Baixa Pressão Alta: Entenda gordura e sódio em Rotulagem de Alimentos

Como compreender o que o alimento rótulos estão dizendo a você quando se trata de gordura e sódio. Esta é uma opção rápida e fácil você pode usar para baixar os níveis de pressão arterial.

1. Escolha alimentos com menos sódio do que os seguintes valores por porção:

congelados ou embalados jantares – 500 mg
Microwave Popcorn – 350 mg
Desserts & Cookies – 250 mg
Cheese – 200 mg
Chips, Pretzels – 200 mg
pão, biscoitos, pãezinhos – 140 mg

2. Escolha alimentos com menos gordura do que os seguintes valores por porção:

jantares congelados –
10 g Queijo – 5 g
Microwave Popcorn – 5 g
Lunch Meat – 3
g Soup – 3
g Snacks – 3 g
pão, biscoitos, Rolls – 3
g de iogurte congelado ou sorvete – 2 g

Não se esqueça de olhar para o tamanho da dose ao ler os rótulos dos alimentos e quantas porções há por contêiner. Normalmente, um tamanho que serve não é igual a uma lata, garrafa, ou caixa. Se uma lata contém 3 porções e você come 1 lata, você precisa multiplicar o sódio ou gordura por vezes servindo 3. Por exemplo, eu tenho uma lata de sopa de macarrão de galinha com 920 mg de sódio por porção e 6 porções por lata. Se eu comer toda a lata, eu consumir 5520 mg de sódio (920 x 6).

Reduzir a quantidade de sal na dieta é uma estratégia muito eficaz para a redução da pressão arterial. O sal é frequentemente adicionados aos alimentos durante o processamento, que é por isso que ler e entender os rótulos dos alimentos pode ser uma ferramenta tão útil como você se move em direção a níveis de pressão arterial mais baixos Restaurant  .;