Ovos Contribuir níveis de colesterol do sangue insignificantes Raise

Muitas pessoas acreditam que o aumento do colesterol do ovo. Na verdade, é um verdadeiro fato de que as gemas têm uma grande quantidade de colesterol — e isso pode fracamente afetar os níveis de colesterol no sangue — ovos também contêm nutrientes que podem ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca, incluindo proteínas, vitaminas B12 e D, riboflavina e ácido fólico .

Os estudos mostra que comer ovos por dia não tem um impacto significativo nos níveis de colesterol no sangue do que o efeito da gordura saturada na dieta.

A quantidade de gordura saturada na dieta exerce um efeito no colesterol sanguíneo que é várias vezes maior do que as quantidades relativamente pequenas de colesterol dietético.

De acordo com um estudo de 9.500 pessoas relatadas na Science Monitor Médico mostrou que comer um ou dois ovos por dia não aumenta o risco de doença cardíaca ou acidente vascular cerebral entre adultos saudáveis.

Mais recentemente, um estudo de 9500 pessoas que foi relatado no Monitor de Ciências Médicas de 2007 descobriu que comer um ou dois ovos por dia não aumenta o risco de doença cardíaca ou acidente vascular cerebral Entre adultos saudáveis. O estudo observou que comer ovos pode realmente estar associado a uma diminuição da pressão arterial.

Uma revisão de mais de 25 estudos que publicadas no Journal of the American College of Nutrition em 2000 mostrou que comer um ovo por dia isn &'; t associado ao aumento do risco de doença cardíaca em homens e mulheres saudáveis, mesmo depois de ter em conta outros aspectos de sua dieta que podem aumentar o risco de doença cardíaca

Os pesquisadores do Centro de Pesquisa e Prevenção Yale in. 2005 mostrou que a adição de dois ovos por dia para uma dieta saudável não aumentou significativamente os níveis de colesterol no sangue em homens e mulheres jovens ou de meia-idade com níveis de colesterol no sangue normal ou mesmo moderadamente elevados.

Um estudo da Universidade de Harvard de 1999, que Os dados coletados de mais de 100.000 homens e mulheres não encontraram nenhuma diferença significativa no risco de doença cardíaca entre adultos saudáveis ​​que consumiam menos de um ovo por semana e aqueles que comeram mais do que um ovo por dia e que a ingestão de até um ovo por dia é pouco provável que ter um impacto global significativo no risco de doença cardíaca ou acidente vascular cerebral.

O colesterol nos ovos tem muito pouco efeito sobre os níveis de colesterol no sangue em adultos saudáveis. Os ovos são uma excelente fonte de nutrientes.

Se você precisa reduzir seu nível de colesterol é mais importante que você reduzir a quantidade de gordura saturada em sua dieta de alimentos como carnes gordas, gorduras produtos lácteos e completos bolos, biscoitos e doces Restaurant  .;