15-Minute Tuna Asian
O nosso método Broil rápida de cozimento é perfeito para preparar atum grelhado como o atum gosto melhor quando não cozido. A combinação de atum, cogumelos shiitake e temperos adiciona um sabor asiático maravilhosa a sua maneira de comer mais saudável. Você também irá desfrutar de uma excelente fonte de proteína de promoção da saúde, selênio, vitamina K e niacina.
Prep e Tempo de cozedura: 15 minutos Para 4
Ingredientes:
• 4 6 bifes de atum oz
• 1 TBS suco fresco de limão
• 1 xícara de cebolinha picada
• 3 dentes de alho médio, pressionado
• 1 TBS picada gengibre fresco
• 2 xícaras em fatias grossas cogumelos shiitake frescos (remover hastes)
&touro; 1 TBS caldo de galinha baixo teor de sódio
• 1 xícara de suco de laranja
• 2 TBS tamari (molho de soja)
• 2 TBS coentro picado
• Sal marinho e pimenta branca a gosto
Como chegar:
1. Pré-aqueça o frango em alta e coloque uma frigideira de aço inoxidável todos (certifique-se o identificador é também de aço inoxidável) ou panela de ferro fundido de cerca de 5-7 polegadas do calor para cerca de 10 minutos para obtê-lo muito quente.
2. Espremedor de alho e deixe descansar por 5 minutos para trazer para fora seus benefícios de promoção da saúde. Sims 3. Esfregue atum com suco de limão e tempere com um pouco de sal e pimenta branca. Reserve.
4. Aqueça 1 colher de sopa de caldo em uma frigideira de aço inoxidável 10-12 polegadas sobre o fogão. Saudável Saut é cebolinha, alho, gengibre e cogumelos em caldo para cerca de 2 minutos, mexendo sempre em fogo médio.
5. Adicione o suco de laranja e cozinhe por mais 2 minutos. Adicionar tamari e coentro.
6. Usando uma almofada quente, retire panela de frango e atum lugar na panela quente e retornar pan para frangos de corte. Tenha em mente que é cozinhar rapidamente em ambos os lados, por isso é feito muito rapidamente, geralmente em 2-3 minutos, dependendo da espessura.
7. Coloque em pratos de atum e despeje o molho de cogumelo sobre cada peça. Ou você pode colocar uma cama de molho de cogumelos em cada prato e coloque o atum em cima Restaurant  .;
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