeitar o que está acontecendo aqui, porque vou te pegar, mais cedo ou mais tarde. Nós, como país, está comendo muito mais açúcar do que os nossos antepassados, mais de 120 libras por pessoa por ano, nos Estados Unidos, e isso é muito.

Todo mundo está preocupado estes dias sobre calorias ... comer muitos, você ganha peso, comer menos calorias, você não. Há mais do que isso. COMO essas calorias são embalados é significativa a forma como seu corpo lida com eles.

Os principais tipos de embalagens são proteínas, gorduras e hidratos de carbono. Dentro do pacote de hidratos de carbono, existem hidratos de carbono simples, ou açúcares, ao contrário do complexo, ou os amidos. Dentro dos açúcares refinados existem hidratos de carbono simples, ao contrário do refinado. Na natureza são encontrados açúcares, com excepção do mel, em estado bruto, tal como na cana de açúcar, beterraba de açúcar, e a maioria das frutas, quando eles são naturalmente doces. Em outras fontes, tais como milho, arroz, e mesmo leite, eles não são tão doce. Quase todos os legumes têm valores justos de açúcar natural neles e, se naturalmente doce, ou não-tão-doce, há pouco problema comer, basicamente, tanto deles como desejado (sem contar com alergias alimentares)
.

Em seguida, Homem entra em cena com o seu processo de refino.

Eu afirmo que haveria pouco ou nenhum problema comer tanto de cana de açúcar, ou de beterraba, como espremido, o suco não-concentrado em linha reta a partir da planta. Cada nutriente necessário para a assimilação (absorção e utilização) do suco é nela contido. Se você mastigar o talo, mesmo de chegar de fibra natural. Esta parece ser uma lei da natureza. A verdadeira comida contém dentro de si os nutrientes necessários para a sua utilização pelo organismo.

O ponto aqui é que o açúcar, açúcar REAL, não é o problema. O problema é que o açúcar refinado não se qualifica mais como alimento. Isto significa que, quando o "material branco" é ingerido, as vitaminas, e particularmente os sais minerais necessários para queima (ou armazenamento) que o combustível internamente (B-1, B-2, biotina, niacina, ácido pantoténico, magnésio, e outros) , não acompanham o açúcar agora totalmente puro e concentrou-se! O corpo irá lidar com o combustível. No entanto, ele faz isso de receber do corpo armazena já existentes.

Estas lojas, é claro, foram fornecidos a partir de alimentos integrais anteriormente comido. O que acontece se muito é comido dos "tomar" alimentos, e não o suficiente do "dar" variedade? Você pode ver onde isso está indo.

ingestão a longo prazo de tais calorias "naked" enfatiza continuamente o corpo, minando-o das lojas internas de nutrientes. Eventualmente, surgem estados de deficiência, possivelmente de natureza sub-clínica, ou, eventualmente, de natureza combinada, de modo que eles não se encaixam nas descrições de livros didáticos de estados de deficiência. Eu acredito que isso está acontecendo em uma base diária neste país. A maioria de nossas dietas são cheios de substâncias não alimentares nuas. É um, mas prejudicial, mesmo mortal processo lento.

Desculpe, açúcar-amantes, há mais. Este calorias refinado não é apenas nua, mas também é concentrada. Além dos nutrientes sendo removido, a água está tudo acabado; o sumo é agora um cristal. A fibra solúvel também está em falta.

Tem-se verificado que o equivalente a cinco onças de açúcar refinado requer 2 1/2 libras de açúcar de beterraba! Que muito açúcar não é nada para a maioria das pessoas para comer em um dia (ou em 10 minutos!) Tente-o com as beterrabas.

Agora, uma vez que o açúcar entra no sistema, os aumentos de açúcar no sangue. A resposta do corpo a este é para remover o açúcar do sangue e enviá-lo para as células do músculo e do cérebro. Se você não acontecer de ser levantar ou pensar o suficiente, ele é então armazenado, mas não como açúcar ... ele é convertido e armazenado como gordura! Assim, você pode cortar suas gramas de gordura para zero, mas se você comer muito açúcar em vez disso, você colocar em gordura. Os anunciantes de alimentos de baixa gordura esqueci de te dizer isso.

O que é pior, o corpo pode reagir a sobre-açúcar refinado, fazendo com que o açúcar no sangue a cair muito rapidamente. Em seguida, você se sente mal, com sintomas como dor de cabeça, irritabilidade, fadiga, dores abdominais, pensamento confuso, até mesmo visão turva, depressão e /ou outros, juntamente com desejos por outro açúcar "correção". O problema é que você voltou-se muito rápido, então você ter causado o mesmo problema mais uma vez, se preparando para outra queda ou menos uma hora mais tarde. É uma bomba rolete tempo montanha-russa ... e é em todos os lugares.

Talvez você não pode ganhar, mas com certeza vale a pena continuar tentando.

Em 1957, Dr. William Coda Martin tentou responder à pergunta: Quando é um alimento um alimento e quando é um veneno? Sua definição de trabalho de "veneno" foi: "Medicamente: Qualquer substância aplicada ao corpo, ingerida ou desenvolvida dentro do corpo, o que causa ou pode causar doença Fisicamente:. Qualquer substância que inibe a actividade de um catalisador que é uma substância menor, . química ou enzima que ativa uma reação "1 O dicionário dá uma definição ainda mais ampla para o" veneno ":" a exercer uma influência nociva sobre, ou para perverter "

Dr.. Martin classificadas açúcar refinado como um veneno porque foi esgotada das suas forças de vida, vitaminas e minerais. "O que resta é composto por puros, carboidratos refinados. O corpo não pode utilizar este amido refinado e carboidratos, a menos que as proteínas empobrecido, vitaminas e minerais estão presentes. Nature fornece esses elementos em cada planta em quantidades suficientes para metabolizar o carboidrato em que planta particular. Não há excesso de outros hidratos de carbono adicionados. incompletas do metabolismo de hidratos de carbono, resulta na formação de "metabolito tóxico", tais como o ácido pirúvico e açúcares anormais contendo cinco átomos de carbono. ácido pirúvico acumula-se no cérebro e no sistema nervoso e os açúcares anormais no sangue vermelho células. Estes metabólitos tóxicos interfere com a respiração das células. Eles não pode obter oxigénio suficiente para sobreviver e funcionar normalmente. Com o tempo, algumas das células morrerão. Isto interfere com a função de uma parte do corpo e é o princípio do degenerativa doença. "2

O açúcar refinado é letal quando ingerido por seres humanos porque fornece somente o que os nutricionistas chamam de" vazio "ou" calorias nuas ". Falta-lhe os minerais naturais que estão presentes na beterraba ou cana.

Além disso, o açúcar é pior do que nada porque drena e rouba o corpo de vitaminas e minerais preciosos através da demanda sua digestão, desintoxicação e eliminação faz sobre sua inteira

sistema. Tão essencial é o equilíbrio ao nosso corpo que temos muitas maneiras de fornecer contra o choque súbito de uma ingestão pesada de açúcar. Os minerais tais como de sódio (a partir do sal), de potássio e de magnésio (a partir de vegetais) e cálcio (a partir dos ossos) são mobilizados e utilizados na química transmutação; ácidos neutros são produzidos que tentativa de retornar o fator de equilíbrio ácido-alcalino do sangue a um estado mais normal.

Sugar tomado todos os dias produz uma condição continuamente overacid, e mais e mais minerais são necessários em profundidade na corpo na tentativa de corrigir o desequilíbrio. Finalmente, a fim de proteger o sangue, tanto cálcio é tomado a partir dos ossos e dos dentes que a cárie e enfraquecimento geral começar. O excesso de açúcar, eventualmente, afeta todos os órgãos do corpo. Inicialmente, ela é armazenada no fígado sob a forma de glicose (glicogénio). Uma vez que a capacidade do fígado é limitada, uma dose diária de açúcar refinado (acima da quantidade necessária de açúcar natural) logo faz expandir o fígado como um balão. Quando o fígado é cheio até à sua capacidade máxima, o excesso de glicogénio é retornado para o sangue na forma de ácidos gordos. Estes são tomadas para cada parte do corpo e armazenado nas áreas mais inativas:. Barriga, nádegas, seios e coxas

Quando esses lugares relativamente inofensivos estão completamente preenchidos, os ácidos graxos são então distribuídos entre órgãos activos, tais como o coração e os rins. Estas começar a abrandar; finalmente seus tecidos degenerar e transformar a gordura. O corpo inteiro é afetado pela sua capacidade reduzida e anormal da pressão arterial é criado. O sistema nervoso parassimpático é afetado; e órgãos regidos por ela, como o cérebro pequeno, se tornam inativos ou paralisado. (Função cerebral normal raramente é pensado como sendo tão biológico quanto a digestão.) Os sistemas circulatório e linfático são invadidos, ea qualidade dos glóbulos vermelhos começa a mudar. Uma superabundância de células brancas ocorre, e a criação de tecido torna-se mais lento. Tolerância do nosso corpo e poder imunizar torna-se mais limitado, por isso não podemos responder adequadamente aos ataques extremos, quer se trate de frio, calor, mosquitos ou micróbios.

açúcar excessivo tem um forte efeito de mal sobre o funcionamento do cérebro . A chave para a função cerebral ordenado é o ácido glutâmico, um composto vital encontrado em muitos vegetais. As vitaminas B desempenham um importante papel na divisão ácido glutâmico em compostos antagonistas-complementar que produzem uma resposta, ou "continuar" "controlo" no cérebro. Vitaminas do complexo B também são fabricados por bactérias simbióticas que vivem em nossos intestinos. Quando o açúcar refinado é tomado diariamente, estas bactérias murchar e morrer, e nosso estoque de vitaminas do complexo B fica muito baixa. Muito açúcar faz um sonolento; nossa capacidade de calcular e lembre-se está perdido
AÇÚCAR:. NOCIVO para humanos e animais

náufragos que comemos e bebemos nada além de açúcar e rum durante nove dias certamente passou por algum deste trauma; os contos que eles tinham para dizer criado um grande problema de relações públicas para os traficantes de açúcar. Este incidente ocorreu quando um navio com um carregamento de açúcar naufragou em 1793. Os cinco marinheiros sobreviventes foram finalmente resgatados depois de ser abandonado por nove dias. Eles estavam em uma condição desperdiçado devido à fome, não tendo nada consumida, mas o açúcar eo rum. O fisiologista francês eminente F. Magendie foi inspirado por esse incidente para realizar uma série de experimentos com animais, os resultados de que ele publicou em 1816. Nos experimentos, ele alimentou cães uma dieta de açúcar ou azeite e água. Todos os cães desperdiçado e died.3

Os náufragos e cães experimentais do fisiologista francês mostrou o mesmo ponto. Como uma dieta constante, o açúcar é pior do que nada. A água lisa pode mantê-lo vivo por algum tempo. Açúcar e água pode matá-lo. Os seres humanos e animais [] são "incapazes de sobreviver com uma dieta de açúcar" 0,4 Os cães mortos no laboratório do professor Magendie alertado a indústria do açúcar para os perigos da pesquisa científica livre. Daquele dia até hoje, a indústria de açúcar tem investido milhões de dólares em behind-the-scenes, ciência subsidiada. Os melhores nomes científicos de que o dinheiro podia comprar tenham sido contratados, na esperança de que eles poderiam um dia chegar a algo pelo menos pseudocientífica na forma de boas novas sobre o açúcar.

Ficou provado, no entanto, que (1) o açúcar é um fator importante na cárie dentária; (2) de açúcar na dieta de uma pessoa causar excesso de peso; (3) a remoção de açúcar a partir de dietas curou sintomas de doenças incapacitantes, em todo o mundo, tais como diabetes, câncer e doenças cardíacas. Sir Frederick Banting, o co-descobridor da insulina, notou em 1929 no Panamá que, entre senhores de engenho que comiam grandes quantidades de seu material refinado, diabetes era comum. Entre cortadores de cana nativos, que só tem de mastigar a cana em bruto, não viu nenhum diabetes. No entanto, a história das relações públicas tentativas por parte dos fabricantes de açúcar começou na Grã-Bretanha em 1808, quando o Comitê de West India informou à Câmara dos Comuns que um prêmio de vinte e cinco guinéus tinha sido oferecido a qualquer um que poderia vir acima com a maioria dos experimentos "satisfatório" para provar que o açúcar não refinado era bom para alimentação e engorda de bois, vacas, porcos e sheep.5

Alimentos para animais é muitas vezes sazonal, sempre caro. Açúcar, até então, era sujeira barato. As pessoas não estavam comendo lo rápido o suficiente. Naturalmente, a tentativa de alimentar o gado com açúcar e melaço, na Inglaterra, em 1808, foi um desastre. Quando a Comissão do West India fez o seu quarto relatório à Câmara dos Comuns, um membro do Parlamento, John Curwin, relatou que ele havia tentado se alimentam de açúcar e melaço de bezerros sem sucesso. Ele sugeriu que talvez alguém deve tentar novamente por esgueirando açúcar e melaço para o leite desnatado. Tinha nada vir disso, você pode ter certeza que os comerciantes de açúcar das Índias Ocidentais teriam se espalhado a notícia ao redor do mundo. Após este singular falta de sucesso em empurrar açúcar em pastagens, os comerciantes de açúcar indiano ocidental desistiu.

Com zelo destemido para aumentar a demanda do mercado para o produto agrícola mais importante das Índias Ocidentais, o Comitê de West Índia foi reduzido a uma tática que tem servido os traficantes de açúcar por quase 200 anos: depoimentos irrelevantes e transparente bobo de pessoas distantes, inacessíveis com algum tipo de credenciais "científicos". Enquanto preparava o seu volume de epocal, A History of Nutrition, publicado em 1957, Professor EV McCollum (Johns Hopkins University), às vezes chamado nutricionista mais importante da América e, certamente, um pioneiro no campo, analisou cerca de 200 mil artigos científicos publicados, registrando experimentos com comida, a sua propriedades, sua utilização e os seus efeitos sobre os animais e homens. O material abrangeu o período de meados do século 18 a 1940. A partir deste grande repositório da investigação científica, McCollum selecionados aqueles experimentos que ele considerada como significativa "para relacionar a história do progresso na descoberta de erro humano neste segmento da ciência [da nutrição ] ".

Professor McCollum não conseguiu gravar um único experimento científico controlado com açúcar entre 1816 e 1940. infelizmente, devemos nos lembrar que os cientistas hoje, e sempre, realizar pouco sem um patrocinador. Os protocolos da ciência moderna ter agravado os custos da investigação científica. Não temos o direito de ser surpreendido quando lemos a introdução de McCollum A History of Nutrition e achar que "O autor e os editores estão em dívida com a Fundação de Nutrição, Inc., para uma concessão fornecida para atender a uma parcela do custo de publicação da este livro". O que, você pode perguntar, é a Fundação de Nutrição, Inc.? O autor e os editores não lhe dizem. Ele passa a ser uma organização de fachada para os principais conglomerados empurrando-açúcar na empresa do sector alimentar, incluindo a American Sugar Refining Company, Coca-Cola, Pepsi-Cola, Curtis Doces Co., a General Foods, General Mills, Nestlé é Co., Pet Milk Co. e da luz do sol Biscuits-cerca de 45 dessas empresas no total. Talvez a coisa mais importante sobre 1957 história de McCollum foi o que ele deixou de fora: um trabalho mais adiantado monumental descrito por um professor de Harvard eminente como "uma daquelas peças de época da pesquisa, o que torna qualquer outro investigador desejosos de chutar a si mesmo porque ele nunca pensou em fazer o mesma coisa ".

Na década de 1930, um dentista pesquisa de Cleveland, Ohio, Dr. Weston A. Price, viajou por todo o mundo, das terras dos esquimós para Ilhas dos Mares do Sul, da África à Nova Zelândia. Sua Nutrição e Degeneração Física: Uma Comparação entre as primitivas e modernas dietas e seus efeitos, 6, que é ilustrado com centenas de fotografias, foi publicado em 1939. Dr. Price tomou o mundo inteiro como seu laboratório. Sua conclusão devastadora, gravado em detalhe horrível na área após área, era simples. As pessoas que vivem sob os chamados condições primitivas atrasados ​​tinha excelentes dentes e maravilhoso saúde geral. Eles comeram naturais, alimentos não refinado a partir de sua própria localidade. Assim que refinados, alimentos açucarados foram importados como resultado do contato com a "civilização", degeneração física começou de uma forma que foi definitivamente observáveis ​​dentro de uma única geração. Qualquer credibilidade os traficantes de açúcar tem se baseia em nossa ignorância de obras como a do Dr. Preço

Os fabricantes de açúcar continue tentando, esperando e contribuindo generosas verbas de pesquisa para faculdades e universidades; mas os laboratórios de pesquisa não chegar a qualquer coisa sólida, os fabricantes podem usar. Invariavelmente, os resultados da investigação são más notícias. "Vamos para o selvagem ignorante, considerar a sua maneira de comer e ser sábio", professor de Harvard, Ernest Hooten disse em Apes, Homens, e Morons.7 "Vamos deixar de fingir que escovas e pastas são mais importantes do que as escovas para calçado e sapato polonês. É loja de alimentos que nos deu armazenar os dentes. " Quando os pesquisadores morder as mãos que os alimentam, e as notícias se espalham, é embaraçoso toda a volta. Em 1958, a revista Time relatou que um bioquímico de Harvard e seus assistentes haviam trabalhado com miríades de ratos por mais de dez anos, financiado pela Fundação de Pesquisa de Açúcar, Inc., no montante de $ 57.000, para descobrir como o açúcar causa cáries dentárias e como para evitar isso. Eles levaram dez anos para descobrir que não havia nenhuma maneira para evitar açúcar causando cárie dentária. Quando os pesquisadores relataram suas descobertas no Jornal Dental Association, a sua fonte de dinheiro secou. A Fundação Sugar Research retirou seu apoio. O que mais os cientistas decepcionado eles, mais os traficantes de açúcar teve de contar com os homens de anúncios
sacarose:. ENERGIA "PURE" A PREÇO

Quando as calorias tornou-se o grande coisa na década de 1920, e todo mundo estava aprendendo a contá-los, os traficantes de açúcar apareceu com um novo campo. Eles se gabou havia 2.500 calorias em uma libra de açúcar. Um pouco mais de um quarto de libra de açúcar iria produzir 20 por cento da quota diária total. "Se você poderia comprar toda a sua energia comida tão barato quanto você compra calorias do açúcar," eles nos disseram, "a sua factura de placa para o ano seria muito baixo. Se o açúcar eram sete centavos a libra, custaria menos de US $ 35 para um ano inteiro. " Uma maneira muito barata de se matar. "Naturalmente, não vivemos em qualquer dieta desequilibrada", eles admitiram mais tarde. "Mas esse número serve para apontar como açúcar barato é como um alimento de construção de energia. O que antes era um luxo apenas alguns privilegiados podiam desfrutar agora é um alimento para os mais pobres entre as pessoas."

Mais tarde, o traficantes de açúcar anunciado que o açúcar foi quimicamente pura, no topo do Marfim sabão nesse departamento, sendo 99,9 por cento puro contra Ivory de alardeada 99,44 por cento. "Nenhum alimento da nossa dieta diária é mais puro," foi-nos garantido. O que se entende por pureza, além do fato indiscutível que todas as vitaminas, minerais, fibras, sais e proteínas havia sido removido no processo de refino? Bem, os traficantes de açúcar veio com uma inclinação nova sobre a pureza. "Você não tem que classificá-lo como feijão, lave-o como o arroz. Cada grão é como todos os outros. Sem desperdício atende a sua utilização. Não há ossos inúteis como na carne, não há motivos como o café." "Pure" é um adjetivo favorito dos traficantes de açúcar, porque isso significa uma coisa para os químicos e outra coisa para os mortais comuns. Quando o mel é rotulado puro, isso significa que ele está em seu estado natural (roubado diretamente das abelhas que o fizeram), sem adulteração com sacarose para esticá-la e sem resíduos químicos nocivos que podem ter sido pulverizados sobre as flores. Isso não significa que o mel é livre de minerais como o iodo, ferro, cálcio, fósforo ou múltiplas vitaminas. Tão eficaz é o processo de purificação que cana e beterraba sofrer nas refinarias de açúcar que acaba como quimicamente pura como a morfina ou a heroína um químico tem nas prateleiras de laboratório.

Que virtude nutricional dessa pureza química abstrata representa , os traficantes de açúcar nunca nos dizer. Começando com a Primeira Guerra Mundial, os traficantes de açúcar revestido sua propaganda com um arremesso de preparação. "Dietistas ter conhecido o alto valor alimentar de açúcar por um longo tempo", disse um trato indústria da década de 1920. "Mas levou a Primeira Guerra Mundial para trazer esta casa. O poder de construir a energia do açúcar atinge os músculos em questão de minutos e foi de valor para os soldados como uma ração-lhes dado pouco antes de um ataque foi lançado." Os traficantes de açúcar ter sido batido na mesma tecla do poder de construção de energia de sacarose por anos porque contém nada mais. Energia calórica e de formação de hábito gosto: é isso que tem de sacarose, e nada mais. Todos os outros alimentos contêm mais energia. Todos os alimentos contêm alguns nutrientes na forma de proteínas, hidratos de carbono, vitaminas ou minerais, ou de todos estes. Sacarose contém energia calórica, período.

A energia "quick" reivindicar o açúcar empurradores falar sobre, que conduz doughboys relutantes sobre a parte superior e leva as crianças até a parede, baseia-se no fato de que a sacarose refinada não é digerida na boca, ou no estômago, mas passa directamente para o intestino inferior e daí para a corrente sanguínea. A velocidade extra com o qual a sacarose entra na corrente sanguínea faz mais mal do que bem. Grande parte da confusão pública sobre o açúcar refinado é agravada pela linguagem. Os açúcares são classificadas por químicos como "hidratos de carbono". Esta palavra fabricado significa "uma substância contendo carbono com oxigênio e hidrogênio". Se químicos querem usar esses termos herméticos em seus laboratórios quando falam uns com os outros, tudo bem. O uso da palavra "carboidrato" fora do laboratório, especialmente na rotulagem dos alimentos e publicidade jargão para descrever ambos, grãos de cereais completos naturais (que têm sido um dos principais alimentos da humanidade há milhares de anos) e açúcar refinado pelo homem (que é uma droga fabricada e principal veneno da humanidade por apenas algumas centenas de anos) é comprovadamente maus. Este tipo de confusão torna possível a flimflam praticada por traficantes de açúcar para confundir mães ansiosas em pensar kiddies precisa de açúcar para sobreviver.

O uso da palavra "carboidrato" para descrever o açúcar é deliberadamente enganosa. Uma vez que a melhor rotulagem de propriedades nutricionais foi exigido nas embalagens e latas, carboidratos refinados como açúcar são agrupados com os hidratos de carbono que podem ou não podem ser refinados. Os vários tipos de carboidratos são somados para um total global de carboidratos. Assim, o efeito de o rótulo é para ocultar o conteúdo de açúcar do comprador descuidados. Os químicos acrescentar à confusão usando a palavra "açúcar" para descrever todo um grupo de substâncias que são similares mas não idênticos. A glicose é um açúcar encontrado geralmente com outros açúcares, em frutas e legumes. É um material de chave no metabolismo de todas as plantas e animais. Muitos dos nossos principais alimentos são convertidos em glucose em nossos corpos. A glicose é sempre presente em nossa corrente sanguínea, e é muitas vezes chamado de "açúcar no sangue". Dextrose, também chamado de "açúcar de milho", é derivado sinteticamente a partir de amido. A frutose é o açúcar da fruta. Maltose é o açúcar do malte. A lactose é o açúcar do leite. A sacarose é o açúcar refinado feito a partir de cana-de-açúcar e beterraba sacarina. A glicose tem sido sempre um elemento essencial na corrente sanguínea humana. Vício de sacarose é algo novo na história do animal humano.

Para usar a palavra "açúcar" para descrever duas substâncias que estão longe de ser idênticos, que têm estruturas químicas diferentes e que afetam o corpo em profundamente diferente maneiras compostos confusão. Possibilita mais flimflam dos traficantes de açúcar que nos dizem como o açúcar é importante como um componente essencial do corpo humano, como ele é oxidado para produzir energia, como ele é metabolizada para produzir calor, e assim por diante. Eles estão falando sobre a glicose, é claro, que é fabricado em nossos corpos. No entanto, somos levados a crer que os fabricantes estão falando sobre a sacarose, que é feita em suas refinarias. Quando a palavra "açúcar" pode significar a glicose no seu sangue, bem como a sacarose em sua Coca-Cola, que é ótimo para os traficantes de açúcar, mas é áspera em todo mundo.

As pessoas têm sido enganado em pensar de Deveria ser.