Os Thrifty Vegan - Pequenas maneiras de economizar com Big Foods Plant-Based

Muitas vezes nos perguntam sobre maneiras de economizar dinheiro em uma dieta vegan. Aqui estão algumas sugestões para ajudar seus fundos merecidas ir a milha extra. Lembre-se das economias escondidas de vegan indo é que ao comer uma dieta bem equilibrada de alimentos à base de plantas que estão a proteger-nos de uma série de doenças relacionadas com a alimentação, tais como doenças cardíacas, obesidade, certas formas de diabetes e outras doenças que cobrar um ENORME custo, tanto para o indivíduo ea sociedade como um todo.

1. Aprenda a cozinhar.
Este é um grande passo para tomar a reinar em suas despesas. Indo para restaurantes é um encantador. It &'; s bom ter o luxo de alguém preparar a comida. (Para não mencionar fazer os pratos!) O custo definitivamente acrescenta-se &'; s uma ocorrência a cada dia. Muitas vezes uma boa refeição em um restaurante pode custar tanto quanto alguns dias ou mais de alimentos preparados em casa. Há tantos livros de receitas disponíveis para você começar. Verifique no seu papel para ver se alguém está oferecendo aulas localmente. It &';. Sa investimento de valor que se paga colector quando você começar a criar suas próprias obras-primas na cozinha

2. Comprar a granel.
Comprar itens em massa acrescenta-se a uma enorme poupança. Passe o tempo extra de imersão e cozinhar feijão em vez de usar latas. Isso é bom para o planeta, bem como a sua carteira. Junte-se um clube de compradores ou coop que permite combinar ordens com outras pessoas para receber mais perto de preços por atacado. Peça sua loja de comida natural local sobre as taxas para compras em grandes quantidades.

3. Cresça seu próprio. Home jardinagem é um hobby gratificante e uma ótima maneira de economizar dinheiro também. Há uma abundância de recursos on-line on ou confira alguns livros na biblioteca que podem ajudar a começar. Veja se você pode recorrer a alguns amigos para acompanhá-lo em sua aventura de jardinagem. Você crescer a alface, eles crescem cenouras e, em seguida, compartilhar a recompensa. Você pode começar pequeno crescendo ervas em vasos, ou crescer seus próprios brotos de trevo.

4. Farmers Market.
Se jardinagem não é para você, vá para o seu mercado de agricultores locais, onde o produto é geralmente disponíveis em uma taxa muito mais baixa do que a encontrada no supermercado. Muitas vezes você pode encontrar pechinchas no final do mercado, quando os agricultores estão ansiosos para vender seus produtos restantes. It &'; s também muito gratificante para atender as pessoas que crescem sua comida. Alimentos cultivados localmente é também tipicamente mais elevados no valor nutritivo do que o alimento fornecido em todo o país, e tem o benefício adicional de apoiar a sua economia local.

5. Mantenha-o simples.
Simplificar a sua dieta é uma outra maneira você pode reduzir seu orçamento de alimentos. Se você estiver craving trufas e champanhe, e muitos alimentos processados ​​e embalados, prepare-se para pagar por seu paladar refinado. Existem inúmeras maneiras de incluir uma ampla gama de alimentos vegan econômicos sem comprometer o sabor. Experimentar com os diferentes grãos e legumes que estão prontamente disponíveis. Descubra a bondade natural de frutas e legumes frescos. It &'; s uma viagem culinária nunca termina. Divirta-se!

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Autor, Vegan Fusão World Cuisine, The Complete Idiot &';.. S Guide to Eating Raw e as próximas O 30-Minute Vegan Restaurant