Frutas e vegetais orgânicos - Fatos importantes que você deve saber

A nossa saúde depende muito do alimento que nós comemos. A pesquisa atual mostrou a ligação entre a nossa propensão a desenvolver certas doenças e nosso amor por alimentos altamente processados. Na outra extremidade do espectro, o consumo de um arco-íris de frutas e vegetais todos os dias também têm sido associados a níveis mais elevados de energia e prevenção do câncer e outras doenças.

Mas nem todas as frutas e legumes são iguais em Neste dia e idade, no entanto. Os métodos atuais de agricultura que dependem fortemente de produtos químicos para induzir a produção, mesmo durante o período de entressafra e pesticidas para matar pragas que molestam destas plantas, se voltam agora estas frutas e vegetais em produtos altamente antinatural e de transporte de pesticidas. Além do mais, as versões geneticamente modificadas de nossos tomates e outras frutas e legumes têm levantado algumas questões éticas e de segurança que não tenham sido devidamente tratados por especialistas na área.

Com estas preocupações, a mudança para voltar ao agricultura de base ou organicamente crescendo a nossa produção sem pesticidas, herbicidas, fertilizantes artificiais e outros produtos químicos está ganhando um monte de apoio em todo o mundo. Estudos (e bom senso) têm demonstrado que as frutas e legumes orgânicos levar vários benefícios para a saúde em comparação com os seus homólogos cheias de pesticidas.

Para começar, produtos orgânicos frescos contém mais vitaminas, minerais, enzimas e outros micro-nutrientes do que os produtos cultivados intensivamente. Com níveis mais elevados de vitamina C, antioxidantes que combatem o câncer, e minerais essenciais, tais como cálcio, magnésio, ferro e crómio, frutas e legumes orgânicos são mais saudáveis ​​e mais capaz de ajudar as doenças organismo a combater e afastar o envelhecimento. É também a única forma prática de evitar comer geneticamente modificado (GM) alimentos cuja segurança ainda não foi completamente estabelecido.

Em seguida, o produto orgânico não tem aditivos alimentares e pesticidas que podem causar problemas de saúde como doenças cardíacas, osteoporose , enxaquecas e hiperatividade. Defeitos congênitos, déficits neurológicos e certos tipos de câncer também pode ser rastreada até produtos cheias de pesticidas. Por outro lado, frutas e legumes orgânicos dar-lhe a oportunidade de provar uma variedade de produtos na época, quando seus níveis de nutrientes estão em seu pico. Você pode escolher entre uma grande variedade disponível e permitir que seu corpo para se beneficiar dele. Um efeito colateral bom de ir orgânico é que você comprar o seu produto localmente, o que lhe dá mais economia no longo prazo. Ao consumir produtos frescos livre de produtos químicos, o seu corpo se sente mais leve e sua saúde psicológica improves-- menos mudanças de humor e depressão.

Outra vantagem de ir orgânico é que ela encoraja-lo a crescer a sua própria produção. Por coisas crescendo, você está certo de que você só recorrer a ajuda de da Mãe Natureza sol, da chuva e do solo. Jardinagem também é um passatempo muito relaxante que reduz o stress e promove a saúde em geral. Você não precisa de um grande espaço para crescer suas ervas orgânicas e vegetais. Eles podem até mesmo ser colocado em vasos, se você realmente não tem espaço no solo.

Finalmente, uma das coisas mais encorajadoras sobre frutas e vegetais orgânicos é que eles realmente gosto muito melhor do que os seus homólogos de pesticidas crescido. Como resultado, você começa a realmente ansioso para comer suas saladas de frutas orgânicas e suas outras folhas verdes.

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