"Aquecimento e Arrefecimento Foods e por que são importantes"
Na medicina tradicional chinesa há alimentos de refrigeração (Yin Foods) e alimentos que trazem aquecimento energia para o corpo (Yang Foods). Deve haver um equilíbrio entre os alimentos Yin e Yang, trazendo assim equilíbrio e saúde para o corpo, e criando o equilíbrio correto de Qi energia para grande saúde … equilíbrio é sempre importante.
Refrigeração e alimentos frios
alimentos de arrefecimento são importantes para o arrefecimento o excesso de calor do corpo, levando a energia yin no corpo, acalmar a mente, e remoção de toxinas do corpo. Estes alimentos são muito importantes para qualquer um que sente quente o tempo todo, se sente ansioso, tem um rosto vermelho e os olhos parecem avermelhada e irritada maior parte do tempo. Alimentos de refrigeração também são importantes para aqueles que têm dores de cabeça, úlceras orais, feridas, tem uma língua revestida, e língua que é recortada nas bordas, azia, urina escura, e um pulso rápido, prisão de ventre, sentir sede o tempo todo, e tem queimando quando vão ao banheiro … essas pessoas precisam de mais alimentos de resfriamento. E se ele &'; s quente, em seguida, comer alimentos mais fora de arrefecimento é importante para o equilíbrio. Lembre-se de comer os alimentos errados durante épocas frias ou quentes do ano pode criar doença.
Aqui estão alguns alimentos de refrigeração:
Veggies resfriamento incluem: - As folhas verdes, pepino, alface, acelga, espinafre, agrião, castanhas de água, cogumelos, brotos de alfafa, rabanetes, alga marinha , tomate, aipo, erva daninha mar, brócolis, caltrop água e melão amargo.
Frutas resfriamento incluem: Grapefruit, kiwi, pêra, caqui, maçã, banana, laranja, melancia, carambola, tangerina, e limões e mais algumas.
Grãos de refrigeração incluem:. mourisco, cevada, milho, trigo e
Beans resfriamento incluem: feijão mungo, feijões de soja e tofu.
Arrefecimento bebidas e especiarias incluem: O chá verde, chá preto, chá de crisântemo e chá de hortelã.
O aquecimento ou Hot Foods
O aquecimento alimentos são muito importantes durante o inverno, quando ele &'; s frio fora. Mas esses alimentos podem ser utilizados durante todo o ano, se alguém tem mãos frias, pés frios, ou sente frio o tempo todo. Pessoas que precisam de alimentos que aquecem pode se sentir inchado depois de comer, ou ter articulações artríticas, e reter líquidos em seus pés e outras partes do seu corpo. E alimentos que aquecem-se aumentar a circulação, se livrar desse sentimento frio, e trazer mais Yang Qi ou energia para o corpo. Lembre-se muita energia Qi também não é uma coisa boa … equilíbrio é importante.
Aqui estão alguns alimentos que aquecem-se:
O aquecimento dos vegetarianos incluem: mostarda, abóbora e outras abóbora, cebola, alho-poró e cebolinha, e alguns outros legumes.
Frutas Aquecendo incluem: Mangos, framboesas, cerejas, goiaba, coco, pêssegos e nectarinas, datas, lichia, frutas longan
Grãos Aquecendo incluem:. arroz branco pegajoso, farinha de castanha, malte.
Sementes Aquecendo incluem: nozes, pinhões, pistácios, castanhas, sementes de cominho.
O aquecimento bebidas e especiarias incluem: café, chá de hortelã, manjericão, cravo, coentro, ginseng, gengibre, pimenta, alecrim, noz-moscada, o vinho, o açúcar mascavo, alho, canela, pimentões picantes, e um pouco mais.
Os alimentos neutros
E há alimentos que não são nem aquecimento ou de arrefecimento e pode ser comido o tempo todo. Estes alimentos são alimentos neutros que don &'; t mudar o nosso Yin e Yang ou saldo do hellip quente e fria e; ou criar mais ou menos energia Qi.
Veggies neutros incluem: Cogumelos, repolho, batata, cenoura, milho, nabos, raízes inhame e batata-doce, e mais alguns alimentos.
Frutas neutros incluem: ameixas, azeitonas, figos, frutos de todos os tipos, mamão, abacaxi, goji, uvas, alperces e mais alguns frutos.
Grãos neutros incluem: Rye e arroz branco.
Beans neutros incluem: Favas, soja preto, feijão azuki, amendoim, feijão e ervilhas e um pouco mais.
Sementes neutros e porcas incluem: Sementes de girassol, sementes de lótus, sementes de gergelim preto, amêndoas.
O aquecimento bebidas e especiarias incluem: Saffron, mel, alcaçuz e mais algumas bebidas e especiarias.
Aqui estão algumas regras gerais a serem seguidas sobre aquecimento e refrigeração de alimentos:
Se a comida é picante e difícil &'; s geralmente um alimento aquecimento
Se a comida é frio e úmido. que &';. s geralmente um alimento arrefecimento
Se o alimento cresce no sol e ar-o &';. Geralmente é um alimento aquecimento
E se o alimento cresce subterrâneo que &'; s geralmente um alimento de arrefecimento.
Lembro-me de um dos meus amigos que estava sentado em um mercado super tomando café, e estava vestindo uma camisa de suor, e foi 90 graus no exterior com alta umidade … e ele estava congelando. Este é o lugar onde os alimentos resfriamento e do aquecimento pode ser muito importante.
Esta é uma forma muito simplista de olhar para tudo isso, mas eu &'; estou tentando torná-lo o mais simples possível para a pessoa média … todo o processo pode tornar-se muito complicada. Se uma pessoa quer saber mais sobre arrefecimento e aquecimento alimentos em contato com um bom praticante da medicina tradicional chinesa para uma consulta.
Muitas bênçãos a todos
Dr. Paul Haider - Master Herbalist
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