Omega 3, EPA e DHA ALA - Onde você está recebendo Seu EPA DHA é? -Restaurantes, Mercearias ou peixe

Não há dúvida de que precisamos estes 3 PUFA essencial &';? S (ácidos graxos poliinsaturados). Nossos corpos precisam de Omega 3 &'; s derivados de fontes vegetais (ALA) e Omega 3 &'; s (EPA DHA) derivado de fontes marinhas em um balanço igual. Uma nota importante: Omega 3 &'; s derivados de fontes vegetais são convertidos em nossos corpos para Omega 6 &'; s. Por que isso é tão importante?

De acordo com o Dr. Joseph Hibbeln, National Institutes of Health, “ Nem todos os ácidos gordos polinsaturados são os mesmos. Omega 6 ácidos graxos de óleos de sementes – eventualmente, o corpo converte-os em um composto chamado ácido araquidônico e ácido araquidônico é bom em pequenas quantidades, mas em quantidades elevadas, faz um monte de compostos inflamatórios que fazem seu articulações dor, compostos que aumentam a inflamação em sua corrente sanguínea e leva a esclerose arterial &"; A distinção fundamental é a quantidade que consumimos em óleos de sementes para o maior a quantidade, a inflamação excessiva e mais ácido araquidônico.

Quanto Omega 3 ALA &'; s são os americanos consumindo? Os dados recolhidos pelo USDA 1909-2000, mostram que “ Omega 6 &'; s eram muito pequenas décimo de um por cento ou centésimo de um por cento das calorias na dieta dos EUA na evolução e na virada do século. Agora, eles são 20% de todas as calorias na dieta dos EUA. Onde você encontrá-lo? Cada vez que você pegar um alimento pré-fabricados e ele diz que óleo vegetal. O óleo de soja é chamado o lubrificante da indústria de alimentos e é literalmente &"; de acordo com Dr. Hibbeln.

É mais do que alarmante que nos últimos 60 anos da evolução da dieta americana a razão do nosso consumo de ALA para EPA e DHA de peixe é de 9 para um em favor da ALA. Em nossos dias evolutivas esse percentual foi igual, 1-1. Uma dieta típica americana contém 11 a 30 vezes mais Omega 6 de ácidos graxos ômega 3. “ O equilíbrio geral entre Omega 6 e Omega 3 deve ser de 1: 1 &"; de acordo com a Universidade de Maryland Medicine.

Os defensores do óleo de semente de linho (ALA) afirmar nossos corpos converter ALA em EPA e DHA e enquanto isso é verdade, as percentagens de conversão são pequenos - 5-10% para EPA e DHA para 2-5%, que é altamente afetada por outros fatores, idade, sexo, uso de medicação. Fornecendo o nosso corpo &'; necessidade s de EPA e DHA através de uma fonte de ALA já foi uma boa recomendação, até que começou a lubrificação alimentos excessivamente com óleos de sementes para melhor sabor e maior vida de prateleira e despindo sistematicamente peixes de fora dietas para equilibrar o carrinho de ácidos graxos.

Wange C. Harris, WS, e colegas da Universidade de Tufts, em Boston, Massachusetts, comentando sobre um estudo baseado em evidências, não mede palavras “ As evidências sugerem que o aumento do consumo de n-3 FA &'; s (fatty ácidos) a partir de peixe ou de suplementos de óleo, mas não de ácidos alfa-linolênico (ALA) reduz as taxas de mortalidade por qualquer causa, morte cardíaca súbita e, e, possivelmente, acidente vascular cerebral &";.

O link para o nosso excessiva ingestão de Omega 3 ALA ser o culpado por trás do aumento na inflamação crônica e doenças relacionadas com a dieta é pesquisado e estabelecido. A chave aqui é o consumo excessivo ALA, e não o nível saudável recomendada nossos corpos requerem. Se o seu padrão alimentar é um dos fast foods, tomar restaurantes, alimentos pré-embalados, você está consumindo quantidades excessivas de Omega 3 ALA. Se você está raramente consumir peixe, seu corpo &'; s nível de ácidos graxos está perigosamente inclinado para criar um ambiente de inflamação excessiva.

Como é ruim inflamação excessiva além do óbvio que nós machucar com isso? Estabelece-se agora inflamação está no cerne de todas as doenças relacionadas com a dieta e o culpado por trás do aumento em 3 dos 4 americanos sendo ou na dor, doença ou deprimido. Não tenho certeza ainda? Há apenas dois anos, as estatísticas foram 2 de 3 americanos.

Como a informação veio da nossa necessidade crítica de Omega 3 EPA DHA proveniente de pescado em oposição a baixa conversão de EPA e DHA de Omega 3 ALA, os nossos fabricantes de alimentos foram rápidos para aproveitar sobre a adição de Omega 3 para etiquetas. Os estudos de mercado são abundantes do aumento das vendas de produtos alimentares rotulados Omega 3. Um tal estudo existe um custo caro de $ 2,500 que sugere maneiras varejistas podem aumentar as suas vendas através da adição de Omega 3 para os seus produtos e sua rotulagem. Estima-se que até 2011, as vendas no varejo de alimentos e bebidas enriquecidos com Omega 3 &'; s vai chegar a mais de US $ 7 bilhões. Cuidado: Se um produto diz que tem Omega 3 adicionado ou EPA e DHA ainda os ingredientes no rótulo show de óleo de sementes, você está adicionando mais do que o seu corpo não precisa.

Esta distinção é tão crítica, vale a pena repetir. A abundância estamos consumindo de Omega 3 ALA (óleos de sementes e de plantas) é o culpado por trás inflamação excessiva, independentemente de qualquer benefício contido da conversão para EPA DHA. A Food and Drug Administration permite rotulagem a vangloriar-se a presença de Omega 3 &'; s, mas apenas os alimentos que contêm EPA e DHA podem reivindicar benefícios para o coração. Novamente, para vale a pena repetir, se a rotulagem diz EPA e DHA acrescentado para a saúde do coração, e mostra o ingrediente mais óleo de semente não é o que você quer adicionar.

Como a informação da nossa necessidade de Omega 3 EPA DHA proveniente de peixes brilhou em toda a nossa consciência, as preocupações de consumir PCB &'; s de peixes do oceano causada americanos a recorrer a suplementos de óleo de peixe. Food cápsulas de óleo de peixe de grau saltou sobre prateleiras em todo o país como óleo de peixe fornecedores, revendedores e varejistas começaram a capitalização por correndo para suprir a demanda mais rápido do que a saúde dos americanos conscientes poderia comprá-los.

Como resultado, arrotos um produto de óleo de peixe se tornou sinônimo de tomar um como tem um sabor revelador esquerda persistente na boca causando fornecedores para agora adicionar “ burpless &"; óleo de peixe para a sua rotulagem. Diferentes sabor Omega 3 produtos começaram a aparecer enquanto o óleo de peixe prescrição, Omacor, com incidentes relatados de indigestão e arrotos, falhou o teste de puntura.

A origem do peixe veio sob escrutínio como a pesquisa mostrou claramente a óleo de uma peixes gordos, como salmão, sardinha, cavala e anchova contêm níveis mais elevados de EPA e DHA, em oposição a inclinar-se peixes como o peixe branco e bacalhau. E é nesses níveis mais elevados de EPA e DHA que promovem uma mudança para a nossa saúde.

Embora possa parecer um desafio hoje para encontrar uma boa fonte de Omega 3, há várias coisas para procurar. A mais imediata e reveladora: Se você arrotar ou experiência indigestão, atirá-lo para fora. Puro, óleo de peixe de qualidade nunca vai causar indigestão ou arrotos. Destilação molecular é um processo que requer habilidade realizada em um laboratório farmacêutico licenciado.

Para suprir essa qualidade, esperamos que a origem do peixe e do processo a ser reflectido no custo ou o fabricante logo estaria fora do negócio. Dando um mês &'; s de tensão ou uma fonte de dois meses de US $ 25,00 é o custo proibitivo para a qualidade. Procure por puro óleo de peixe, líquido que você pode ver, provar e sentir a textura. Enquanto ele &'; s comum adicionar limão erva aromatizante, ser cauteloso com produtos que oferecem sabores que pode mascarar odores desagradáveis.

O velho ditado idade, “ a prova está no pudim &"; aplica-se aqui também. Qualquer fabricante de Omega 3 EPA DHA que tem produzido um produto de qualidade terá dezenas de testemunhos prontamente disponíveis a partir de pessoas reais, que são incrivelmente feliz sua saúde mudou. Se você ainda não viu alterações na sua saúde em um prazo razoável, pelo menos dentro de 30 dias com uma dose de um grama por dia, continue procurando.

Pure, óleo de peixe de qualidade é um milagre para a nossa saúde. Como nossos corpos começam a equilibrar a partir do excesso de óleo de semente, a dor deixa como inflamação excessiva vem sob controle. Pressão arterial e colesterol leituras voltar a baixos números rapidamente. Seu rosto vai olhar anos mais jovem em poucas semanas como será a pele por todo o corpo. Brains vir vivo como eles estão finalmente a ser alimentados com os ácidos graxos de que necessitam. E os benefícios mais surpreendentes relatados são uma perda de algumas libras. Se você está recebendo esses resultados, você tem em suas mãos um bom produto.

Este isn &'; t difícil de entender ou acreditar para nós foram fisiologicamente projetados para comer um monte de peixe. Não poucas porções por semana, como um grampo diário. Quando finalmente fazê-lo, nossos corpos respondem de maneiras mais surpreendentes Restaurant  .;