Cansado de névoa do cérebro? Comer bem para um Clear Head e um corpo saudável

Você acha que é cada vez mais difícil se concentrar? Você encontra-se lutando para se lembrar de coisas simples durante todo o dia? Névoa do cérebro pode ser o problema.

A diminuição contínua da qualidade da dieta americana não é apenas aumentar o nosso risco para a doença, que está a ter um impacto significativo sobre a saúde do nosso cérebro. A boa notícia é que existem mudanças simples para sua dieta que pode ajudá-lo a pensar com mais clareza.

Um estudo realizado na Universidade da Califórnia e publicado no Journal of Physiology descobriram que comer uma dieta rica em xarope de milho sobre o longo prazo prejudicada a capacidade do cérebro de aprender e lembrar. E em contraste uma dieta rica em ômega-3 ácidos graxos ajudou a minimizar os danos.

No estudo 2 grupos de animais foram alimentados com uma solução de alta frutose diariamente eo segundo grupo foi também enriquecido com graxo ômega-3 ácidos. Eles descobriram que os animais foram muito mais rápido navegar um labirinto quando alimentados com uma dieta incluindo omega-3 os ácidos gordos do que aqueles privada desses nutrientes. Os cérebros daqueles em baixo dietéticos gorduras omega-3 foram mais lentos e suas células cerebrais tiveram dificuldade sinalização entre si. Este interrompido a habilidade do animal de pensar com clareza e lembrar o labirinto que tinham aprendido 6 semanas antes.

xarope de milho de alta frutose é encontrada em alimentos processados, refrigerantes, condimentos e muitos outros produtos. De acordo com o USDA, estima-se que hoje o americano médio consome mais de 40 lbs. de milho de alta frutose xarope de cada ano. Frutose ocorre naturalmente em frutas, mas também contém água e antioxidantes benéficos importantes para a saúde do cérebro.

Os ácidos graxos ômega-3 são essenciais na dieta (o corpo não pode produzi-los assim que você deve consumi-los). Fontes de gorduras omega-3 incluem peixes, nozes, semente de linhaça e carne de animais alimentados com capim. A dieta média americana é deficiente neste nutriente importante.

Então, o que você pode fazer para mudar sua dieta para uma mais baixa em xarope de milho rico e superior em gorduras omega 3? Tente estas dicas abaixo:

1. Eliminar sódio -. Interruptor de água ou chá de ervas

2. Cereais - olhar para aqueles com < 5g /açúcar

3.. Reduzir a ingestão de "doces".

4. Leia os rótulos - verificar a lista de ingredientes e escolher opções sem xarope de milho rico em alimentos como -. Pães, sobremesas, cereal infantil, iogurte, molho de espaguete, ketchup e outros condimentos

5. Snack em nozes e sementes em moderação (1 oz = 1 porção).

6. Escolha peixes gordos 2 vezes /semana - selvagens capturados salmão, atum, cavala, sardinha, arenque

7.. Escolha grama fed beef.

8. Escolha ômega-3 ovos ricos.

9. Sprinkle terreno linhaça em iogurte, cereais ou pratos quentes.

10. Comer comida de verdade! Se você não reconhecer os ingredientes, coloque-o de volta na prateleira.

Além disso, ser cauteloso do que você vê nas prateleiras da loja. Muitos produtos hoje reivindicam conter acrescentou gorduras Omega-3 embora suas quantidades pode estar bem abaixo de suas necessidades. Stick para alimentos reais que não são processadas e você vai estar fora de um bom começo.

Adicionado Bonus! O que eu amo sobre uma dieta saudável é os benefícios de bons alimentos podem afetar tantas áreas do seu corpo e alcançar uma boa saúde. Não só a redução de xarope de milho e um aumento em ômega-3 ácidos graxos evitar cérebro nevoeiro isso também pode ajudá-lo a perder peso, reduzir a fadiga e diminuir a inflamação por todo o corpo. Mudanças simples para grande saúde

Se você estiver pronto para preparar um jantar saudável rica em ômega-3 de experimentar a receita abaixo:

Pimenta atum grelhado com Mango Relish (para 4 pessoas)

2 mangas

6 TB coentro fresco picado, ou 2 TB de coentro em pó

Sal a gosto

½ colher de chá. pimenta preta, moída grosseiramente

4 (6 oz) bifes de atum fresco

spray de cozinha

Descasque mangas antiaderente e pique a carne em ¼ polegadas peças. Transfira para uma tigela pequena. Adicione o coentro ou coentro e uma pitada de sal, misture bem. Coloque manga relish na geladeira para esfriar por pelo menos 30 minutos. Pressione levemente pimenta preta em um dos lados de cada bife de atum. Polvilhe com sal. Coloque o peixe, lado a pimenta para baixo, em uma frigideira grande revestida com spray de cozinha antiaderente. Cozinhe em ambos os lados em fogo médio-alto até que o peixe é grelhado por fora, mas ainda muito ligeiramente rosa no centro (a uma temperatura de 145 °. F. Mound manga relish em cima de cada filé de atum (1 pedaço de atum com ½ xícara de manga relish:. 252 calorias, 2 g de gordura, 0,4 g de gordura saturada, 18 g de carboidratos, 40 g de proteínas, 2 g de fibra) Art