Não é agradável para enganar Mãe Natureza: Uma Visão Geral de alimentos geneticamente modificados

A maioria dos americanos acreditam que a modificação genética dos alimentos envolve isolar os genes mais benéficas de culturas alimentares e seletivamente produzi-las em mais saudável e alimentos mais nutritivos possível. A verdade real é muito diferente. As culturas GM atualmente sendo cultivadas em os EUA, (soja, canola, algodão, milho e alfafa em breve) são criados através da inserção de um vírus ou bactéria geneticamente modificados para a semente que foi atado com um herbicida químico ou pesticida. Estas células recém-modificados brotam raízes e parte aérea, são plantadas em sujeira e crescer em plantas maduras contendo as novas bactérias químicos atado adicionados ao DNA. As empresas de biotecnologia que fabricam essas sementes, inicialmente alegou que este novo produto químico baseado DNA adicionado às plantas iria torná-los mais herbicida e pesticida resistentes, reduzindo assim a necessidade de pulverização desses produtos químicos nos campos para eliminar ervas daninhas e pragas e iria aumentar o rendimento das culturas . Mas … porque alguns destes “ nova &"; empresas de biotecnologia são, na verdade, “ velho &"; empresas químicas reinventando-se como empresas de alimentos, que devia o &'; t ser surpreendido que a quantidade de produtos químicos pulverizados sobre as novas culturas geneticamente modificadas aumentou 2-5 vezes, não diminuiu, como prometido. Porque os agricultores de culturas GM usar exponencialmente mais produtos químicos em seus campos do que os agricultores convencionais que estão criando super-ervas daninhas que exigem ainda mais forte, os produtos químicos mais tóxicos para ser usado. Não surpreendentemente, os rendimentos das culturas geneticamente modificadas são mais baixas do que as culturas cultivados convencionalmente, e as terras agrícolas GM é muito mais tóxico do que quimicamente a terra de exploração agrícola convencional.

Em 1992, a FDA afirmou que os alimentos transgênicos seriam regulados na mesma maneira como convencionalmente alimentos &ndash crescido; isto significou foi necessário realizar nenhum teste de segurança independente ou até mesmo a rotulagem de alimentos geneticamente modificados. A FDA considera os alimentos geneticamente modificados para ser o mesmo que alimentos convencionais, apesar de a prova de que eles não são. Em 1996, os cultivos transgênicos realmente se tornou uma indústria viável em os EUA, graças à falta de regulamentação do governo ou sobre o local. Entre 1997 e 1999 mais de 60% de todos os alimentos processados ​​fabricados em os EUA adicionou ingredientes transgênicos sem requisitos de rotulagem, apesar dos protestos de muitos dos FDA &'; s próprios investigadores. A Aliança para a Bio-Integrity estados, “ cientistas da FDA protestou contra a tentativa de equiparar bioengenharia com melhoramento convencional, protestando que a política estava ignorando o potencial reconhecido para bioengenharia para produzir toxinas, substâncias cancerígenas e alérgenos &ndash inesperados e imprevisíveis; riscos normalmente não envolvidos com melhoramento convencional. No entanto, tão forte era a FDA &'; s motivação para promover a indústria da biotecnologia que não só ignorou as advertências de seus próprios cientistas sobre os riscos únicos de alimentos splicing de genes, ele cobriu-se e alegou que tal entrada tinham sido recebidos. &";

Saúde e Questões de segurança deve ser a principal preocupação da FDA, EPA eo USDA, mas mesmo agora, uma década depois, essas agências ainda permanecem indiferentes. Isto apesar de um número crescente de estudos de pesquisadores independentes respeitáveis ​​não relacionados com qualquer uma das empresas de biotecnologia, identificando problemas de saúde e segurança. Por exemplo, pesquisadores australianos da Organização Nacional de Investigação publicou um estudo em 2005, concluindo que ervilhas transgênicas com genes de pesticidas atado bactérias inseridas no DNA causar danos nos pulmões alérgica em camundongos. Então, em outubro de 2005, pesquisador russo Dr. Irma Ermakova da Academia de Ciências da Rússia mostrou que ratos do bebê nascidos de mães alimentadas exclusivamente soja GM morreram durante a gravidez a uma taxa de 7 vezes maior nas primeiras 3 semanas de vida do que os ratos nascidos de mães exclusivamente alimentados com soja não GM durante a gravidez. Ela repetiu seu estudo 3 vezes com os mesmos resultados cada vez. De acordo com Jeffrey Smith, do Instituto de Tecnologia Responsável, “ Os porcos alimentados com milho GM em várias explorações Midwest desenvolvidos falsas gravidezes ou esterilidade. As vacas alimentadas com milho GM na Alemanha morreram misteriosamente. E duas vezes o número de frangos morreram quando alimentados com milho GM em comparação com aqueles alimentados (cultivados convencionalmente) de milho. O estudo de alimentação humana só já realizado mostrou que o gene inserido na soja transferido espontaneamente a partir de alimentos e para o ADN das bactérias do intestino humano. Isso tem várias implicações graves. Em primeiro lugar, isso significa que as bactérias dentro de nossos intestinos, recém-equipados com este gene estranho, pode criar uma nova proteína dentro de nós. Se é alergénicos ou tóxicos, que podem nos afetar, a longo prazo, mesmo que desistir de comer soja GM &";

A mais nova cultura GM aprovado para agricultores norte-americanos é de alfafa. A nova semente de alfafa GM não foi segurança testada quer. Alfafa GM é projetado para tolerar altas doses de herbicidas, mas, 83% da alfafa atualmente cultivadas em os EUA é cultivado sem quaisquer herbicidas agora. GM alfafa vai levar a aumentos desnecessários no uso de herbicidas, causando poluição química do meio ambiente e da cultura da alfafa. Isso não vai melhorar nossas lavouras de alfafa, mas vai aumentar os lucros das empresas de biotecnologia – tudo com a bênção da FDA e EPA.

O nascimento da indústria de alimentos GM pode ser rastreada até o caso 1980 do Supremo Tribunal, o Diamond vs. Chakrabarty. Neste caso, os juízes decidiram que formas de vida inteiras poderiam ser patenteado para lucros comerciais. Os juízes afirmaram que quando uma forma de vida é geneticamente manipulados em um laboratório - a forma de vida inteira, não apenas o processo técnico de manipulação genética, é propriedade do cientista ou empresa que modificou. Esta decisão é repleta de perigos potenciais porque patentear formas de vida não é como patentear uma máquina ou um processo de fabricação. Todas as formas de vida imprevisível mutação e se adaptar e evoluir ao longo do tempo. Desde mutação destas novas formas de vida patenteados é inevitável, e ocorrerá com ou com a aprovação ou o conhecimento de sua “ proprietários &"; - Esta decisão abriu uma Pandora &'; s Box preenchido com desastres invisíveis. Enquanto as formas de vida têm sido “ transformada &"; por estes processos de DNA recombinante em laboratórios, formas de vida nunca foi “ criada &"; em laboratórios. Patenteamento da forma de vida inteira abriu a porta para uma crescente e sem precedentes o controle do mundo &'; s oferta de alimentos por alguns, empresas químicas multinacionais monopolistas, disfarçando-se em empresas de alimentos que estão determinados a injetar bactérias químicos atado ou vírus em a nossa comida enquanto está a ser única e exclusivamente responsáveis ​​apenas aos seus banqueiros e suas linhas de fundo.

O “ propriedade &"; de formas de vida (ou seja, neste caso sementes) permitidos pela posse patentes, garantias para todas as gerações futuras cultivadas a partir de sementes. Isto permitiu que as empresas de biotecnologia para locação de suas sementes transgênicas para um deles estação de crescimento em vez de vender, como tem sido feito ao longo da história com sementes convencionais ou orgânicos. Esta nova abordagem de marketing pelas empresas de biotecnologia tem causado uma mudança global na dinâmica da agricultura. Aplicando “ Lei de Patentes &"; a agricultura em vez do usado historicamente “ Planta Breeder Direitos Leis &" ;, que são mais abertos e relaxado e não permitir que a propriedade de descendentes de sementes para a eternidade, mudou a agricultura de modo perigoso. Por exemplo, o processo de guardar sementes de uma época de plantio para outro, o que tem sido feito pelos agricultores ao longo do tempo, agora é ilegal com as sementes patenteadas GM. Os agricultores pego salvar sementes geneticamente modificadas que não foram plantadas ou não germinaram quando foram plantadas, que não pagou a empresa de sementes GM para uma segunda estação de crescimento (embora essas sementes didn &'; t crescem na primeira temporada) foram processados ​​com sucesso por as empresas de biotecnologia. Ainda mais perturbador é que os agricultores que optam por não crescer os cultivos transgênicos, mas tiveram suas áreas contaminadas pelo pólen deriva de plantas geneticamente modificadas a partir de campos vizinhos também foram processados ​​com sucesso pelas empresas de biotecnologia. Atualmente, os agricultores não GM são esperados para pagar pelos danos contaminação do pólen de fazendas vizinhas GM ilegalmente invadindo em seus campos e arruinando suas colheitas. Agricultores não-GM também deve pagar por teste genético caro se eles querem garantir que a contaminação de suas lavouras GM não ocorreu. No entanto, se a contaminação ocorreu, e eles divulgar os resultados correm o risco de ser processado pelas empresas de biotecnologia que vão tentar obrigá-los a pagar para a presença indesejada do DNA GM em suas plantas, embora a presença de DNA GM irá destruir seus negócios . Esta situação impossível para os agricultores não-GM está sendo ignorado por todos os níveis de governo.

Os Estados Unidos, atualmente o mundo &'; s líder na produção de alimentos GM, exigiu a Organização Mundial do Comércio (OMC) forçar nossos alimentos geneticamente modificados na União Europeia não receptivo. Por incrível que pareça, a OMC tem cumprido, considerando que a UE proibiu ilegalmente cultivos transgênicos de seus mercados e deve agora permitir-los. Essa tática intimidação por parte das empresas de biotecnologia dos EUA poderá em breve voltar contra nós, porque outros países, incluindo a China ea Argentina estão progredindo rapidamente em tecnologia de alimentos GM e em breve poderá pedir à OMC para forçar suas culturas GM não testados para o mercado norte-americano. Esta eventualidade não está mesmo a ser considerada pelo governo dos EUA e não mostra sinais preocupação com esse perigo inevitável para o nosso abastecimento alimentar, mesmo em nosso mundo pós 911.

Nenhuma outra questão é mais importante do que a proteção de nossa cadeia alimentar. No entanto, recentes dados Pew sondagem mostra que apenas 42% dos americanos estão mesmo cientes de alimentos geneticamente modificados, e 59% não estão cientes de que os alimentos transgênicos estão sendo vendidos em os EUA, apesar de mais de 105 milhões de acres de culturas geneticamente modificadas são cultivadas . em os EUA a cada ano
Estamos viajando por uma estrada que conduz à destruição genética da vida, e contaminação química maciça do ambiente ea maioria de nós aren &'; t mesmo ciente disso.

Manter os alimentos GM fora de nossas cozinhas requer um envolvimento das bases por todo preocupado americano. Vários bons sites informativos GM são: www.SeedsofDeception.com para informações sobre como manter os alimentos GM fora de cantinas escolares, e as últimas informações sobre os alimentos geneticamente modificados. Além disso, o consumidor Organic &'; s website é bom: www.OrganicConsumers.org. Finalmente, A Aliança para a Bio Integrity tem outro site informativo em www.biointegrity.org. Por favor, entre em contato com todos os seus representantes eleitos, tanto democratas e republicanos – como você pode ver a partir das linhas de tempo apresentados neste artigo sobre alimentos GM, ambos os lados da ilha político permitiram alimentos geneticamente modificados no mercado, sem o conhecimento ou consentimento do público americano. Precisamos chegar a FDA, EPA e USDA para estabelecer padrões para alimentos-GM ou seja, estudos de segurança independentes formais para seres humanos e animais e estudos formais de segurança para o meio ambiente. Além disso, precisamos estabelecer zonas de amortecimento de várias centenas de milhas entre GM e não-GM, para evitar a contaminação não-GM e culturas orgânicas. Uma vez que o DNA humano está danificado pelas conseqüências não intencionais de alimentos geneticamente modificados, não pode nunca ser corrigido. As gerações futuras será danificado, e sofrer as conseqüências por tanto tempo quanto existem seres humanos na Terra.

Copyright 2006 Cynthia Drasler, MBA Restaurant  .;