Como pode ser essencial Fat?

Você sabia que algumas gorduras são essenciais para o corpo? Sim, existem algumas gorduras que nosso corpo não pode produzir o que significa que temos de obtê-los de nossa comida. Talvez você &'; ouvi falar de ômega-3 ácidos graxos e ômega-6 ácidos graxos. Estes são ambos considerados essenciais e devem ser fornecidas pelos alimentos que comemos.

O que eles fazem? Bem, o ácido gordo ómega-3, por exemplo, é utilizado para a produção de membranas de células saudáveis ​​e para a produção de uma classe de hormonas chamado prostaglandinas. Você sabe como aspirina e acetominophen são anti-inflamatórios? Assim são as prostaglandinas que nossos corpos produzem a partir de ômega-3 ácidos graxos

Agora, precisamos que o ômega-3 &';. S e o ômega-6 &'; s estar na combinação adequada para ser mais eficaz para nós . A evidência empírica mostra que a proporção adequada é de cerca de 4: 1 entre ômega-3 ácidos graxos ômega-6 e. O que acha que nossa dieta média nos dá? A cerca de 20: 1 e até uma proporção de 40: 1; nem mesmo perto de a proporção ideal.

Porque é que o equilíbrio tão fora de sintonia? Bem, nossas dietas normais são ricos em ácidos graxos ômega-6. Nós obtê-los a partir de carnes, lácteos e alimentos processados. Nós comemos um monte desses alimentos em média. Ficamos com ômega-3 ácidos graxos provenientes de certos óleos vegetais, como linhaça, canola e soja. E temos os ácidos graxos ômega-3 de peixes de água fria como a cavala, sardinha, salmão e atum.

Coma mais peixe! Você &'; ouvi o que disse antes, e agora você sabe por que

Especialmente o salmão.. É especialmente rica em ômega-3 os ácidos gordos benéficos. Salmon, ou qualquer um dos outros peixes ricos omega-3 (mas o que sabe melhor do que bom salmão?) Deve ser consumido pelo menos uma vez por semana.

A fim de obter o ômega-6 vs. omega-3 relação em ordem, diminuir o consumo da gordura saturada das carnes e produtos lácteos e aumentar o seu consumo de peixe, como salmão
.

Você sabe de que outra forma você será beneficiado com o aumento do consumo de ácidos graxos ômega-3? Seu nível de colesterol vai melhorar. Você vê, os ômega-3 ácidos graxos essenciais têm a capacidade de ajudar a diminuir o colesterol total eo seu nível de colesterol LDL. O colesterol LDL é o chamado mau colesterol. Então, você vai melhorar seus níveis de colesterol, acrescentando um melhor equilíbrio de ômega-3 ácidos graxos de sua dieta.

Não surpreendentemente, os ômega-3 os ácidos gordos podem ser coração saudável. Várias doenças mostrar melhora quando os pacientes aumentar sua ingestão destas gorduras essenciais. Confira Dr. Ray Strand &'; s livro importante para citings de estudos clínicos de ômega-3. O livro é intitulado, “ O que seu médico doesn &'; t saber sobre Nutricional Medicina pode ser matança você &"; It &';. Sa livro maravilhoso e deve ser um volume padrão de referência em sua biblioteca nutrição

Comer bem, tomar suplementos apropriados, e se manter saudável Restaurant  .;