Tomando o Disguise off de alimentos saudáveis ​​Impostors

O que eu estou ouvindo mais frequentemente estes dias de pacientes no meu centro de bem-estar e de preparar os clientes em todo o país? Confusão comida!

informação real sobre o que é nutritivo e saudável se perde em todos os anúncios, afirmações falsas, e os mitos de roda na mídia. Modismos alimentares vêm e vão tão rápido quanto as modas no programa de TV de Heidi Klum. Um dia um alimento é apontado como a próxima grande cura para o que o aflige. Mas antes que você perceba, "É out" como sapatos do ano passado.

Você precisa conhecer os fatos para se manter saudável e cortar o hype. Para ler sobre como identificar quatro fakers comuns de boa nutrição

Health Food Impostor:. Organic Food Saúde e loja de alimentos
Estas palavras implicam o mais seguro, mais puras, ea maioria dos alimentos cuidadosamente preparados, certo? Bem, não exatamente. Alimentos orgânicos, que são aqueles cultivados sem produtos químicos e pesticidas nocivos, são muitas vezes superior. Mas um caso válido pode ser feita para o valor de produtos perecíveis não-orgânicos. O fato é que os alimentos orgânicos são menos acessíveis, tendem a ser mais caros, e ficar fresco por um tempo mais curto. Além disso, lembre-se que "orgânico" não é igual a sem açúcar e de baixo teor de gordura, ou nutritivos - só que seu conteúdo foram cultivados sem produtos químicos. Em outras palavras, "orgânico" é apenas um dos vários factores a considerar em fazer boas escolhas alimentares.

Da mesma forma, muitas pessoas que eu conheço são satisfeitos com o simples fato de que a comida foi comprado de uma loja de alimentos saudáveis. Mas lojas de alimentos saudáveis ​​hoje carregam uma vasta gama de produtos que podem até mesmo mistificam especialistas em nutrição. Infelizmente, a localização não significa que o item é sempre o som mais puro ou nutricionalmente. Lembre-se, os produtos comercializados como suplementos em vez de alimentos caem sob diferente - às vezes menos rigorosas - regras de rotulagem previstas na legislação americana.

The Good-Health Real Deal
Leia os rótulos cuidadosamente, não importa onde você comprar. Procure gramas baixos de açúcar, rica em fibras, e uma lista de ingredientes feitos de coisas que você pode identificar e confiança

Health Food Impostor:. Grão ou fruta bolinhos e bagels
Estes favoritos pequeno-almoço têm sido uma tradição de um longo, longo tempo. Desculpe dizer, mas comê-los pode significar começar o seu dia com um nutricionalmente deficiente, sobremesa excessivamente processados ​​custando até 500 calorias - e isso sem contar o que você colocar no topo. Mesmo muffins de farelo enquadram na categoria de "impostor health-food", porque, como outros pães, eles muitas vezes contêm grande quantidade de açúcar e, farinha despojado em nutrientes altamente refinado. Além disso, porções têm aumentado ao longo dos anos. Assados ​​de hoje estão supersized comparação com os seus antepassados.

The Good-Health Real Deal
Considere saltar-iniciar o seu dia com uma fatia de torrada inteiro 100% de grãos coberto com manteiga de amêndoa ou um ovo. Esta escolha é muito menos calorias do que um muffin pesado e mais nutritivo devido à sua proteína, um componente importante de um pequeno-almoço saudável. Sua cintura e de açúcar no sangue vai agradecer por a substituição

Health Food Impostor:. Barras de granola
Barras de granola soar natural e saborosa, e eles são um grab-and-go conveniência quando você precisa de um lanche O MAIS CEDO POSSÍVEL. Mas em termos de nutrição, estes mimos são semelhantes às barras de chocolate, carregados com uma variedade de adoçantes incluindo xarope de milho. O lance em frutas secas, chocolate e outros ingredientes de sabor adicionais, ea barra de granola é realmente apenas uma sobremesa no disfarce.

The Good-Health Real Deal
Tente embalagem uma pequena quantidade de nozes em vez disso. Preparar com antecedência para um lanche você vai economizar o pico de açúcar no sangue que acontece quando você pegar essas misturas embalados fortemente adoçados. Senhorita degustar uma combinação de sabores? Faça a sua própria lanchonete mistura sensata-repartido de coco nozes e sem açúcar.

Health Food Impostor: Vitamin Water
Sabemos que é importante para se manter hidratado, especialmente no calor sufocante do verão ou durante o exercício. Não só água promover a perda de peso e mantê-lo sentir-se cheio, mas pode aliviar e até mesmo impedir irritabilidade, dores de cabeça, fadiga e falta de concentração. A água também é essencial para a sua pele e praticamente todos os sistemas em seu corpo.

Mas se você está pensando em obter esse líquido vital, juntamente com um punhado extra de vitaminas, pense novamente. Muitas bebidas reforçado com vitaminas também são carregados com - surpresa - tanto açúcar como um refrigerante. Quem quer ficar com uma queda de açúcar e sentir fome mais tarde?

of the Good-Saúde Real Deal Procure águas aromatizadas baixo teor de açúcar. Melhor ainda, optar por água regular. Se você quiser sabor, adicioná-lo você mesmo sem adição de açúcar. Apenas deixe marinar ingredientes cortados em água na geladeira até alguns dias. Eu amo caseiro "água spa" com bagas, laranjas, pepino, ou hortelã. Mmm.

Agora você sabe algumas das pistas que procurar, então arregaçar as mangas. Tire alguns momentos para avaliar a sua própria cozinha, e observe o que você encontra. Desenvolver o hábito de leitura da etiqueta inteligente, que ajuda a identificar os falsificadores de produtos naturais antes de fazê-lo em seu carrinho de compras. Seu melhoria da saúde e bem-estar, concentração e energia valem o esforço Restaurant  .;