Estilo de Vida Saudável, Alimentação Saudável - Pepino

O pepino humilde se da família das cucurbitáceas e é botanicamente reconhecido como Cucumis sativus. O pepino é uma planta popular usado extensivamente como um alimento fresco, bem como pickles.

Os pepinos são uma videira que podem ser cultivadas ao longo do solo ou treinados ao longo de uma treliça ou outra estrutura, como um arco de jardim ou moldura de madeira. Eles são tipicamente deixou a rastejar pelo chão na maioria dos ambientes de jardim.

Como a maioria dos membros da família das cucurbitáceas, pepino é uma fruta, mas é normalmente usado como um vegetal ou em pratos salgados.

Existem muitas e variadas hipóteses sobre a história de pepino. É mais provável que assumiu pepino tem sido cultivada para consumo por mais de 3.000 anos. O mais provável é que o pepino foi visto pela primeira vez em torno do que está agora presente dia Índia.

O sabor único de pepino é predominantemente encontrado na semente e a cobertura protetora que envolve a semente.

Os pepinos têm um amplo espectro de nutrientes. Eles são bastante baixos em Fibra Alimentar, proteína e gordura. Eles são uma boa fonte de tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), ácido pantotênico (vitamina B5), vitamina 6 e ácido fólico (vitamina B9). Pepinos são também uma boa fonte de vitamina C.

Os pepinos têm minerais básicos, incluindo cálcio, zinco, ferro, potássio, magnésio e fósforo. Eles também média em torno de 4% de carboidratos.

Os pepinos são grandes em saladas e sanduíches são excelentes. Festas e reuniões inglês velho não seria completa sem sanduíches de pepino triângulo com crostas removidas claro.

Os pepinos fazem excelentes picles quer robusto ou em fatias finas.

Pepino tem muitos benefícios para a nossa saúde. Tem um nível de potássio que pode auxiliar na manutenção dos sintomas associados com a pressão arterial do coração e benefícios para a saúde relacionados.

pepino pode ajudar no tratamento de sintomas associados com as úlceras da boca, bem como outros problemas dentários e.

Alguns fatos interessantes sobre pepinos
- Pepinos são mais de 90% de água, um diurético natural que ajuda no apoio à promoção do fluxo de urina

-. Como o sabor é mais em sementes de pepino, a médio e variedades de menor porte tendem a ter mais sabor

-. Algumas pessoas assumem a pele é venenoso em pepinos. Meu pai sempre descascar o pepino antes de cortar-lo. Ele também reduziria o primeiro polegadas fora da extremidade dos pepinos com uma crença semelhante que eles eram venenosas. A pele é realmente tranquila ricos em nutrientes e adiciona uma pequena quantidade de sabor

-. Os pepinos são uma fruta, mas são normalmente tratados como um vegetal

-. Pepinos estão entre o mais velho dos cultivada .. vegetais Restaurant

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