Aditivos alimentares afeta o comportamento

Se você é um americano típico, pelo menos 30% de sua dieta diária é de alimentos processados. Maioria dos alimentos processados ​​vêm em uma caixa ou uma lata, e contêm amidos alimentares, gomas, conservantes, corantes e. Muitos alimentos processados ​​têm de ser enriquecida, a adição de nutrientes inorgânicos para compensar as vitaminas e minerais perdidos no processamento. Algumas pessoas acreditam que os alimentos enriquecidos são bons o suficiente. Mas o que sobre o grande aumento na diabetes tipo II recentemente, especialmente agora em crianças? Além disso, o crescimento das crianças diagnosticadas com Transtorno de Déficit de Atenção de problemas de comportamento em escolas? E agora adultos estão reclamando de problemas de perda de memória e sono mais frequentemente do que antes, e estão sofrendo de doenças crónicas mais cedo na vida.

A primeira sugestão que eu dizer aos pais que estão lutando com uma criança hiperativa é evitar todos os corantes alimentares, especialmente os corantes adicionados em sucos, cereais, lanches e suplementos vitamínicos. Estes corantes alimentares afectar o funcionamento do sistema nervoso. Nosso fígado não pode quebrar esses produtos químicos e afetam nosso sistema nervoso. É incrível a quantidade de corante alimentar encontrada em alimentos processados. Aumentos significativos na hiperatividade ocorrer depois de obter apenas 20 mg. coloração de alimentos por dia, o que é muito menos do que a quantidade encontrada em muitos alimentos processados ​​hoje.

Quando os aditivos alimentares são adicionados aos alimentos naturais ambos os problemas físicos e comportamentais podem ocorrer. Os três sintomas mais comuns causadas pelo excesso de aditivos alimentares são dores de cabeça, ansiedade e dor de estômago. Outros aditivos alimentares comuns a observar são conservantes, xarope de milho, ou adoçantes artificiais, e cafeína. Conservantes são substâncias químicas que impedem que o alimento se estrague enquanto se move a partir da fazenda ao supermercado.

A FDA geralmente respeita a cada aditivo alimentar o mais segura, pelo menos em pequenas quantidades. Mas quando combiná-los em alimentos e, em seguida, olhando para o efeito cumulativo, temos de perceber que quanto mais conservantes e aditivos alimentares que recebemos em uma base diária, o mais nosso fígado tem a desintoxicar. É por isso que a dor de cabeça e inchaço são sintomas comuns de muitos aditivos alimentares.

Uma boa nutrição desempenha um papel crítico na saúde e comportamento dos nossos filhos. O que as crianças comer durante seus anos de crescimento tem um grande efeito sobre a forma como eles pensam, aprender e agir. Muitos estudos descobriram, por exemplo, que as crianças com maior consumo de antioxidantes, vitaminas do complexo B e minerais provenientes de uma dieta alimentar todo, fazer melhor na escola do que aquelas crianças cujas dietas são mais baixos nestes nutrientes. Outros estudos mostram que as crianças que estão expostas a muitos produtos químicos ambientais ou metais pesados ​​no ar ea água têm mais dificuldade para aprender e lembrar, e têm distúrbios do sistema nervoso mais.

Numerosos estudos mostram que os sintomas de hiperatividade melhorou entre 50 e 70%, quando uma dieta baseada em alimentos sem sabores artificiais, conservantes e corantes alimentares é seguido. Um estudo, publicado na Lancet em 1985, mostrou que 79% das crianças hiperativas tiveram sintomas reduzir quando produtos químicos de alimento foram removidos de sua dieta. Em seguida, quando os produtos químicos de alimento foram re-introduzidos os sintomas voltaram.

Muitos problemas de saúde são causados ​​por falta de nutrição biodisponível em nossa dieta. Nosso sistema digestivo tenta absorver os nutrientes dos alimentos que comemos. Dependendo da quantidade de produtos químicos artificiais em nossa comida, nós podemos realmente obter mais estressados ​​comer alimentos que são difíceis para o nosso fígado para metabolizar. É por isso que o Instituto Nacional do Câncer mantém aumentando o número de frutas e vegetais recomendadas por dia para prevenir o câncer, e manter nosso sistema imunológico saudável. Esta é outra razão que estamos vendo sinais anteriores de azia e indigestão em crianças. Construa a sua dieta em torno de toda alimentos não transformados, de modo que você pode obter nutrientes reais em sua dieta diária para alimentar sua mente Restaurant  .;