Dê um passeio para baixo Memory Lane com estes doces Old-Time

A dieta dos povos antigos não foi particularmente interessante ou apetitosos. Eles comiam o que eles poderiam crescer, o que eles poderiam forragem, e que eles poderiam matar. Suas fontes de alimentos variou de região para região, como resultado do clima e da paisagem. Mas uma coisa é verdade para a maioria dos nossos antepassados ​​— que comiam doces! Não, não é o doce que conhecemos hoje. Não houve barras de chocolate ou pirulitos, nos tempos antigos, uma vez que o açúcar não estava prontamente disponível. Então, eles fizeram ver com o que tinha à mão.

Os primeiros tipos de doces foram, sem dúvida, feito de mel. Os egípcios, os gregos, os romanos e tudo utilizado mel para criar uma forma primitiva de doces, como fez o povo do Oriente Médio e os chineses. Quando misturado com frutas secas e castanhas, eles desenvolveram uma versão inicial da barra de granola.

Etymologists traçaram a palavra “ doces &"; de volta através Médio Inglês, francês velho, e, finalmente, a uma palavra persa que significa “ açúcar de cana, &"; o que pode ter derivado de uma palavra sânscrita ainda mais antiga. Não só foi apreciado como uma sobremesa ou lanche, ele também foi prescrito como um medicamento, uma vez que acreditava-se ter um efeito calmante sobre o sistema digestivo.

doces moderno está disponível em uma grande variedade de formas e sensações gustativas, incluindo salgado, amargo, e, claro, doce. Embora o chocolate é facilmente o mais popular ingrediente, nozes, frutas, taffies, gelatina, marshmallow, e alcaçuz também são bastante comuns.

Candy na América

O evento mais importante na história de doces ocorreu quando os exploradores espanhóis no México re-descobriu o cacau, a partir da qual o chocolate é feita. Antes desta data, só os ricos podiam pagar confeitarias, uma vez que o açúcar era um luxo. Fazer doces logo se tornaria uma profissão respeitada após chocolatiers inventado tais coisas como o pó de coco e caixas de chocolates. No entanto, foi nos EUA que os doces se tornaria uma grande indústria.

Como o preço do fabricante de açúcar continuou a cair através da Revolução Industrial, fábricas de doces multiplicado em ambos os lados do Atlântico. Foram mais de quatrocentos deles nos Estados Unidos em meados do século 19! Uma das razões doces apelavam para os americanos é que foi um lanche rápido e barato que pode ser apreciado pela classe trabalhadora, e seus filhos. Penny doces foram vendidos na maioria das lojas em geral.

De acordo com historiadores doces (sim, existem tais pessoas), a idade de ouro dos doces começou em algum momento no início do século 20. A maioria concorda que o lançamento da barra de chocolate Hershey em 1900 começou um período fecundo na indústria de doces que duraria por duas guerras mundiais. Embora a maioria dos fabricantes produziram outros produtos, que era a barra de chocolate que iria tomar o centro do palco. Mais de 40.000 barras de chocolate diferentes apareceu em cena durante este “ era de ouro &";

Uma pequena lista das barras de chocolate mais populares da época incluem:. O Bar da Saúde, o O &'; Henry! Bar, The Mounds Chocolate Bar, The Baby Ruth, The Way Milk Candy Bar, Mr. Goodbar, o Bar Snickers, o Bar 3 Musketeers, a 5th Avenue Candy Bar, Charleston e Chew. Doces menores, como Tootsie Rolls, Hersey &'; s Kisses, e Reese &'; s de amendoim copos da manteiga também foram bastante popular durante a época.

Onde estamos agora?

Candy continua sendo um dos salgadinhos mais populares em os EUA O americano médio come aproximadamente 26 libras dele a cada ano. Desde o chocolate é facilmente nosso sabor favorito, cobertos de chocolate doces e bares são um dos mais vendidos. Muitas vezes atacada como não saudáveis, novos estudos e testes revelaram benefícios de saúde surpreendentes que os consumidores mais doces desfrutar.

Claro que, como todas as coisas moderação é a chave. Comer muito doces, ou açúcar, em geral, não é bom para nossos dentes. Sim, o dentista estava certo! O açúcar provoca cavidades que resultam na cárie dentária. Doces também pode ser perigoso para as pessoas que têm condições crônicas de saúde, como diabetes ou obesidade. Com isso dito, há evidências de que o cacau no chocolate pode reduzir o risco de doenças cardíacas em adultos. Aqueles que consomem doces algumas vezes por semana pode realmente aumentar a sua longevidade vida!

Nostalgic Candies

Mesmo se eles já não comer doces, as pessoas mais velhas muitas vezes permanecem ferozmente leal às marcas de doces que gozavam como crianças. Eles compram estes deliciosos doces para distribuir no Dia das Bruxas, ou para dar a seus netos. Ele lembra-los, de uma maneira muito pessoal, de como era ser jovem e para desfrutar do simples prazer de um pedaço de doce. O que eles compram?

Hersey &'; s Kisses, Charleston Chew, Skybar, e Tootsies Rolls foram todos introduzidos durante a idade de ouro do que doces discutimos anteriormente. Este foi o tempo as pessoas mais velhas teria consumido eles. Como resultado, eles continuam a comprar esses doces para compartilhar com a geração mais jovem.

Uma maneira fácil e confiável para poupar dinheiro em doces nostálgicas, a granel ou forma de embalagem, é comprá-los em lojas de doces na internet. A maioria oferecem descontos em grandes e sazonais encomendas de novos clientes Restaurant ..