Get Off Açúcar, Feel Like New

Coma carboidratos certas e assistir a sua saúde melhorar!

Você é um dos muitos que acreditam que a gordura e colesterol são os mais ameaçadora das indulgências na dieta? A verdade é que você pode ter muito mais a temer de açúcar

Estudos recentes têm mostrado que os americanos estão comendo menos gordura -. Que é exatamente o que você foram aconselhados a fazer a fim de deixar cair as libras adicionais e diminuir a sua risco de problemas de saúde crônica de artrite, doenças cardíacas e câncer

No entanto, em 1998, uma pesquisa nacional de saúde revelou que 59,4% dos homens e 50,7% das mulheres estão acima do peso -. um aumento de 22,5% no número de adultos com sobrepeso desde a década de 1980

Claramente, dietas de baixa gordura não criou a perda de peso desejado, nem eles mudaram o fato de que ataque cardíaco ainda é a principal causa de morte nos americanos; que o diabetes do adulto-início é a quarta principal causa de morte; ou que um número sem precedentes de pessoas estão tomando drogas para
tratar o colesterol elevado e pressão arterial elevada -. todas as condições a dieta de baixa gordura tem sido prescritos para ajudar a tratar

15 milhões de americanos têm diabetes do adulto, e mais de um terço das pessoas não sabe disso. Os números mais recentes mostram que um em cada quatro adultos tem "resistência à insulina", uma condição pré-diabética

CONCLUSÃO:. Ele não se parece com as diretrizes baixo teor de gordura da dieta estão fazendo muito para melhorar a saúde da nossa nação.

O PROBLEMA? ERRADO dieta de baixa gordura
uma dieta de baixa gordura composta de alimentos integrais - legumes, frutas, grãos e feijões (estes são todos os carboidratos "complexos"), carnes free-range e ovos, peixe e óleos saudáveis é o seu melhor seguro contra todos os tipos de doença.

Mas será que o americano médio que se desloca para uma dieta baixa em gorduras não mudar para uma dieta de alimentos integrais. Eles eliminam alimentos que contenham naturalmente gordura, mas substituí-los com embalados, substitutos livres de gordura processados, que consistem principalmente de farinha branca e açúcar - hidratos de carbono "simples ou refinados"
Fat-livre sobremesas e lanches são geralmente principalmente açúcar

Quais são os carboidratos simples ou refinados?
Qualquer coisa feita de farinha branca (incluindo pão, massas e batatas fritas), arroz branco, açúcar de mesa (sacarose), açúcar de fruta em pó ou líquido (frutose), xarope de milho , xilitol, maltodextrina, sorbitol, mel, açúcar mascavo, xarope de bordo, e caldo de cana desidratado

farinha branca é o culpado
farinha branca refinada é finamente moída trigo despojado de sua casca, germe e óleos. - as partes de todo o grão que são ricos em vitamina E, vitaminas do complexo B e fibras.

Farinha branca afeta o seu corpo essencialmente da mesma maneira que o açúcar faz.

Quando você substitui alto teor de gordura alimentos com carboidratos simples, você chegar em uma montanha-russa de açúcar deixando você sentir cansado, irritado, e constantemente com fome

Muitos especialistas estão convencidos de que os carboidratos refinados -. não de gordura e colesterol - são os culpados para o aumento do número de casos de doença cardíaca, pressão arterial alta e níveis elevados de colesterol nas nações ocidentais. Outros sugerem que adicionar diabetes de adultos a essa lista.

como o açúcar afeta o seu corpo?
Quando carboidratos simples entrar em seu corpo, eles são rapidamente discriminadas por enzimas e ácidos do estômago em um açúcar chamado glicose. A glicose é absorvida através das paredes de seu intestino para a corrente sanguínea, elevando os seus níveis de açúcar no sangue

Esta subida de açúcar no sangue envia uma mensagem para o pâncreas a produzir insulina. - O hormônio que move a glicose da corrente sanguínea e em suas células. Quando a insulina fez o seu trabalho e suas gotas de açúcar no sangue, você fica com fome para mais açúcar /hidratos de carbono.

Este mesmo processo ocorre após uma refeição que contenha hidratos de carbono mas mais lentamente. Frutas e vegetais ricos em amido contêm açúcar, mas também fibra. Fibra faz com que sejam digeridos mais lentamente e de modo que os níveis de açúcar no sangue subir e descer gradualmente. Proteínas e gorduras também de digestão dos carboidratos lentos.

Se a sua refeição contém carboidratos refinados principalmente, você obtém um rápido aumento dos níveis de açúcar no sangue, resultando em uma breve explosão de energia que você sente como suas células são inundados com glucose.

Seu "açúcar alto" é seguida por uma queda de volta para o estado faminto de baixo açúcar no sangue

INSULINA:. Demasiada de uma BOA COISA
trabalho da insulina é armazenar energia. Uma vez que as células têm a glicose que eles precisam, lojas de insulina os hidratos de carbono que tenham ficado em células hepáticas e musculares. E se ainda há mais, é transformado em gordura.

Para aqueles que comer uma dieta rica em carboidratos simples (que significa macarrão, pão, batatas, açúcar), grande parte dos hidratos de carbono que você come estão sendo armazenados como . gordura

DIABETES: Existem dois tipos
insulino-dependente (tipo I) - foram destruídas as células produtoras de insulina do pâncreas. Sem injeções de insulina, os diabéticos tipo I não podem sobreviver. Apenas 10% diabéticos Tipo I.
são

Adulto-início (tipo II) - também chamado de diabetes não-insulino-dependente, existe, na verdade, muito insulina no corpo. Algo fez com que as células a perder a sua sensibilidade à insulina, por isso não pode fazer o seu trabalho de mover a glicose da corrente sanguínea. O pâncreas responde fazendo mais insulina, e por um tempo, os níveis de açúcar no sangue são mantidos sob controle

Esta condição é chamada resistência à insulina ou hiperinsulinemia -. Você terá níveis de açúcar no sangue normais, mas níveis muito elevados de insulina. 50% das pessoas com resistência à insulina irá desenvolver diabetes full-blown.

conjuntos de diabetes em quando o pâncreas perde sua capacidade de superar a resistência à insulina das células, e de açúcar no sangue cronicamente elevado e os níveis de insulina resultar. A maioria dos diabéticos Tipo II não sabem que precisam consultar um médico até que eles apresentam sintomas de fadiga extrema, insaciável sede e micção freqüente.

O QUE CAUSA você para desenvolver HIPERINSULINEMIA
E DIABETES TIPO II?
Cerca de 90% dos diabéticos do tipo II são obesos. Alcançando um peso desejável quase sempre melhora a sua sensibilidade à insulina - e muitas vezes vai curar o problema completamente

carboidratos refinados desempenhar um papel também.. Uma dieta rica em carboidratos refinados aumenta os níveis de insulina, e, eventualmente, faz com que as células do pâncreas a crescer em tamanho para coincidir com o aumento da demanda por esse hormônio. Se as causas dessa dieta ou mantém a obesidade, a pessoa provavelmente terá diabetes.

As pessoas com resistência à insulina e diabetes tipo II têm um risco extremamente elevado de desenvolver pressão arterial elevada, colesterol elevado, e aterosclerose.

POR QUE?
1) Quando os níveis de insulina são elevados, por isso são "maus" níveis de colesterol LDL. Se você é colocado em uma dieta "para baixar o colesterol" e você comer uma dieta rica em carboidratos refinados, é provável que a sua contagem de colesterol vai subir

2) A insulina também faz com que os rins retenham água e sal. - elevar a pressão arterial.

3) A insulina estimula o crescimento de placas nos vasos sanguíneos e promove a oxidação do LDL, sendo que ambos predispõem a ataques cardíacos e derrames.

4) de alta os níveis de insulina podem causar desequilíbrios de eicosanóides.
Eicosanoids são hormônio-like que a pressão arterial de controle, a coagulação do sangue,
inflamação e sensações de dor. Altos níveis de insulina promover a
formação de eicosanóides "ruins"

A linha inferior:.
A dieta mais saudável possível é aquele que mantém os níveis de insulina onde eles deveriam estar. A melhor maneira de você fazer isso é para evitar
carboidratos refinados.

* Quando você comprar pão ou bolachas, verificar para ver se eles são feitos a partir de
todo, grãos germinados.
* Quando você quer um lanche saudável, tente um bar de soja ou shake de soja. Coma o frutas frescas em vez de doces
* Não bebo bebidas açucaradas macios ou cocktails de sumo -. Tentar água pura
* O álcool é rico em carboidratos simples

Isto não significa. você não pode mais desfrutar aquele pedaço de bolo de vez em quando. O importante é sair do hábito de ter doces e farinha refinada a cada dia.

Você vai se surpreender com o quão rápida e drasticamente você se sentir melhor, ter mais energia, e facilmente e gradualmente perder peso. Art