Benefícios para a saúde de uma dieta mediterrânica - coisas que você deve estar ciente de

Uma vida que é longa e livre de doença e do sofrimento é o que todos nós queremos. Mas com as tensões inerentes aos níveis obscenos de consumo de alimentos processados ​​hoje em dia a vida moderna e, parece que este é mais ideal e não a norma. No Mediterrâneo, no entanto, as pessoas têm sido muito mais elevadas taxas de desfrutar de expectativa de vida e excelente saúde geral. Isso é atribuído principalmente à sua dieta que é comumente composta de alimentos de origem vegetal, como frutas, legumes, grãos integrais, nozes e leguminosas. Peixe em vez de carne vermelha é o preferido com quantidades moderadas de vinho tinto tomadas em cada refeição. Cozinha grega também tem um alto teor de gordura, mas uma vez que vem principalmente de óleos de oliva, it &'; sa ácido graxo monoinsaturado que é bom para a saúde do coração. Como resultado, os benefícios da dieta mediterrânea têm sido bem documentados

Um dos benefícios mais importantes desta dieta, como já foi mencionado inúmeras vezes, encontra-se na área da saúde cardíaca. Populações do Mediterrâneo, verificou-se, têm níveis consistentemente mais baixas de doenças cardíacas em comparação com o resto do mundo ocidental, mais notadamente norte-americanos. Um estudo de 1995 colocou recentes sofrem ataque de coração na dieta mediterrânea durante dois anos. Eles tiveram taxas significativamente menores (cerca de 70% menos) de ataques cardíacos. Seus níveis de pressão arterial, triglicérides, colesterol e de colesterol LDL se estabilizou até o ponto que a maioria no estudo foram, na verdade, viver vidas mais longas. Isto não é surpreendente, considerando o fato de que a dieta mediterrânea é rica em ácidos graxos mono-insaturadas que foram provados para reduzir os riscos associados a problemas cardíacos. Além disso, qualquer dieta rica em peixes também protege o coração com o seu conteúdo de ómega-3. Intimamente relacionada com a prevenção de doenças cardíacas é a prevenção do diabetes. Aqueles que seguem o plano de refeições Mediterrâneo diminuir seu risco de desenvolver diabetes tipo II devido à ação anti-inflamatória das gorduras saudáveis ​​que aparecem fortemente na dieta.

Outro grande benefício da dieta mediterrânea é a prevenção do câncer. Na Grécia e em seus arredores, o Big C não é generalizada. Isto não vem como uma surpresa, considerando as altas quantidades de frutas e vegetais que consumidos em uma base regular. É um fato conhecido que estes são ricos em antioxidantes que combatem os danos dos radicais livres no organismo que muitas vezes é a principal causa de mutação celular que resulta em câncer. Outra característica importante da dieta mediterrânica é o seu uso pesado de oliva oil-- um óleo insaturado mono. Óleos poliinsaturados como o óleo de milho, entretanto, têm sido associados com a formação de tumor aumentou. Finalmente, os benefícios de uma dieta mediterrânea também ir além do físico. Em um estudo feito há três anos, o consumo elevado de frutas, nozes e legumes são essenciais para reduzir o risco de depressão. Indo Mediterrâneo também impede que suas chances de desenvolver a doença de Alzheimer e de Parkinson mais tarde na vida.

Os benefícios de um período de dieta mediterrânica tanto os aspectos físicos e mentais de saúde e bem estar. Até mesmo pequenas modificações na dieta para incluir os aspectos mais importantes da dieta mediterrânica (por exemplo, usando azeite em receitas) pode ter benefícios substanciais.

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