Seis Foods para impulsionar seu cérebro

Foi apenas há alguns meses atrás, quando eu experimentei o que alguns poderiam chamar de um "momento superior". Eu estava em uma conversa e, de repente, tive um pensamento que eu queria sair, mas não podia pensar na palavra que eu precisava para expressá-la. Eu sabia exatamente o que eu queria dizer, mas a palavra específica que eu estava procurando apenas não viria.

Momentos como este não são necessariamente ligada à idade e ter acontecido com qualquer um que se esqueceu de um nome, extraviado suas chaves do carro, ou se viram língua amarrada em uma conversa. Eles só parecem ocorrer com mais freqüência à medida que envelhecemos e nossos cérebros perder vitalidade.

No entanto, existem formas de garantir que o seu cérebro continua a funcionar num nível de desempenho de pico, mesmo à medida que envelhecemos. A chave é para energizar as células do cérebro, fornecendo-o com uma dieta constante de ácidos graxos essenciais do cérebro e garantir que os níveis de açúcar no sangue permanecem consistentes.

Existem muitos suplementos que foram projetados para fornecer ricos em cérebro combinações químicas, mas tudo começa com uma dieta saudável. Existem muitos alimentos que fornecem nutrientes essenciais do cérebro, mas seis produtos básicos destacar em sua capacidade de manter nosso cérebro jovem e afiada.

Berries

Bagas de todos os tipos, mas especialmente mirtilos, framboesas, amoras, mirtilos, morangos, fornecer altos níveis de ômega-3 essenciais ácidos graxos do cérebro. Um estudo da Universidade Tufts mostrou que ratos, quando alimentados com uma dieta que incluía mirtilos, framboesas, morangos e vitamina E, testado em um nível superior para o equilíbrio, memória e velocidade enquanto navega um labirinto.

As bagas frescas são melhores, mas congelado fará no período de entressafra.

Fish

Peixes de água fria são ricos em ácidos graxos ômega-3. Salmão, arenque, cavala, sardinha, atum e todos contêm altos níveis dos ômegas essenciais cerebrais. Selvagem, peixes de água profunda são melhor como eles tipicamente evitar a exposição pesada ao mercúrio, dioxinas, e as outras toxinas e bactérias que permeiam águas mais rasas.

Ovos

Ovos chegar um rap ruim para os seus níveis relativamente elevados de colesterol, mas eles realmente fornecer vários nutrientes essenciais na manutenção do tecido cerebral saudável. Os ovos são ricos em lecitina, um bloco de construção fundamental para membranas do cérebro, e um emulsificante natural de colesterol e gorduras.

Os ovos são também contêm altas concentrações de lipídios, serina, inositol, e os aminoácidos essenciais triptofano cérebro e tirosina. Todos são componentes críticos para a manutenção da clareza mental, memória e outras funções cerebrais.

Espinafre

espinafre, especialmente quando servido fresco e cru, protege as células cerebrais saudáveis ​​e rejuvenesce velhas e danificadas queridos. As folhas verdes contêm altos níveis do ácido fólico vitamina B que é um poderoso reforço neuro. Estudos têm demonstrado que as dietas ricas em ácido fólico prevenir o aparecimento de Alzheimer e outras doenças degenerativas mentalmente.

Espinafre também contém níveis elevados de clorofila, luteína, e flavonóides. Os flavonóides são especialmente valiosos para a proteção antioxidante de longa duração que eles fornecem.

Outros vegetais verdes que alimentam o cérebro incluem couve, brócolis, manjericão, rúcula, alga marinha, e coentro.

Beans

Beans estão no topo da cadeia alimentar do cérebro essencial. Os grãos escuros (preto, vermelho, e rim), fornecem uma fonte saudável de carboidratos de baixo índice glicêmico, aminoácidos essenciais do cérebro, e altas concentrações de antioxidantes antienvelhecimento.

Nozes

Um punhado de nozes fornece mais de 3 g de saudáveis ​​ômega-3. Eles contêm um equilíbrio ideal dos ácidos graxos ômega-6 e ômega-3, assegurando que os benefícios máximos de ambos são obtidos.

As nozes são melhor adquiridos ainda no shell para preservar os óleos valiosos dentro. Eles fazem um excelente lanche entre as refeições e ajudar a estimular a atividade cerebral saudável durante todo o dia.

Peanuts, avelãs, nozes e amêndoas também são excelentes fontes de antioxidantes.

Um cérebro é afinado um componente crítico de qualquer estilo de vida saudável. Tudo começa com uma dieta rica em cérebro impulsionar vitaminas e nutrientes que vão mantê-lo afiado e focado. Você pode viver mais jovem, se você incluí-los em seus hábitos alimentares diários Restaurant  .;