O que é melhor? Ice Cream vs. Frozen Yogurt
Existem partidários de ambos os lados deste debate. Amantes do sorvete afirmam que a sua sobremesa favorita é mais cremosa e tem um gosto melhor. Amantes iogurte congelado tout os benefícios de saúde de seu deleite favorito, enquanto apontando como insalubre sorvete. Este um debate que pode obter um pouco aquecido, por vezes, mas parece que há um vencedor claro.
Eu grito, você grito
As crianças adoram sorvete. Os pais adoram-lo também, mas nós temos que controlar nossos hábitos alimentares ou risco de se tornar sobrepeso e insalubres. Sorvete é OK como um deleite ocasional, mas é importante que regulam o quanto a nossa família consome. É ao mesmo tempo elevado teor em gordura e elevado teor de açúcar, a combinação dos quais pode ser mortal. Outro fator é a lactose, o que é difícil para algumas pessoas a lidar. Demasiada lactose pode dar-lhe uma dor de estômago e fará com que você (e aqueles ao seu redor) miserável.
A razão para as pessoas intolerantes à lactose têm um tempo difícil com sorvete é o fato de que ele contém uma elevada quantidade de leite gorda. O fato de que ele é feito de 10 a 16% de gordura de leite e de 9 a 12% de sólidos do leite é o que lhe dá a textura cremosa que conhecemos e amamos. Este também é o que torna tão difícil para aqueles que são intolerantes à lactose. Os altos níveis de lactose são difíceis para o corpo a digerir.
Frozen Yogurt
iogurte congelado já percorreu um longo caminho nos últimos dez anos. Quando bem feito, é quase indistinguível de sorvete. Ele vem em uma variedade de sabores e, como sorvete, pode ser comprado em sua loja favorita ou feito em casa. Em vez de ser feita a partir de uma base de creme, ela é feita usando iogurte como base. Isso o torna uma alternativa muito mais saudável.
Quando pensava-se pela primeira vez, não era nada como ele é agora. Ele costumava ter um gosto azedo e uma consistência mais como o de iogurte do que a de sorvete. As coisas mudaram, e os dois estão agora quase indistinguíveis. O sabor e consistência são tão perto, mas todos os mais refinados paladares terá um tempo difícil dizer os dois separados.
O melhor de tudo, iogurte congelado é a opção mais saudável. A gordura do leite torna-se menos do que metade de um por cento do ingrediente dadas, enquanto que o leite sólido são de 8 a 14% do total. A pequena quantidade de gordura do leite combinado com os sólidos de leite ainda torná-lo bom, mas o fato de que há muito menos gordura faz com que seja a melhor opção. Combine isso com o fato de que o iogurte congelado contém culturas e enzimas que ajudam na digestão e você tem um vencedor claro. Pessoas que não conseguem lidar com sorvete muitas vezes pode comer iogurte congelado sem problemas.
juntar tudo
Enquanto o iogurte é a escolha mais saudável dos dois, você ainda tem que levar em consideração os níveis de açúcar. Ambas as sobremesas têm níveis semelhantes de açúcar, de modo que ambos devem ser consumidos com moderação. Você tem que ser muito mais cuidadosos com gelado por causa do conteúdo de gordura adicionada. O vencedor claro da cabeça a cabeça batalha é iogurte congelado, mas é OK para ter uma tigela de sorvete de vez em quando também. Apenas certifique-se que é um deleite ocasional e não ir ao mar, e você vai ficar bem.
Se você comprar o seu iogurte ou sorvete congelado na loja, ele irá conter muito mais açúcar do que se você fizer lo sozinho em casa. Obter uma máquina de iogurte congelado e fazer seu próprio iogurte congelado caseiro Restaurant  .;
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