Thai-Style Cod com Algas

restaurantes tailandeses são muito populares. No entanto, às vezes os pratos são muito rico para algumas pessoas. Este prato de estilo tailandês é uma degustação de rico, saudável versão que criamos para você com muitos benefícios nutricionais. É uma outra maneira deliciosa para incluir mais vegetais do mar em sua dieta.

Prep e Tempo de cozedura: 30 minutos Para 4

Ingredientes:
• 4 pedaços médios alga wakame seco embebido em 1 xícara de água quente (você deve ter cerca de 3/4 xícara de algas após encharcado e picado)
• 8 oz grosso macarrão de arroz
• 2 TBS picada gengibre fresco
• 3 dentes de alho médio, pressionado
• 1/2 colher de chá de açafrão
• 6 oz pode leite de coco
• 1 lb bacalhau cortado em pedaços de 1 polegada (corte de espessura)
• 1/2 xícara de coentro fresco picado
• 1-1 /2 xícara de cebolinha picada
• 3 TBS suco fresco de limão
• 2 tomates médios, sem sementes e picado, cerca de 3/4 polegadas peças
&touro; 2 xícaras de brotos de feijão mungo, picado (Lay out pilha de brotos a bordo de corte e cortar apenas um par de vezes para que eles não são tão longas como de costume.)
&Bull; Sal e pimenta branca a gosto

Como chegar:
1. Enxaguar e mergulhar algas wakame por cerca de 10 minutos, ou até ficar macio. Salve imersão água.
2. Levar a água para ferver e cozinhar macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Quando cozido, escorra macarrão e dividir entre 4 tigelas Sims 3.. Enquanto a água noodle está chegando a uma fervura, mediu gengibre e alho. Aqueça 1 colher de sopa de água algas em um wok de aço inoxidável ou frigideira grande. Saudável frite o gengibre, alho e bacalhau em água algas por 2 minutos, mexendo sempre.
4. Adicionar wakame picado, açafrão, leite de coco, eo resto da água algas e cozinhe em fogo médio-alto por cerca de 5 minutos.
5. Adicione o coentro, cebolinha, suco de limão e tomate. Desligue o fogo e tempere com sal e pimenta a gosto. Panela sobre macarrão e cubra com brotos de feijão mungo Restaurant  .;