Pode Breakfast Bigger Make You menor?

Minha mãe sempre lhe disse que você precisa ter um grande café-da-manhã. Agora estudos estão começando a questionar esse conselho velhice

A maioria de nós já ouviu falar que saltar o pequeno almoço é uma má idéia se você &';. Re tentando perder peso. Você &'; ll acabar sendo com fome o dia todo, diz a teoria, e comer mais do que o suficiente para compensar as calorias que você salvou na manhã

The Breakfast Teoria do Big também recebe o apoio de fabricantes de (grande surpresa aqui. ) cereais e outros alimentos de pequeno almoço. Os fabricantes don &'; t realmente afirmam que o pequeno-almoço ajuda a perder peso, mas eles dizem que &'; s "a refeição mais importante do dia", ou que pular pode fazer o seu filho fazer mal na escola. Esses são dois grandes discursos de vendas que muito poucas outras indústrias poderia sonhar usando.

É o Big Breakfast Teoria verdade, ou apenas um mito?

Para testar a hipótese, cientista alemão Volker Schusdziarra, do Else-Kroner-Fresenius Centro de Medicina Nutricional em Munique, perguntou 380 voluntários para gravar tudo o que comeu durante 10 a 14 dias. Alguns estavam com peso normal, outros obesos. Em seguida, os pesquisadores analisaram todos &'; s registros

A maioria dos indivíduos &'; padrões alimentares variados. Eles podem comer um grande pequeno-almoço, um dia, nenhum outro, e uma pequena ao lado. Ocasionalmente, um grande pequeno-almoço levou-os a pular o seu lanche no meio da manhã. Em outras palavras, seu comportamento era muito normal

Conclusão:. "As pessoas comiam o mesmo no almoço e no jantar, independentemente do que eles tiveram no café da manhã", concluiu Schusdziarra

Para ser mais preciso. , quando os indivíduos comeu um "pesado" pequeno-almoço - definido como mais de 400 calorias maior do que o que eles chamaram de "pequeno" café da manhã - eles geralmente acabou levando seu 400 calorias ou superior excesso pelo resto do dia. Quando eles pulado um lanche, por exemplo, as suas poupanças de calorias não compensar as calorias extras tinham adquirido no café da manhã. Em outras palavras, eles ganharam nenhuma vantagem alguma de sua ingestão de carregamento frontal. Isso é muito interessante para qualquer contador de calorias.

Eu também suspeitava isto de minha própria experiência pessoal Em um momento eu pensei que se um comeu um grande pequeno-almoço que eu iria querer menos comida ao longo do dia. Mas a realidade era que eu estava comendo as mesmas calorias para minhas outras refeições. Eu realmente colocar em 3 lagoas ao longo de uma semana.

Um pequeno estudo não estabelece uma verdade, é claro. Mas põe em causa alegações de que muitas vezes ouvimos mas nunca ver fundamentados por fatos

O estudo Big Breakfast apareceu no 17 de janeiro de 2011, edição do Journal Nutrition, publicada pela GeoMed Central Restaurant  ..;