A melhor maneira de preparar o café turco

Alguns de nós beber o café a cada manhã para acordar, animar e ajustar-se a um modo de operação; outros preferem beber ocasionalmente em uma empresa amigável, acompanhando conversa lento. O café pode ser preparada em duas formas principais - em especial um dispositivo (máquina de café) ou em fogo (em uma cafeteira, ibrik, cezve). Há mais uma maneira de fazer esta bebida deliciosa, onde o pote com água é colocada na areia quente e ajustado para a temperatura quente necessário. Hoje vamos falar como preparar deliciosos café no ibrik. O ibrik é panela de metal, como regra, feita de cobre, com o punho longo. Estes vasos de café são calculados sobre a quantidade diferente de porções - a partir de um até 7-12, dependendo do volume de uma dose. Deve-se preparar o café com base em quantas porções que querem desfrutar e do tamanho do copo que eles vão usar. Existem diferentes tipos de moagem de café; no entanto, é recomendado o tamanho de partícula mais pequeno. Isso permitirá receber uma combinação ideal de sabor e aroma da bebida.

Para fazer o café turco, você precisa para começar com frescos feijão médio assado que, ou são pulverizadas utilizando um almofariz e pilão ou moído num moinho de café de bronze cilíndrico. Grãos de café deve ser moer direita antes de fazer o café; caso contrário, o café altera as suas propriedades e sabor. Eles devem ser tão fina como cacau em pó. Café em pó pré-processado extremamente fino também pode ser utilizado, mas não será tão fresco, é claro. Os melhores grãos de café para fazer café turco são mocha, java, e assado vienense. Além disso, grãos arábicos menos oleosas são uma boa escolha. A água é também importante para a preparação do café. Recomendamos o uso de água filtrada. Água fervida não é necessário. Além disso, o jarra de café não deve ser limpo com detergentes de limpeza aromáticos como poderia estragar o aroma e sabor do seu café.

Quanto maior é a preparação de café a mais saborosa e mais rico que vai ser no sabor. Quando a água está prestes a começar a ferver você deve remover a panela do fogo e má-lo em seu copo. . Você pode adicionar açúcar, creme, mel, limão, canela, gengibre, licor e outros produtos que você gostaria nesse momento

Saber como beber café turco é tão importante e especial como torná-lo: permitir que o café motivos para se depositar no fundo do copo e saborear suavemente. Evite agitar os motivos e não beba o resíduo de café que se forma na parte inferior. Você tem que ingerir. Essa é a maneira de beber. Há duas razões para isso: É extremamente quente e você tem que beber dessa maneira. Não quente, não fria. A mistura de ar com a cochonilha formará uma almofada aromático dentro da sua boca adicionando mais textura e odor para o processo de beber. Café turco é uma delícia e um deleite. É uma experiência diferente para cada pessoa. O processo preperation é apenas 2/4 do mesmo; a beber é 1/4. Os restantes 1/4 é a fortuna dizendo Part  .;