Estilo de Vida Saudável, Alimentação Saudável - Capsicum (pimenta de Bell)
O Pimento
é da família Solanaceae planta do Genus &'; Capsicum Restaurant &' ;; é uma cultivar da espécie &'; &' ;. annuum Pimentas de Bell é um nativo do México e intimamente relacionado com o tomate. É reconhecido como um vegetal, mas é oficialmente uma baga de frutas.
O nome comum do “ Pepper &"; é pensado para se referir a qualquer coisa que tem um sabor quente. Pimentas de Bell não têm nenhuma conexão com o Pimenta, que é onde o termo Pimenta originado
O paladar quente geralmente associada com plantas do gênero Capsicum não é afetado com pimentas de Bell, porque eles não contêm &';. Capsaicin &' ;. A capsaicina está presente em pimentões comuns também do gênero Capsicum, que lhes dá o seu sabor quente.
Pimentas de Bell normalmente vêm em vermelho e variedades verdes, mas eles também estão disponíveis em amarelo, laranja e roxo.
A partir de uma perspectiva de saúde, pimentas de Bell são extremamente ricos em vitamina C e contêm uma parcela significativa da fonte diária recomendada de vitamina B6. Outro grupo B vitaminas também estão presentes, incluindo tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), ácido pantotênico (vitamina B5) e ácido fólico (vitamina B5).
Capsicum
é também uma fonte de cálcio, magnésio, potássio, zinco, fósforo e ferro
Benefícios para a saúde
-. A vitamina B e os altos níveis de Vitamina C em Pimento
Capsicums pode auxiliar na prevenção de infecção e pode ajudar no tratamento de resfriados comuns, gripe e febre.
-. Capsicum tem propriedades anti-inflamatórias e podem auxiliar no tratamento dos sintomas associados com a artrite
- ingestão regular suave de capsicum podem ajudar na manutenção da função intestinal normal, no entanto, o consumo excessivo pode ter um efeito laxante
-.. Capsicum ajuda a acelerar a digestão dos alimentos, melhora o metabolismo e pode ajudar na queima de calorias
- Pimentão Capsicum pode ajudar com a redução do colesterol e melhorar sangue pressão, o que pode contribuir para a prevenção de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral
-. As propriedades antioxidantes da ajuda de Bell pimentas no neutralização de radicais livres, o que pode levar a uma melhoria da saúde global, e podem auxiliar na prevenção de câncer.
Incorporando capsicum na dieta
Talvez não haja melhor condimento para pratos salgados do que a pimenta de Bell Capsicum. Ele pode ser encontrado incorporado em muitos pratos em um número igual de maneiras
- Capsicum é grande em Pizzas e como uma cobertura em guloseimas e entr é.. E pratos
- Stuffed da pimenta de Bell Capsicums é um prato popular em todo o mundo, especialmente na Itália. Pimentas de Bell pode ser recheado com vários recheios e forno assados. Eles fazem um prato ideal ou pode ser incorporado em uma refeição principal
-. Pimento Capsicums pode ser picado e infundido em azeite para fazer azeite aromatizado ideal para temperar saladas ou como uma garoa para torradas ou salgados. Art
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