Maneiras notavelmente simples para Consumir Comfort Food - sem a culpa

Quando eu estou falando com clientes e grupos sobre o tema da concepção de uma vida mais saudável, comentários sobre o consumo de alimentos não saudáveis, muitas vezes surgem como eles se relacionam com o estresse resultante de carreiras e estilos de vida uber-cafeinada.

A chave é não desistir comfort food, mas para permitir que um espírito de consciência para infundir nossas escolhas alimentares reconfortantes.

Quando os tempos ficam difíceis, e na semana passada se qualifica como uma semana particularmente difícil, que compreensivelmente chegar para o conforto. Se você está chegando para mais batatas fritas e sorvete de fome emocional ou falta de controle, você não está sozinho. Especialistas estimam que 75% de comer demais ou para chegar a comida não saudável é causada por emoções.

Eu lido cozinhar revistas, livros e blogs para se divertir. Uma maneira que eu expressar a criatividade é através da criação de comida e apresentação-abate, curadoria e inventar pratos para a família e amigos.

Desde a temporada de verão está se aproximando e trágicos acontecimentos podem tomar um pedágio sobre o consumo alimentar, eu curadoria algum conforto receitas de comida que você vai adorar-sem as calorias mega, conservantes ou culpa.

Aqui estão alguns alimentos tradicionais de conforto com um toque ~ eles são saudáveis, simples de fazer e delicioso satisfatoriamente.

Egg em um buraco

O pequeno-almoço é a minha refeição favorita, e eu amo invocando um espírito de jogo quando eu cozinho. Lembra-me de volta quando eu servido nossos filhos as suas panquecas nas manhãs de domingo. Esta é uma excelente fonte de proteína, a qualquer hora do dia.

A Mulher Pioneer

Ann Marie "Ree" Drummond é um blogueiro americano premiado, No. 1 New York Times autor best-seller , escritor de alimentos, e personalidade televisiva que vive em uma fazenda trabalhando fora de Pawhuska, Oklahoma. A sua comida se concentra em ingredientes reais - comfort food saudável sem todos os conservantes adicionados

& Baked Mac; Queijo

Talvez minha comida favorita conforto de todos os tempos. Minha mãe sempre fez uma interpretação muito bregas quando meus amigos de infância vieram a nossa casa em Nova Jersey, no sábado à tarde. Foi tão memorável que meus amigos de infância ainda descritiva lembrar que experiência culinária.

Amêndoa Crusted Salmon

Apesar de salmão não pode vir à mente como um alimento de conforto, é uma escolha do alimento que vem com muitos benefícios alimentares, o mais importante, fornecendo uma fonte ricos em ácidos graxos ômega-3, para ajudar a diminuir o colesterol e níveis de pressão arterial.

Gingered batata doce e cenoura Sopa

Batatas e sopa são sempre na minha lista de alimentos de conforto. Aqui está um dois-fer que deliciosamente combina batata doce e sopa.

Flourless Bolo de chocolate

Como um chocólatra geneticamente predispostos, este é bifurca-up a melhor receita que eu encontrei. E é livre de glúten. Crédito para a receita vai para Laurie Colwin, um escritor americano que escreveu sobre as famílias e comida e escreveu uma coluna na revista Gourmet por alguns anos. Ela produziu dois livros de culinária, caseira e mais caseira.

Comfort Food Dicas

Reconhecer sinais e padrões de alimentação. Mindless ou conscientes? Certas horas do dia, em torno de certas pessoas? Que padrões você quiser continuar, quer mudar?

Pergunte a si mesmo o que você precisa. Receitas mais saudáveis? Menos comer em restaurantes? Um inventário de geladeira e despensa prateleiras? Minimizando on-demand opções saudáveis?

Aumentar a consciência sobre as escolhas alimentares. Escolha uma ou duas áreas que são importantes e definir intenções. Escreva-los e dizer a alguém que vai ajudar a mantê-lo responsável.

É humanizar a cometer erros. Quando você escorregar, continuar! Não julgue cada lapso, manter a estratégia nutritiva global em mente.

Experiment and play. Auto-gestão em torno da comida não requer gravidade média-girl e privação. Uma sensação de abundância e espírito de jogo são perspectivas positivas, enérgicas para alterar construtivamente padrões alimentares

Comemore com recompensas não alimentares quando você é bem sucedido fazer escolhas saudáveis ​​Restaurant  ..;