Miso Saudável Sauté
Miso é uma ótima maneira de sabor extra e nutrição mais saudável para sua maneira de comer. Este versátil Saut é Saudável; receita pode ser adaptada para qualquer um dos seus legumes favoritos ou o que você pode ter na mão — de fato, o mais variedade, o valor mais nutritivo. Desfrute
Prep e Tempo de cozedura: 25 minutos
serve 6
Ingredientes:
• 1 TBS secas hijiki ou arame algas, embebido * em 3/4 xícara de água morna (economizar água)
• 1 cebola média cortada ao meio e cortada grossa
• 1 TBS picada gengibre fresco
• 3 dentes de alho, pressionado
• 1 cenoura de tamanho médio, descascada e cortada muito fina
• 2 xícaras pequenas floretes de brócolis, sobre pedaços 1/2 polegadas
• 1 xícara de retalhado repolho verde
• 4 oz luz tofu firme, cortado em cubos de 1/2 polegadas
• 2 TBS luz miso
• 2 TBS molho de soja
• 2 TBS vinagre de arroz
• Sal e pimenta branca a gosto
• 1 colher de chá de gergelim torrado
* Para mais informações sobre questões de segurança relativas vegetais do mar, ver os factores de segurança relativos vegetais do mar, tais como hijiki
Como chegar:.
1. Pique a cebola e espremedor de alho e deixe descansar por 5-10 minutos para trazer para fora seus benefícios de promoção da saúde
2.. Enxaguar e mergulhar hijiki ou arame algas em cerca de 3/4 xícara de água quente, e pique resto dos legumes. Após cerca de 10 minutos espremer hijiki para remover o excesso de água. Salvar a água. Sims 3. 1TBS calor de água algas em um wok de aço inoxidável, ou frigideira grande. Saudável Saut é cebola e cenouras em água algas em fogo médio-alto, por 2 minutos, mexendo sempre.
4. Adicione o alho e gengibre. Continuar a agitar constantemente. O gengibre pode ficar um pouco para a panela. Não se preocupe com isso. Ele vai vir para cima quando o líquido é adicionado. Depois de cerca de 2 minutos adicionar brócolis. Frite por mais 2 minutos.
5. Adicione o repolho, miso dissolvida em 2 TBS algas de água, molho de soja, vinagre de arroz, hijiki ou arame, e tofu.
6. Continue agitar-fritar por mais 2 minutos, mexendo sempre. Adicione sal e pimenta. . Polvilhe com sementes de gergelim e sirva
Como Servir: Servir com arroz integral
.
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