Fazer dieta pode fazer você mudo?

Você já ouviu isso de novo e de novo: as dietas não funcionam. Mas aqui está um novo para você: dietas torná-lo mudo. Algumas dietas, é isso. Não, não metaforicamente - literalmente

O monitor em Psicologia, uma publicação da Associação Americana de Psicologia, relatórios em sua edição de fevereiro: "O Adkins dieta e outra perda de peso planos low-carb pode dificultar pensando e memória
. " "Os investigadores compararam as habilidades cognitivas de 19 dieters do sexo feminino ao longo de três semanas e descobriu que, durante o período inicial de eliminação de carboidratos para a dieta baixa em hidratos de carbono, as mulheres tiveram um desempenho inferior em tarefas relacionadas com a memória e tinham tempos de reação mais lentos do que aqueles que seguem baixa calorias dietas "(Monitor APA em Psicologia, 2009, Vol 40, No. 2, p 12;... Appetite, Vol 52, No. 1).

Para esclarecer: os déficits cognitivos não eram necessariamente o resultado da restrição calórica em si, mas devido a uma redução em carboidratos.

Se esta conclusão não é o último prego no caixão de dietas de baixo carboidrato, eu não sei o que seria! Felizmente os efeitos são reversíveis. Holly Taylor, Ph.D. (Tufts University), o psicólogo que conduziu o estudo, tranquiliza low-carb dieters: "Pensar e habilidades de memória voltou ao normal" uma vez que os carboidratos foram reintroduzidos nas dietas
<(Monitor APA em Psicologia, p. 12). p> O fato de que os déficits cognitivos (declínio da memória e mais lento tempo de reação) são reversíveis é certamente reconfortante. Mas vamos enfrentá-lo: perda de peso à custa de perda mente
dificilmente é uma abordagem sustentável de longo prazo

Pavel Somov, Ph.D., autor de comer O MOMENTO: 141 CONSCIENTE estratégias para superar excessos uma refeição de cada vez (New Harbinger, 2008) www.eatingthemoment.com
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