Dieta mediterrânea - Como frutas e hortaliças, manter sua pressão sanguínea baixa

Durante a minha infância e adolescente anos eu comi frutas e vegetais porque minha mãe me disse que eu tinha que comê-los. Depois que eu deixei meus pais &'; casa, eu continuei comendo várias frutas e legumes em uma base regular, porque eu estava acostumado a fazê-lo (não é uma má razão neste caso particular).

No entanto, quando me mudei de minha cidade natal na Espanha para os Estados Unidos, eu decidi que eu estava muito ocupado para comer frutas e legumes. Eu estava sempre com pressa. Assim, um pedaço de Kentucky Fried Chicken e um biscoito para o almoço se tornou a norma.

Mas depois que eu perdi dois amigos para câncer de mama e um a um ataque cardíaco, eu decidi envolver-se em uma carreira como um nutricionista. Então eu percebi que quando minha mãe insistiu que eu comi os legumes no meu prato, ela estava oferecendo muito saudável, sábio conselho.

Por meio de pesquisas de nutrição Eu também descobri que frutas e legumes, entre muitos outros benefícios para a saúde, ajuda-nos manter a nossa pressão arterial em um nível saudável.

O que é a pressão arterial elevada e por que é importante para evitar isso?

A pressão arterial é como força o sangue está batendo contra as paredes das artérias. Se você tem pressão arterial elevada, significa que o coração está batendo mais difícil do que deveria para enviar através dos vasos sanguíneos os nutrientes e oxigênio as células precisam para manter a vida. Pressão alta contínua pode causar estragos em seu corpo porque:

1. Faz com que as paredes das artérias para engrossar, uma condição que reduz o fluxo de sangue.

2. Faz com que o interior das artérias em bruto, que contribuem para a formação de placa, montes de gordura e detritos depositados na parede das artérias. Plaque reduz o espaço disponível para o sangue a circular.

3. Dilata o coração. Um coração ampliado torna-se fraca e tem de trabalhar mais para enviar os nutrientes através dos vasos sanguíneos que resulta em pressão arterial elevada.

4. Enfraquece as paredes internas dos vasos sanguíneos que dão origem à formação de um balão ou de aneurisma. Este balão pode causar o vaso sanguíneo para romper causando um acidente vascular cerebral hemorrágico

O que você pode fazer para manter uma pressão arterial saudável

-.? Seja fisicamente ativo viajantes - Limite de sódio (sal) em sua dieta viajantes - Don &'; t fumo viajantes - Evite o consumo elevado de álcool viajantes - Manter um organismo adequado pesar

Por que pode ser um problema de sódio

de sódio pode ser? um problema porque quando comemos um monte de sal, mantemos um grande volume de líquido em nossos vasos sanguíneos que precisa ser movimentados. E o que você acha que move tudo o que fluidos em seu corpo? Seu coração.

A recomendação padrão para o sódio é entre 1.500 e 2.400 miligramas por dia. Público americano consome entre 4.000 e 8.000 miligramas por dia. Como é que vamos conseguir ingerir muito sódio em nossas dietas? Porque nós comer lotes de alimentos processados ​​e muito poucos frutas e legumes.

Por que os alimentos são processados ​​tão ricos em sódio?

Os fabricantes de alimentos processados ​​usar o sal como uma medida preventiva porque o sal mantém micróbios microscópicos organismos que transmitem doenças, na baía. Tenha sempre em mente que cerca de 75 por cento do sal que comemos todos os dias vem de alimentos processados, 15 por cento vem da cozinha e 10 por cento a partir de alimentos naturais.

Então, como pode Frutas e Legumes Manter Baixa Pressão Arterial

- Frutas e legumes são muito pobres em sódio. O teor de sódio de uma peça de fruta varia de 0 a 5 e de 1 a 70 miligramas em vegetais. Uma porção média de vegetais contém cerca de 10 miligramas de sódio. Ao mesmo tempo, quando você comer frutas e legumes, você está substituindo outros alimentos em suas refeições que podem ser ricos em sódio

-. Frutas e vegetais são ricos em potássio. O potássio é um mineral que desempenha um papel fundamental nas funções cardíacas e contracções musculares, tornando-o um nutriente importante para um coração normal (lembrar o coração é um músculo). Potássio funciona com sódio para regular o equilíbrio da água no corpo. Dietas com baixo teor de sódio e ricos em potássio baixar a pressão arterial, o que reduz o risco de acidentes vasculares cerebrais e SUP1 ;.

- Frutas e vegetais são ricos em cálcio e magnésio. O cálcio eo magnésio são extremamente importantes para manter a pressão arterial normal, porque eles são necessários para a transmissão e regulação da função do músculo cardíaco nervo. Muitos estudos têm mostrado que à medida que aumentar o consumo de alimentos com alto teor de cálcio, o risco de pressão arterial elevada diminui, especialmente se manter ingestão adequada de magnésio.

Agora que você sabe um dos principais razões pelas quais você precisa comer frutas e legumes, você iria encontrar o tempo para incluí-los em sua dieta diária? Aqui estão algumas maneiras práticas para ajudá-lo a fazê-lo:

1. Ter um pedaço de fruta para a sobremesa depois que seus principais 3 refeições.
2. Ter uma peça de fruta ou alguns legumes como lanche, se você está com fome durante o dia. Sims 3. Tenha os seus legumes como parte de seu prato principal com duas refeições principais.
4. Coma saladas com suas refeições. E por saladas I don &'; t significa macarrão ou batata salada.

Considerações finais
Fazendo frutas e legumes parte de um estilo de vida que inclui atividade física regular, bem como uma dieta baixa em gordura saturada e colesterol pode fazer maravilhas para você quando se trata de manter uma pressão arterial saudável. Lembre-se, é melhor prevenir do que remediar

Referências:.
1. Ding EL, Mozaffarian D. Optimal hábitos alimentares para a prevenção de acidente vascular cerebral. Seminários em Neurologia. 2006 Feb; 26 (1):. 11-23 Restaurant