TURMERIC: O que é & Por que usá-lo?

Cúrcuma não é apenas saborosa & colorido, it &'; s saudável! Cúrcuma é uma especiaria, da mesma família, como gengibre, cardamomo & zedoary. Cúrcuma contém circumin: recentemente mostrado eficaz na luta contra a osteoartrite, câncer de mama, & Doença de Alzheimer. Cúrcuma é um preço razoável. Você pode comprar um grau de boa qualidade de açafrão em pó a granel em uma loja de saúde (colocá-lo em cápsulas-se economiza dinheiro). DICA: adicione o gengibre seco ou um pouco de pimenta preta para ajudar a ativar cúrcuma (ou selecione suplementos que incluí-lo). Leia os rótulos!

Novos estudos de cúrcuma também sugerem que pode ser uma poderosa ajuda na luta contra a obesidade! Circumin, um composto em açafrão, tem um potencial notável para limitar o crescimento de tecido adiposo, quando completando uma dieta rica em gordura. Esta é uma grande notícia para os amantes de comida, já que este amp saudável &; tempero barato também é ótimo para cozinhar. Para obter os benefícios da perda de peso, no entanto, você pode optar por complementar sua dieta com cúrcuma em forma de cápsula, para ter certeza de obter o suficiente

Formas de obter cúrcuma em sua dieta:. Usá-lo em sua cozinha (que &' ; s na prateleira tempero em lojas). Há cúrcuma em curry, mas curry é geralmente uma combinação de várias especiarias com seus próprios benefícios (você pode não obter tanto quanto você faria usando açafrão puro). Seja criativo e use cúrcuma ou curry em diferentes alimentos, beneficiando tanto quanto possível, a partir deste super-potente especiarias.

A cor amarela profunda de açafrão pode manchar, por isso tenha cuidado ao usá-lo. Esta especiaria doesn &'; t tem que ser usado apenas para curries: ele &'; s delicioso em couve-flor no vapor, feijão verde & cebolas, mesmo saut é ed maçãs ou qualquer um dos seus legumes favoritos. Experimente-o com legumes crus como couve-flor, brócolis, pimentão, aipo, brócolis ou rabanetes. Cúrcuma é um ótimo tempero para complementar qualquer receita lentilha. Dê molhos para salada uma tonalidade amarela brilhante & sabor extra, acrescentando alguns açafrão em pó para eles .. Adicionar a salada de ovo para um sabor surpresa mais uma rica tonalidade amarela. Convidados surpresa a usá-lo; que &'; ll ser a pedir-lhe para receitas

A melhor açafrão está disponível em grandes quantidades em lojas de alimentos saudáveis ​​e é geralmente mais fresco e mais pungente
&bull.; A melhor maneira de obter açafrão diariamente e maximizar os benefícios: ele &'; s bastante conhecido que as especiarias como canela e açafrão ter benefícios de saúde, mas é difícil lembrar de usá-los mais de uma vez ou duas vezes por semana, em receitas ou em seu &'; costume &'; alimentos. A melhor maneira de ter certeza de obter o suficiente diariamente cúrcuma é colocá-lo em forma de cápsula a partir de uma loja de alimentos saudáveis, ou você pode fazer o seu próprio, se você comprar cápsulas vazias (tentar tamanho &'; OO &';) e preencher o seu próprio • Se você optar por selecionar circumin, lembre-se que &'; s não bem absorvida pelo corpo quando tomado por via oral, por isso muitas vezes é vendido com piperina & /ou bromelina para aumentar a absorção e biodisponibilidade. Escolha um suplemento utilizando extratos padronizados única de pelo menos 95% circumin

Lembre-se:.
&Bull; It &'; s importante verificar com o seu médico se estiver grávida ou amamentando; cúrcuma pode ser um estimulante uterino
• Se você tomar medicamentos prescritos, pergunte ao seu médico: alguns medicamentos podem interagir com açafrão
•. Se você tem cálculos biliares, obstrução biliar, ou insuficiência cardíaca congestiva: ele &'; s melhor para evitar o uso de cúrcuma
•. Hipoglicêmico? Utilize apenas pequenas quantidades de açafrão na cozinha: você não deve tomar grandes quantidades. Sempre controlar seus níveis de glicose.

TURMERIC:. PARA SUA SAÚDE Restaurant