Homem moderno eo Churrasco

Dois clientes queixaram-se hoje e um dos meus fornecedores apenas isn &'; t fornecendo a qualidade dos materiais que eu preciso. Em suma, &'; s sido um dia difícil “ no escritório &" ;. I &'; ma pouco para baixo, mas assim que eu chegar em casa meu coração elevadores. Meus filhos me cumprimentam e está ansioso para me contar tudo sobre seu dia e não &';. Sa maravilhoso cheiro de comida vindo da cozinha

Eu dou a minha mulher um abraço e pedir “ Ei, o que &'; s cozinhar? &";

Esta noite será forno coxas de frango assado em uma cama de legumes assados ​​em azeite. Um naco ciabatta está se aquecendo no forno e não &'; sa garrafa de merlot aberto para respirar na mesa da cozinha para completar tudo isso. Que melhor maneira de começar a noite?

Eu sei, sem qualquer outra inspecção que o que meu nariz me diz que cheiro bom é realmente bom, simplesmente porque minha esposa tem muitos anos de experiência, ela gosta de cozinhar e, portanto, conhece o assunto de dentro para fora.

OK para que eu possa ser levá-lo um pouco ao extremo para fazer o ponto e antes de tudo começar a gritar de volta, deixe-me salientar que eu faço a família &'; s engomar e eu limpar as casas de banho para que eu &'; m parte maneira de “ Neanderthal &" ; para “ homem moderno &" ;. I &'; tenho certeza que existem muitos de nós lá fora, sinceramente espero que sim

Meu ponto é que, considerando tudo isso talento minha esposa tem e toda a sua experiência na cozinha, porque é que quando se trata de um churrasco. que &'; s me que assume as funções Grill? O homem da casa! Quais as qualificações que eu tenho? Qual a experiência que eu tenho? ......... Zip! Eu não posso mesmo seguir as receitas grade do fumador mais elementares.

Se eu fosse candidata a um emprego como mecânico de automóveis que garagem no seu perfeito juízo iria me contratar? No entanto, armado com o mais terrível gastronômico CV I &'; m não é de confiança para envenenar a família e se isso weren &'; t bastante, nós convidamos os nossos melhores amigos rodada na crença honesta que eu ganhei &';! T envenená-los demasiado

já foi a uma churrasqueira, onde os hambúrgueres são queimados no exterior e congelados no meio? I &'; Lamento dizer que, enquanto nós pode se mudaram de alguma forma para o homem moderno, com as tarefas domésticas, que &';. Re ainda milhas de distância quando se trata de o churrasco ou fumante

Agora ele tem de ser dito que a iluminação o churrasco é definitivamente um homem &'; s trabalho. C &'; mon caras que doesn &'; t como brincar com fogo? Assim como as mulheres que você come seguro no conhecimento que você &'; ll viver até amanhã? Bem I &'; tenho uma dica de churrasco simples: -

Dê-lhe as partidas as acendalhas mas don &'; t dar-lhe qualquer dos alimentos – pelo menos não para 45 minutos se carvão vegetal, 15 minutos se o gás. Acredite em mim, se você tirá-lo mais cedo que &';. Vai ser uma cremação, em vez de um churrasco

O segredo para a boa comida churrasco é cozinhar suave, o calor é bom e as chamas são ruins. Fat pingando sobre as brasas cria a fumaça que os sabores da comida, mas que mesmo gordura também pode causar chamas se a carvões haven &'; t sido deixada em repouso. Assim, em breve, as brasas deve ser quente e as chamas não.

Como você manter o seu homem longe da comida sem um cadeado e corrente na porta da geladeira? Dê-lhe uma cerveja … … ou dois! Afinal – Eu sou um homem

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