Introduzindo Sais Gourmet são os diferentes usos do Seu Preparação de Alimentos
Lembre-se, quando você descobriu o sal de alho, sal cebola, sal de aipo? Por muitos anos, estes sal temperado usado para dar um melhor sabor aos seus pratos. Mas, então, você queria mais sabor e zing a seu paladar, assim que você começou a usar diversas especiarias como pimenta em pó e pimenta limão suas receitas.
O sal é realmente uma maneira muito eficiente para nós para realçar o sabor de muitos pratos, e temos vindo a fazê-lo para sempre. Mais recentemente, descobrimos sal kosher e mar, e mais uma vez melhoraram suas receitas gosto. Alguns destes grânulos de sal de rocha para fornecer elementos e minerais, e alternativa saudável ao sal. Agora, a última moda foi recentemente experimentando com sais gourmet, que são únicas especiarias, ervas e sal em flocos finos que adicionam uma textura única e sabor dos alimentos.
Uma maneira de olhar para estes sais gourmet são a sua utilização como uma forma de sal de acabamento para alterar os pratos diários e elevá-los em algo realmente incrível! Adicionando estes sais aromatizados no final do cozimento permite que os sabores de ter mais punch, mas não quando aplicado antes de o processo de cozimento. Ele também permite que a textura real de sal deve ter sentido a sua língua até que ela só se derrete. Sal Gourmet para dar um sabor maravilhoso para o sabor mais profundo, mas também adicionar cores deslumbrantes. Seu uso é interminável:. Ovos, peixe, frango, arroz, hambúrgueres, massas, saladas e batatas em uma lista de apenas alguns deles
Você pode até mesmo colocar sal em pequenas tigelas de mergulho e colocá-los em cima da mesa para sua família e amigos para usar como quiserem. Sal partido sabor é uma ótima maneira de provar muitos sais gourmet disponível. Convide seus amigos e não se esqueça de etiquetar cada de sal, e servir com vinho e dedo deliciosa comida e assistir as entrevistas e comparações começar! Selecione 5-6 sais diferentes e variam em textura, ea cor da região. Bons alimentos de dedo são tiras de aipo, pepinos, cenouras, pimentões e tomates cereja. Acontece que eu realmente adoro ter baquette e manteiga na mão e mergulhando diferente sal gourmet. Passar em torno de um papel e lápis, e todo mundo tem diferentes níveis de debate sal.
Gourmet sal para dar sabor e textura, sem o alto teor de sódio do sal de mesa chato regular. Gourmet sal 3 propriedades físicas, que consistem em minerais, umidade, a estrutura de cristal. Os cristais podem ser em forma de fatias, flocos, grânulos, camadas de pirâmides ou blocos. Você também vai descobrir que este sal do mar é mais pesado do que o sal de mesa regular, devido ao alto conteúdo de minerais. O teor de minerais vestigiais podem ser materiais naturais, tais como o ferro, o cálcio, potássio, magnésio, manganês, iodo e zinco. E o melhor de tudo, eles vão manter indefinidamente em um recipiente hermético em temperatura ambiente.
Ao longo da última década ou culturas tão imigrantes trouxeram-nos os seus pratos, e como temos sido expostos a essas novas receitas em nossos gostos mudou. Estamos em contato com alimentos e sabores que não estamos acostumados, e temos vindo a assumir esta nova cozinha. Sais aromatizados são feitos de sal marinho e extraído sal e aromatizantes e corantes são adicionados à mistura de salmoura antes da cristalização ocorre. E quando queremos puro sabor natural da síntese de sal do mar foi desenvolvido, que combina o sal do mar com aromas naturais. Estes sais são considerados sal gourmet.
A maior parte do sabor do sal é sal, extratos vegetais e especiarias e mix de glutamato monossódico. Depois, há a bela sal do Himalaia rosa salpicado que é não refinado sal marinho fóssil, e os lotes de minerais, incluindo cálcio, magnésio, potássio, cobre e ferro. Outra categoria realmente interessante é a blocos e painéis de sal do Himalaia. Estes cristais puros de sal foram formados milhares de anos atrás e foi empurrado para cima do fundo do oceano. Eles foram preservadas por causa da montanha sal cercado por neve e gelo durante todo o ano
Então, em um membro e experimentar alguns destes deliciosos pratos -. Você será feliz que você fez. E eu acho que a diversão que você tem que compartilhar essas descobertas espetaculares com seus amigos e familiares Restaurant  !;
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