O efeito positivo do vinagre de maçã em Blood Sugar

O efeito positivo do vinagre de maçã no açúcar do sangue

Numerosos estudos têm mostrado que o vinagre pode ajudar a reduzir o açúcar no sangue, mesmo após uma refeição de alta carb .

Em um exemplo recente, os pesquisadores reuniram um pequeno grupo de indivíduos. Um terço deles havia sido diagnosticado com diabetes, um terço eram pré-diabéticos, e um terço tinha de açúcar no sangue normal. Os sujeitos todos beberam duas colheres de sopa de vinagre de maçã ou um placebo antes de comer um pequeno-almoço de alta carb. Uma semana mais tarde, os mesmos indivíduos apresentaram o mesmo pequeno almoço, mas com a bebida oposto. Os pesquisadores mediram o açúcar no sangue e compararam os resultados.

O que eles descobriram foi que todos os indivíduos tinham níveis mais baixos de açúcar no sangue quando bebeu o vinagre. Os níveis de glicose no sangue daqueles que foram pré-diabética foram reduzidos por quase 50 por cento na primeira hora após a refeição (em comparação com quando eles beberam o placebo). Aqueles com diabetes viram os seus níveis de açúcar no sangue cair em 25 por cento -. Resultados tão bons ou melhores do que o que pode ser esperado de Metaformin, uma droga diabetes popular que pode induzir efeitos colaterais desagradáveis)

Não muito interessado em slurping a um par de colheres de sopa de vinagre azedo? Não é um problema. Mesmo vestir uma salada com vinagre e azeite de oliva irá fazer o truque. Os pesquisadores descobriram que praticamente qualquer alimentos com vinagre pode produzir um efeito semelhante. Em um estudo sueco, por exemplo, pickles diminuiu a absorção de açúcar na corrente sanguínea, enquanto pepinos que não fez Restaurant  .;