Sabendo que você está comendo é metade da batalha - então decidir o que lhe serve bem

A maioria de nós apontar comer alguns que direito saudável? Bem, o básico de bom comer é saber o que você está comendo! Há um monte de alimentos falsificados no mercado – na verdade, mais do que nos dias de hoje pode ser chamado de falso ou &'; modificado ". A partir de pesticidas e fertilizantes químicos a alterações genéticas, é seguro dizer Modern Food não é o que era mesmo apenas 100 anos atrás. E, com essa mudança vem um efeito cascata de outras mudanças que afetam nosso estilo de vida e, finalmente, a nossa qualidade de vida. Podemos estar a viver mais tempo, mas os males que nos afligem a longo prazo são, em sua maior parte, evitável.

Uma das formas mais impactantes para prevenir a doença é prestar atenção à sua dieta. A partir dos blocos de construção que conhecemos como células do sangue, para seu fígado, além de tudo entre e além — nossos corpos dependem de vitaminas, minerais e nutrientes para o bom funcionamento. A dieta americana padrão (SAD) é quase completamente vazio de aqueles fundamentos e, muitas vezes, cheio de toxinas em seu lugar. Não tenha medo! Ninguém se limita às normas sub-par, a menos que eles querem ser. Se você optar por não defender o que você e seu corpo merece, por favor, continue lendo

Podemos agrupar a maioria dos alimentos em três categorias diferentes:. Organismos
convencional
Orgânica
geneticamente modificados (OGM
)

alimentos convencionais são originais (geneticamente alimentos un-alterada) que são normalmente cultivadas com a ajuda de fertilizantes e pesticidas químicos para maximizar o seu rendimento. Após a colheita, eles tendem a ser tratados e conservados com vários aditivos.

Os alimentos orgânicos são (geneticamente modificados) un-alimentos cultivados originais especificamente sem fertilizantes químicos ou pesticidas, são minimamente processados, e contêm pouco ou nenhum conservantes e aditivos.

OGM Os alimentos são geneticamente alterados através de seu DNA para criar novas raças de alimentos, resistentes a fatores que limitam ou diminuir o seu rendimento.

alimentos geneticamente modificados são os que menos benéfico das três categorias . Na verdade, eles podem ser prejudiciais à sua saúde e "vários estudos têm relacionado-os a graves riscos de saúde que vão desde a infertilidade, problemas imunológicos, envelhecimento acelerado, a regulação de insulina com defeito, e as mudanças nos principais órgãos e do sistema gastrointestinal." (-a Academia Americana de Medicina Ambiental)

De estes tipos de alimentos, orgânico contém o maior teor de nutrientes e menor quantidade de toxinas. Cuidado especial deve ser atendido com esta rotulagem porém: muitos alimentos naturais são comercializados como orgânicos, e que podem ser enganadoras. Os reais Organic Foods vai dizer especificamente "orgânico" ou "feito com ingredientes orgânicos" no rótulo. Qualquer coisa menos do que isso (ou seja, &'; natural "). É um termo geral que é amplamente usado e raramente regulamentada

É o seu trabalho como um consumidor para educar-se e fazer escolhas sábias quando se trata de alimento que você comer. As empresas não têm obrigação de garantir a sua saúde e as organizações que monitoram empresas de produção de alimentos pode ser bastante falta em suas necessidades.

Então, o seguinte é uma diretriz simples para compras em geral eo que é benéfico para manter seus olhos em:

O código SKU
alimentos convencionais são quatro números longo
alimentos orgânicos são cinco números de comprimento e começar com o número 9.

alimentos transgênicos são cinco números longa.. e começar com o número 8.
frutas mais frescas em que os EUA não são OGM, mas se eles são enlatados ou embalados, em seguida, eles podem ser vacas convencionais são frequentemente dado uma injeção chamada a hormona de crescimento bovino, aka rbST ou rbGH. O hormônio ajuda a produzir uma maior quantidade de leite do que de outro modo estariam produzir sem ele. No entanto, os estudos estão encontrando riscos de saúde associados com o hormônio injetado e agora foi proibido para uso na Nova Zelândia, Canadá, União Européia e em outros lugares. Os EUA ainda permite.

Laticínios (com moderação) pode oferecer uma grande variedade de nutrientes saudáveis, de modo a obter a sua quota de benefícios, procure leite e produtos lácteos que são feitas sem o uso de rBST ou rBGH &ndash ; ele vai dizer isso no rótulo. A FDA exige que todas as empresas que vão fazê-lo para também dizer no rótulo de que não está provado que há uma diferença entre vacas tratadas com rBST ou rBGH e as vacas que não são, mas nós sabemos melhor. A escolha ainda é até você.

Os alimentos abaixo são os alimentos transgênicos mais comuns em os EUA Os três primeiros listados (milho, soja e beterraba açucareira) dominam o sistema alimentar, de modo a menos que seja marcado orgânico, você pode supor que ele foi geneticamente modificado. Neste caso particular, pressuposto é uma precaução de segurança.

milho soja
beterraba de açúcar (que acabam como açúcar de mesa comum ou açúcar granulado. 90% da safra de 2010 foi geneticamente modificado.)
Canola
Cottonseed
Papaya havaiana (na maioria das culturas é GMO)
Zucchini e polpa amarela (apenas algumas das culturas é GMO)

* Muitas pessoas conscientes de saúde entrar em alimentos de soja e produtos. Ao fazê-lo, certifique-se de que tem "orgânico" ou "não-OGM" listados no rótulo, ou corre o risco de a mesma série de maldade encontrada em alimentos ordinária!

Corn &hellip ;. que vem em muitas formas, tais como: o xarope de milho rico em frutose e xarope de milho, óleo de milho, farinha de milho, milho em si, e mais. Estimativas às vezes tão elevadas quanto 90-95% dos alimentos disponíveis no mercado podem conter alguma forma de milho, que é a cultura mais geneticamente modificado no país. Leia o rótulo – se você vê-lo na lista de ingredientes (sans a palavra &'; orgânica "), então pense duas vezes antes de comê-lo. Xarope de milho deve ser especialmente elevado em sua consciência – tem sido associada como uma causa primária para muitas complicações de saúde, incluindo diabetes e obesidade

Adoçantes – a maioria dos alimentos convencionais e transgênicos contêm adoçantes artificiais. Eles aparecem nos rótulos como o aspartame, adoçante, AminoSweet, e são basicamente a mesma coisa que os pacotes de substitutos do açúcar chamado Splenda, doce N Low, ou igual. Estas adições doces são realmente não tão doce; ao seu corpo que é. Eles estão agora a ser amarrado a leucemia, linfoma, e muitas outras doenças. O adoçante artificial é tecnicamente uma neurotoxina, e muitas vezes encontrada em dietas bebidas e alimentos

Em vez – há outras maneiras para adoçar a sua comida se preferir o gosto de doce. Stevia se destaca como o melhor adoçante natural, derivada diretamente (e inalterado) da própria fonte vegetal. Pode ser um gosto distinto no início, mas você pode gradualmente introduzi-lo à sua dieta, a fim de se adaptar ao sabor único. Para percorrer este caminho, começar com ½ açúcar orgânico ou de cana e ½ stevia, então, gradualmente, diminuir a quantidade de açúcar por completo. O mel é uma grande adoçante bem! Se você realmente não pode encontrar satisfação com qualquer coisa diferente de açúcar puro, optar por (orgânica) cana-de-açúcar.

O vale é rica em lugares para obter uma boa comida nos dias de hoje, você apenas tem que saber onde encontrá- eles e como filtrar a real boa comida a partir do não tão bom. A seguir oferece alguns lugares para começar:

Local Farmers Markets &hellip ;. A rota mais recomendada de compra. Aqui você vai geralmente encontrar o melhor preço, apoiar a economia local, e fazer perguntas específicas da própria fonte! Saiba onde e como as coisas são cultivadas e obter respostas para quaisquer outras perguntas você pode ter
CSA Farms … esta opção pode configurá-lo para um fornecimento de rotina de alimentos frescos fora da fazenda, e, em alguns casos, entregue diretamente a você! Familiarize-se com o que está em temporada e diversificar o seu menu de acordo com seu semanário &'; saco de guloseimas "

Saúde Markets … Girassol, brotos e Whole Foods são os mercados mais reconhecíveis, encontrados em todo o vale. Lojas individuais, como mercado de Luci também estão surgindo em torno da área e oferecer bons alimentos dentro de uma atmosfera única

O mais importante e acima de tudo:. Considerar o seu estado de espírito. Se você está comendo uma refeição saudável ou algo que você pegou do McDonalds na esquina — comê-lo com um sentimento de alegria e gratidão, e seu corpo vai intuitivamente transformar toxinas em algo utilizável. No entanto, sua mente é sábio e não pode ser enganado &hellip ;. Todas as coisas devem ser feitas com moderação. Essa tática não pode substituir os blocos de construção essenciais que seu corpo precisa para ser seu melhor

Aqui é para você, sua saúde, e feliz que come
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