5 Foods to Watch em 2011

5 alimentos a prestar atenção este ano

No meu último post, eu discuti 10 Cura Foods para 2011. Assim como existem alimentos que você deve incorporar em sua dieta, existem alimentos que devem ser consumidos com moderação. Eu estou indo para compartilhar o meu top 5 alimentos para assistir a este ano. Esta lista pode não surpreendê-lo, mas é importante para manter o nosso olhar sobre determinados alimentos que contribuem para problemas de saúde, como doenças cardíacas, diabetes, acidente vascular cerebral e câncer.

5 Foods to Watch em 2011

* Gordura saturada /Óleos — gorduras saturadas vêm de produtos de origem animal, como carne e produtos lácteos (queijo vermelhas, leite, manteiga). Ele também pode ser encontrado em algumas fontes à base de plantas como o óleo de coco e óleo de palma. As dietas ricas em gorduras saturadas contribuem para níveis elevados de colesterol e aumento do risco de doença cardíaca e derrame

* Processados ​​Carnes —. Uma nova pesquisa mostra que mesmo pequenas quantidades de carnes processadas (lingüiça, bacon, frios embalados, etc) , comido por dia pode aumentar o risco de doença cardíaca e diabetes tipo 2. Estes contêm altos níveis de fosfatos e pode acelerar o envelhecimento

* Açúcar Refinado —. Pode parecer fácil para “ evitar &"; açúcar de mesa, mas estar consciente de que o açúcar refinado pode ser escondido em muitos alimentos diários (cereais, assados, alimentos processados ​​& snacks). Ao ler os rótulos dos alimentos & ingredientes para verificar alguns destes nomes ocultos para o açúcar: xarope de milho, dextrose, suco de frutas concentrado, glicose, xarope de milho, maltodextrina, maltose, sacarose. A melhor maneira de evitar alimentos processados ​​e refinados é comer mais alimentos integrais, como frutas e legumes

* sódio /sal —. A ingestão de sódio é um dos fatores-chave para o desenvolvimento da pressão arterial elevada (hipertensão) para alguns indivíduos. Monitorar e reduzir o consumo de sal e condimentos salgados. Exemplos de condimentos que são ricos em sódio incluem: mostarda, molho inglês, molhos para salada, bicarbonato de sódio, glutamato monossódico (MSG), molho de soja, molho de carne, molho barbecue, molho de tomate. Tente usar ervas e especiarias naturais para tempero em vez de sal

* Processados ​​e grãos refinados —. Os produtos que são refinados são realmente despojado de nutrientes, particularmente a fibra e farelo de que são naturalmente bom para você. Substituir arroz branco com arroz integral e chegar para grãos integrais e farinha de grão inteiro, em vez de farinha refinada. Seu sistema digestivo vai agradecer Restaurant  .;