Coma The Rainbow
A variedade é o tempero da vida. Este velho ditado é verdadeiro em muitas partes de nossas vidas, e também deve ser verdade quando se trata de o que nós comemos
Uma das melhores dicas para uma alimentação saudável é “. Para comer o arco-íris &"; Isso significa que você deve incorporar uma variedade de diferentes frutas e vegetais coloridos em sua dieta. Isto não só irá ajudá-lo a perder peso e mantê-lo de ficar entediado com a mesma velha coisa; aumentar a ingestão de frutas e vegetais também irá reduzir o risco de doença crônica
Verde:. Este é provavelmente o grupo que estamos mais conscientes de como ser saudável. A casa de força deste grupo é vegetais de folhas verdes (espinafre e couve). Estes são nutrientes, rico em antioxidantes, e muitos deles contêm uma boa dose de cálcio. Os vegetais crucíferos (brócolis, repolho, etc) também ajudam a proteger o corpo contra alguns tipos de câncer. Tente: alcachofras, espargos, abacate, brussell couve, uvas verdes, limão, cebolinha, ervilha e abobrinha
Blue:. A cor rica de azul e roxo encontrado em alguns alimentos é o produto de um grupo de antioxidantes conhecidos como antocianinas. Estas antocianinas são conhecidos para prevenir o dano celular, e pode ajudar a reduzir o risco de cancro, acidente vascular cerebral, e doenças do coração. Além disso, há pesquisas que eles também podem ajudar a melhorar a memória ea função apoiar o envelhecimento saudável. . O melhor neste grupo é blueberries, mas também há amoras, figos, ameixas, berinjela, ameixas, uvas e passas
alaranjado e amarelo: A maioria dessas frutas e vegetais de cores vivas derivam lá colorindo a partir de plantas pigmentos conhecidos como carotenóides (sendo o mais conhecido beta-caroteno). O beta-caroteno é convertido no corpo em vitamina A, que é essencial para a saúde ocular. Os carotenóides também reduzir o risco de câncer, e pode suportar o sistema imunológico. Há um monte de opções nesta categoria. Alguns dos melhores são batata doce, laranjas, damascos, cenoura, abóbora, abóbora e
Vermelho:. Frutas e legumes Red obter sua tonalidade rosada quer a partir de licopeno (tomate, melancia, mamão) ou de antocianinas ( framboesas, morangos e uvas vermelhas). O licopeno é um lutador do cancro do saber, e é especialmente importante para ajudar a prevenir o câncer de próstata. As antocianinas são protectores celulares. Outros alimentos vermelhos são: beterraba, repolho vermelho, cranberries, cerejas, e romãs
White:. A coloração branca dos membros deste grupo vem de anthoxanthins. O alho contém altas quantidades de alicina, que podem ajudar a diminuir os níveis de pressão arterial e colesterol. Além disso, estudos recentes têm mostrado que os alimentos que consomem regularmente deste grupo de cor pode ter o melhor efeito para reduzir o risco de acidente vascular cerebral no longo prazo. Tente:. Maçãs, peras, cebola, couve-flor, gengibre, brócolis, cogumelos, nabo, batatas e nabos
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