O Chef Jacket And The New cozinheiro: Como combiná-los

A hoteleiro que acaba de contratar um novo cozinheiro teria que tirá-lo de uma jaqueta de chef e há duas maneiras de ir sobre ele. Em uma cozinha, todos os envolvidos na preparação de alimentos teria que vestir um casaco chef como parte de seu uniforme cozinha. Você pode comparar isto com os médicos e seus revestimentos; muitos chefs seniores têm seus próprios coletes pessoais que eles usam como uniforme onde quer que estejam trabalhando. Mas quando se emprega membros da equipe de cozinha menor nível (os cozinheiros, por exemplo), torna-se necessário para o hoteleiro para comprar para eles componentes uniformes, como as jaquetas em questão. Você vai ser o cumprimento de uma série de leis de saúde pública e saneamento se seus cozinheiros trabalhar enquanto vestindo seus casacos chef. No ato de preparação de alimentos, os membros da equipe de cozinha são obrigados a vestir estas jaquetas de chef. Se não houver jaquetas de chef, eles poderiam usar outras alternativas. Os cozinheiros, quando visto em jaquetas de chef idênticos e uniformes, vai dar a impressão de um restaurante ou cozinha totalmente ereto e elegante.

Se você tem um novo cozinheiro e você está procurando uma jaqueta de chef para ele, o seu primeira opção seria a de se aproximar de um alfaiate para fazer um para o cozinheiro. Muitos hoteleiros grande-tempo têm contratos com tais alfaiates, para fornecer-lhes novas jaquetas cozinheiro chefe para cozinheiros recém-empregados, à medida que surgem necessidades. Isto terá jaquetas de chef que são adaptados especificamente para as medidas do corpo dos cozinheiros que vai usá-las. Há uma desvantagem para este método porque o período que seria necessário para o alfaiate para fazer o casaco chefe seria um tempo relativamente longo que o cozinheiro teria que ir trabalhar sem ele. Vai ser um claro sinal de ineficiência se o período de espera é executado por mais de alguns dias, quando o cozinheiro já serão devidas compensações, quando ele ainda não tem uma jaqueta de chef.

A compra de um ready-made cozinheiro chefe jaqueta para o cozinheiro recém-contratados seria a outra opção. Uma boa fonte de estas jaquetas de chef prontas seria online. Se não, há lojas que vendem estes tipos particulares de vestuário. Ao contrário de fazer um acordo com um alfaiate, você não iria ser submetido a qualquer tipo de período de espera neste caso. Isto é especialmente útil e preferível no caso de contratação urgente de cozinheiros onde a gestão não podia dar ao luxo de esperar para o alfaiate para terminar o casaco chefe antes que pudessem colocar o cozinheiro a trabalhar. Você também seriam salvos de gastar tanto dinheiro se você escolher o casaco chefe mais barato ready-made. Jaquetas personalizadas também tendem a ser mais dispendiosos.

Você apenas foi dito as duas principais coisas que você pode considerar quando você está olhando para vestir seu cozinheiro recém-contratado pessoalmente. Como vimos, cada abordagem tem seu próprio ascendentes e descendentes. Em última análise, as circunstâncias que rodearam o emprego dos novos cozinheiros ditar como os hoteleiros ir sobre a obtenção de jaquetas de chef para eles. Contratação urgente de cozinheiros ditaria que sua opção mais preferível é ir para ready-made jaquetas de chef. Que está em oposição à espera para jaquetas de chef personalizados a serem feitas para eles Restaurant  .;