Low Carb Alimentação: 4 maneiras de baixa glicêmico alimentos pode mantê-lo saudável

Algumas semanas atrás eu mostrei um vídeo para minha aula de nutrição, que foi feita por um médico sueco que se chama o Doutor Diet. http://www.youtube.com/watch?v=FSeSTq-N4U4. Ele defende um carb baixo, dieta rica em gordura para tratar a diabetes e as doenças cardíacas. Depois de assistir o vídeo, nós conversamos sobre como seu plano de dieta fazia sentido bioquimicamente falando e falou sobre como comer alimentos com baixo índice glicêmico pode mantê-lo magro e saudável

glicêmico alimentos alto fazer você comer mais &ndash!; Um estudo publicado na revista da Academia Americana de Pediatria publicou os resultados de um estudo onde eles levaram três grupos de adolescentes com excesso de peso. O grupo glicêmico elevado foram alimentados com farinha de aveia instantânea com 2% de leite e meia e meia, e açúcar. O glicêmico médio tinha mais ou menos a mesma coisa apenas a aveia foram cortadas em aço. O grupo de baixo índice glicêmico tinha um omelete de legumes, uma toranja e fatias de maçã.

Os meninos podiam comer à vontade para o resto do dia, mas os pesquisadores mantiveram o controle do que eles comeram. Quando todos os dados foram computados, eles descobriram que os meninos que no pequeno-almoço de alta glicêmico de aveia instantânea em 81% mais calorias durante o resto do dia de seu baixo índice glicêmico, omelete comer homólogos.

alimentos de alta glicêmico contribuir para a resistência à insulina – It &'; s nenhum segredo que alta glicêmico alimentos pico de insulina. Com o tempo, o corpo compensa, mantendo insulina em níveis elevados e que se aclimatar, que é resistente a ela da mesma forma que nós bloquear o zumbido da geladeira ou a TV quando ela se torna apenas o ruído de fundo. Quando se tornam resistentes à nossa própria insulina, não só estadias de açúcar em nossa corrente sanguínea causando estragos, mas, uma vez que &'; s difícil obter a glicose para dentro da célula, o que pudermos &'; t fazer a energia que precisamos para ser o vibrante e ativa pessoas que queremos ser.

A resistência à insulina contribui para a perda de peso teimoso – Outro aspecto da resistência à insulina é a perda de peso teimoso. A insulina como muitos de nós sabemos é secretada pelo pâncreas em resposta à crescente de açúcar no sangue. Armazena açúcar de insulina em células de gordura. Porque o corpo é o mais inteligente, coisa mais incrível do planeta, ele também tem um outro hormônio que faz o oposto da insulina chamado glucagon. O glucagon também é liberado pelo pâncreas, mas desta vez em resposta à insulina baixa (baixa de insulina geralmente significa que a glicose está baixa também). O glucagon detecta que a insulina é baixa e diz ao corpo para libertar gordura a partir da célula, de forma que pode ser convertido em ATP ... a molécula de energia. Se a insulina é constantemente alta, o glucagon não pode ser liberada e você fisiologicamente não pode perder peso.

glicêmico alimentos altos contribuem para doenças cardíacas – Um estudo publicado no Archives of Internal Medicine em 2009 estudos de dieta e doenças cardiovasculares avaliação. Eles descobriram dois tipos de alimentos que foram associados com um aumento do risco: consumo de ácidos gordos trans e alimentos com alto índice glicêmico. Os alimentos processados ​​que são rapidamente digeridas – Arroz, pão, massas, batatas, cereais de pequeno almoço – contribuir não só para doença cardiovascular, mas a toda uma série de outras doenças crônicas.

Se você absolutamente pode &'; t resistir a essa encrostado pão francês ou avó DeVito &'; s massas caseiras, fazer isso. Coma uma proteína ou gordura em primeiro lugar. Isso retarda a digestão de carboidratos de alto índice glicêmico e doesn &'; t pico de açúcar no sangue. Além disso, prestar atenção a suas porções. Uma porção de arroz, macarrão etc. é ½ copo. Que &'; s sobre o tamanho de um mouse de computador. Por último, don &'; t fazê-lo o tempo todo. It &'; não é o que você faz de vez em quando, ele &'; é o que você faz todos os dias que conta. Comer legumes, proteínas e gorduras boas de qualidade mantê-lo slim, acabamento, saudável e fora do médico &'; s escritório.

Em Saúde,

Dr. Cheri Rei ND
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