Mahi Mahi receitas que você pode fazer em 15 minutos

Mahi Mahi não são diferentes de qualquer outra receita. I &'; tenho certeza que você já sabe como me sinto sobre receitas. Eles têm falhas inerentes que as tornam muito difícil de duplicar de forma consistente. Se você &';? Re indo para obter resultados variados a partir da mesma receita, por isso mesmo segui-lo, em primeiro lugar

Cozinhar é uma tarefa quando você tem que seguir alguém &'; s instruções escritas. No entanto, cozinhar se torna inspirador e terapêutico de muitas maneiras quando você segue sua própria criatividade e desejos

Eu ouço isso o tempo todo, as pessoas me contar sobre um grande cozinheiro eles sabem que podem “. Apenas jogar coisas juntos &"; . Este lançamento metafórico de alimentos significa que essas pessoas entender os métodos por trás todas as receitas e cozinhar as suas próprias regras, usando os ingredientes que eles querem.

Então, aqui estou eu em uma cozinha condomínio em Kauai, Havaí e I &' ; ve a apenas devolvido do Mercado Doirado em Hanalei com um pedaço de peixe que estava nadando apenas algumas horas atrás. Sem quaisquer mahi mahi receitas em vista, eu &'; ll improvisar um excelente jantar com os poucos ingredientes que eu poderia pegar na mercearia local

A chave para cozinhar o peixe corretamente é escolher o melhor método de cozimento.. A última vez que estive aqui, eu também estava cozinhando peixe com rum, mas foi Monchung, um peixe muito mais resistente e carnudas. Desde Mahi Mahi é um peixe delicado, eu quero cozinhar rapidamente sob o calor elevado. Refogue &'; método é a escolha perfeita desde que eu tenho muito mais controle sobre o calor do cozimento ou caça furtiva peixes.

Junto com alguns Udon embalados, em fatias Cogumelos Portobello, e um pouco de rum para deglazing, tudo que eu preciso é o sabor dos mahi mahi fresco. Desde que eu don &'; t fazer um hábito de trazer livros de receitas de férias com me, I &'; não estou ligado ao excesso de complicar este prato com uma infinidade de ingredientes da receita ordenou. I &'; ll mantê-lo rápido e simples

Kauai 15 Minute Mahi Mahi
Serve 2

Mahi Mahi
Tanto manteiga 8-10 onças fresco como você &';. Gostaria de cozinhar, talvez 2 colheres de sopa
Rum

2 tampas de cogumelos Portobello
1 pacote de sabor Cogumelo Udon
Alguns esguichos de molho de soja

Uma vez que eu retire a pele e cortar o peixe em pedaços menores para que ele vai cozinhar mais rapidamente, &'; sa questão de colocar o mahi mahi na manteiga aquecida e ver o turn item carnuda para cozida-branco. Isso é chamado de coagulação das proteínas e um grande indicador de quando virar o item mais, e quando ele &'; s acabado

O &';. S deixou na panela é chamado “ Apaixonado &" ;, as gorduras e materiais prestados a partir do peixe. It &'; s um excelente lugar para começar níveis de construção de sabor, e os cogumelos Portobello irá adicionar ainda mais textura ao prato. Uma vez que &'; re refogados, as macarrão udon eo pacote sabor cogumelo eles vieram com são rapidamente fritos e que &';! Re feito

Você pode passar as suas férias em busca de mahi mahi receitas, ou você pode simplesmente ir comprar um pedaço de peixe fresco e improvisar o seu caminho para uma excelente refeição havaiana. Tenha em mente que COMO você cozinhar algo muito mais importante do que o que você cozinhar, ou o que a receita diz para fazer

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