Como identificar o exótico Food turco moderno?

A República da Turquia, localizado na parte leste da Região do Mediterrâneo, saúda os visitantes com sua exótica comida desde o tempo antigo. Tendo a maioria da população islâmica e tanto o governo democrático e secular, a Turquia tinha sido sempre uma ligação entre o leste eo oeste. O país também tem sido governada pelos persas, Seljuk, hititas, romanos e gregos. Portanto, a comida e culinária do país tem o sabor dos alimentos desses países e ambos toque moderno e histórico também.

Enraizado na história do Império Otomano (1453-1909), que invadiu o território de Egito, Inner Ásia e Europa Oriental, o Turk colocou sua influência nesses países também. Ele permitiu a cozinha turca e ingredientes para se espalhar por todo o globo. Receitas como saladas de iogurte, legumes recheados, licença videira, os suculentos filo desertos e do peixe em azeite retrata a influência dos turcos em toda a Europa Oriental e do Oriente Médio.

O moderno comida turca com o sabor de outros países é uma das culinárias plushest amado em todo o mundo. Ele inclui a Turquia, que é considerado bom, tanto quanto a dieta saudável está em causa.

No entanto, independentemente de ter a influência ocidental e do surgimento da cadeia de fast food, o moderno comida turca ardentemente conserva a grandeza de alimentos . Nas últimas décadas, os chefs de renomados hotéis e os festivais internacionais de alimentos têm remodelado a cozinha Turk a nível internacional demonstrando assim seu próprio povo o orgulho de sua herança alimentos.

Posicionamento entre a Europa e Ásia , as diferentes condições geográficas sazonais do país permite o cultivo de chá no norte e pimenta e melão n o sul. As massas de água que cercam o país como do Mar Negro, Mar Egeu, Mar de Mármara e fornecer o recurso extensa e interminável dos peixes do mar e marisco. O país é um dos poucos países no mundo que não importam matérias-primas para a produção de alimentos. Em vez disso, torna própria comida.

Os turcos têm prazer em cultivar as vinhas, a fim de fazer passas sultana famosos e vinho. Na parte sul do país, videiras de arrasto através das varandas dos apartamentos que oferecem frutas são um símbolo da grandeza e eloqüência. Frango e cordeiro são os principais itens de carne de porco utilizadas, dificultando estritamente o que é proibido no Islã. Assim, os rebanhos de ovelhas e cabras são multiplicados rapidamente. E o que contribui para a sofisticação do país é a paisagem repleta de figueiras, antigo oliva e pistache.

Com base as leis otomanas, a comida que lhe é oferecida tem de ser absolutamente fresco. Portanto, a moderna comida turca é excepcionalmente fresco enquanto não há sobras das casas e frutas são servidos sazonalmente. Seus famosos figos, pêssegos, berinjelas, e queda quince, damascos secos e vários tipos de nozes adicionar até o moderno comida turca Restaurant  .;