Você é uma das grandes maioria das pessoas que são deficientes em vitamina D?

De acordo com estudos recentes, a maioria das pessoas não estão recebendo a quantidade de vitamina D necessária para a saúde óptima para o longo curso. Mais especificamente, o pesquisador Michael Holick, MD, PhD, da Boston University Medical Center descobriram que 64% dos 100 adultos que recrutou para seu estudo (ver jun 2010 American Journal of Clinical Nutrition) foram vitamina D deficiente. Outro estudo, desta vez fora da Universidade Wake Forest, determinou que dos 2.788 adultos, geralmente saudáveis, com idade média de 75, que foram estudados, totalmente dois terços tinham níveis insuficientes de vitamina D no sangue. Passando para as crianças, dois estudos relatados na CNN.com em 2009, no qual foram estudados cerca de 10.000 jovens, constatou que 70% não estavam recebendo quantidade suficiente de vitamina D (vitamina do sol) para a saúde óptima. Mais importante, você e seus entes queridos recebendo a quantidade de vitamina D que você precisa? Se Shakespeare estivesse vivo para aprofundar esse dilema moderno-dia, ele poderia escrevê-lo desta maneira: Para D ou não a D, que é a questão

Por que devemos nos preocupar!? Raquitismo não é um problema com o qual a maioria de nós já teve de lidar, e não é isso que recebendo suficiente vitamina D é tudo isso? Na verdade, não. Isso é apenas a ponta do iceberg dos benefícios da vitamina D pode fornecer ou dos riscos em que nos colocamos por não obter quantidades suffcient.

é relativamente bem conhecido que sem níveis adequados de vitamina D, cálcio não pode ser totalmente utilizado para manter e fazer crescer ossos fortes. O que é menos conhecido é que a vitamina D é necessária para os músculos fortes, também. No estudo Wake Forest 4 anos eles avaliaram os idosos para a função física (isto é, a rapidez com que poderia se levantar de uma cadeira, sua velocidade de marcha, equilíbrio, resistência e força) e descobriu que aqueles que classificou mais alto da função física bateria de testes, exigindo boa força muscular, apresentaram os maiores níveis de vitamina D. Em um estudo relacionado realizada na Universidade McGill descobriram uma correlação entre baixos níveis de vitamina do sol e aumento da gordura no tecido muscular, resultando em músculos mais fracos. Um painel da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos concluiu que existe "uma relação de causa e efeito entre a ingestão de vitamina D ... e para a manutenção da função muscular normal."

De acordo com MayoClinic.com, recente a pesquisa sugere que quantidade adequada de vitamina D pode ajudar a proteger contra a osteoporose, a hipertensão (pressão arterial alta), câncer e várias doenças auto-imunes (por exemplo, diabetes, esclerose múltipla, artrite reumatóide). Outros especialistas têm ligado para a melhoria da função imune, a redução da inflamação, osteomalácia (amolecimento dos ossos), problemas cardiovasculares, déficit cognitivo em adultos mais velhos e asma grave em crianças. US News & Relatório mundo colocar a cereja no topo do bolo quando impresso que "Centenas de estudos têm mostrado que pessoas com altos níveis de vitamina D no sangue têm menores taxas de doenças e uma taxa de mortalidade mais baixa."

A questão é : quanto vitamina D que precisamos e como podemos obtê-lo? O atual governo norte-americano recomendou necessidade diária é de 400 UI (600 para aqueles com mais de 70). Muitos especialistas, no entanto, encontrar esse nível de ingestão de vitamina D ser totalmente inadequada e estão pressionando por um aumento da recomendação de um ou dois mil IUs por dia. Obtendo essa quantidade de vitamina do sol em nossa comida e bebida é difícil na melhor das hipóteses em que o leite fortificado vitamina D tem apenas 100 IUs por vidro de oito onças e não há que muitos alimentos que têm muito mais vitamina D neles. O salmão é talvez o melhor, com cerca de 400 IUs por porção, mas não podemos (provavelmente não quer a) comer salmão todos os dias, e atum, outra fonte superior, é de cerca de 200 IUs. Natural óleo de fígado de bacalhau, qualquer um? Óleo de fígado de bacalhau (que não teve a vitamina D removido) tem cerca de 1.400 IUs por colher de sopa e é uma boa opção se você tem estômago para isso. Tomar um suplemento de alta dosagem de vitamina D (1.000 a 2.000 UI) é outra maneira de atender às necessidades do seu corpo. Alguns pesquisadores estão recomendando doses ainda mais elevadas. Preocupado com níveis tóxicos da vitamina solúvel em gordura (na verdade, é um hormônio)? Toxicidade pode entrar em jogo quando se leva 50.000 UI por dia durante meses. Claro, você deve sempre verificar com o seu provedor de cuidados de saúde antes de fazer alterações de estilo de vida, tais como aumentar a ingestão de vitamina D.

A outra opção é sair ao sol no meio do dia (10-2-ish) por 10 a 20 minutos, com roupas mínimas e menos o protetor solar. O problema é que no inverno acima da latitude 35 (cerca de Atlanta, Georgia,) é difícil obter bastante sol devido ao ângulo dos raios do sol que vem através da atmosfera eo desejo de permanecer empacotada até ficar quente. E alguns na área médica não acho que qualquer quantidade de sol sem protetor solar é bom para você.

A melhor aposta é para você fazer sua própria investigação sobre este tema. Existem muitas fontes de informações valiosas sobre a vitamina do sol. Há website do perito vitamina D Michael Holick-VitaminDHealth.org; você pode visitar NaturalPress.info e encomendar o livro: A vitamina D - A Fonte da Juventude? pelo bioquímico, Paul Stitt; ou você pode ir para YouTube.com e tipo de vitamina D e encontrar páginas e páginas de vídeos sobre a vitamina D.
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