Cafeína - Mais do que apenas um suplemento

A edição recente do Journal of Nutrition inclui uma revisão alfabetizados detalhada dos efeitos do consumo de cafeína sobre o desempenho e saúde. Como um ingrediente que tem sido frequentemente demonizado, que revela o grande corpo de evidência que descreve os efeitos benéficos do consumo humano de cafeína de uma série de sistemas fisiológicos.

Exploraram dados sobre os efeitos da cafeína fora do seu geralmente considerado papel como um estimulante. Eles delineou os efeitos da cafeína sobre 24 horas gasto energético, dormindo taxa metabólica e lipólise de gordura, concluindo que a ingestão de tão pouco como 50 mg de cafeína por um -Peso normal, saudável homem produziu um aumento significativo no metabolismo dentro de 30 minutos de cafeína ingestão, persistindo por pelo menos quatro horas e produzindo um aumento total significativa de seis por cento no gasto energético de repouso diário. Aumentando também o disparo de unidades motoras do músculo esquelético e melhorar a função cognitiva, que destacou o papel que a cafeína pode desempenhar na prevenção da fadiga. Consumo moderado de cafeína (200 mg) foi concluída para aumentar a coordenação neuromuscular em condições normais e privados de sono e até mesmo para melhorar o humor, auto-imagem e também aliviar a ansiedade.

Eles também destacaram a segurança das doses de moderadas de cafeína em indivíduos saudáveis ​​com revisão detalhada da literatura publicada, com estudos que indicam que a ingestão de até 40mg por dia reduziu o risco de morte em idosos de 10 por cento. Curiosamente, embora estudos retrospectivos de controle de caso tendem a apoiar a teoria de que o risco de desenvolver doença arterial coronariana (DAC) está associada a uma ingestão de três ou mais xícaras de café por dia (360 mg por dia), estudos prospectivos mais confiáveis ​​têm consistentemente Não houve associação entre o consumo de café e CHD, fato que não foi retransmitida muito na imprensa em geral. A cafeína foi mostrada em grandes doses únicas (300 mg) para aumentar a pressão arterial, mas apenas transitoriamente, e este aumento não é visto com entradas habituais. Eles apontaram que a cafeína ainda deve ser evitado por pessoas com pressão pré-existente arterial alta, doença cardíaca ou diabetes e mulheres grávidas.

O resultado é que se você não tem um histórico de doença cardíaca, pressão arterial elevada, diabetes ou estão grávidas, a ingestão habitual de até 400 mg de cafeína por dia estão associados a muitos benefícios que poderiam afetar positivamente o desempenho e saúde. Ao invés de dar a luz verde para ir cafeína louca, essa evidência deve sim delinear o nível de cafeína pode ser benéfica. Se você está tendo três de quatro xícaras de café por dia ou usar um par de cafeína fica na moto isso, parece é improvável que tenha qualquer efeito negativo e pode muito bem melhorar o seu desempenho e bem-estar Restaurant  .;