É comer produtos lácteos uma opção saudável para adultos?

Está Comendo Produtos Lácteos uma opção saudável para Adultos
Mable Everette, DrPH, dietista

Os produtos lácteos são um dos principais contribuintes de cálcio e vitamina D para uma &';? s plano de refeição. Apesar de vários alimentos contêm cálcio, leite e produtos lácteos são considerados as melhores fontes por causa de sua vitamina D e teor de lactose que promovem a absorção de cálcio. A dose recomendada é de leite 3 chávenas ou o seu equivalente em uma base diária para adultos.

O cálcio, o mineral mais abundante no corpo, é vital para a vida. De cálcio no osso é importante para a estrutura óssea e serve como um banco de cálcio para o corpo. Cálcio no corpo &'; s líquidos ajudam a regular regula as contrações musculares, os impulsos nervosos, a coagulação do sangue, e outros processos. A ingestão adequada de cálcio durante os anos de crescimento é essencial para alcançar a massa óssea ótima e proteção contra a osteoporose mais tarde na vida,
tópicos nas notícias relacionadas com cálcio são a intolerância à lactose e osteoporose.

1.Lactose intolerância significa que não é capaz de digerir totalmente o açúcar do leite (lactose) em produtos lacticínios. Produtos lácteos que podem ser mais tolerável incluem
iogurte, queijo cottage, queijo e produtos lácteos sem lactose.

2.Osteoporosis é uma doença caracterizada por uma diminuição na massa total óssea e deterioração do tecido ósseo que leva para aumento da fragilidade óssea e risco de fractura. Embora a osteoporose se manifesta em adultos mais velhos, o processo realmente começa muito mais cedo na vida. O período de pico para a retenção de cálcio e, portanto, o período durante o qual mede a prevenir a osteoporose é entre 4 e 20 anos de idade. O baixo-cálcio, alta ingestão de refrigerantes de muitos na faixa etária de 4 a 20 pode aumentar o risco de osteoporose

Extraído de “. Evolução de Saúde da Família, incluindo 20 perguntas mais frequentes Alimentos, Nutrição & Questões de Saúde &";
disponível:.. Www.cnesinc.org Restaurant