Combate férias Ganho de Peso com algumas modificações receita simples

It &'; s tempo de férias e durante as férias, muitas vezes, servem receitas favoritas da família que são carregados com gordura, açúcar, gordura e calorias. Entregando-se com muita freqüência pode resultar em ganho de peso, irritabilidade, diminuição do nível de energia, e incapacidade de lidar com o estresse de férias temporada de forma eficiente. Você não tem que sucumbir ao fato de que nesta época do ano vai deixar você sentir impotente e algumas libras mais pesado. Você ainda pode entrar em seus favoritos de férias com apenas alguns ajustes para seus favoritos tradicionais.

Há uma série de técnicas de modificação receita que podem ser usados ​​para fazer seus pratos favoritos do feriado saudável sem sacrificar o sabor e apelo global. Modificando receitas para versões mais saudáveis ​​será melhor ajudá-lo a manter um peso saudável e bem-estar geral nesta temporada de férias. Dicas de modificação da receita e substituições aren &'; t usado apenas para produtos de panificação. Eles também podem ser usados ​​para aperitivos, entradas e pratos laterais; em qualquer lugar não pode ser escondida ou óbvias calorias extras.

Você está entre aqueles que pensam que se uma receita é modificado para ser mais saudável, então não vai gosto tão bom? Este é um equívoco comum que pode ser facilmente provado errado. O que &'; s ainda mais incrível é que às vezes modificações receita pode resultar em uma receita ainda melhor sabor do que suas versões de gordura carregadas.

Você não tem que ser um chef de classe mundial, a fim de modificar com sucesso uma receita. Tudo que você precisa é de um pouco de conhecimento geral cozinhar e saber como seguir as instruções. It &'; s que simples! Normas orientadoras sobre alterações da receita geral incluem a redução ou substituição de gordura, açúcar e sal. A gordura pode ser substituído com compota de maçã, purê de banana, ameixa puré, ou substitutos de gordura à base de frutas vendidas nos supermercados. O açúcar pode ser reduzido e substituído com canela, cravo, pimenta da Jamaica e noz-moscada, ou aromas como baunilha ou extratos de amêndoas. O sal pode ser reduzida para metade ou eliminado completamente.

Outras modificações incluem a substituição de receita enriquecido grãos brancos, como macarrão branco, com grãos integrais, como arroz integral ou macarrão de trigo integral. O leite completo pode ser substituído com baixo teor de gordura ou leite isento de gordura. A quantidade de queijo pode ser cortado pela metade, ligado a uma opção de baixo teor de gordura, ou reduzido e combinado com migalhas de pão. A quantidade de carne, peixe ou aves pode ser reduzido por carga em cima de mais vegetais, ou completamente substituída com uma versão vegetariana alta proteína, como crumbles de soja ou quinoa.

substituições de ingredientes adicionais incluem substituição de leite integral com 1% ou leite sem gordura, óleo vegetal com azeite, açúcar com substituto do açúcar ou mistura de açúcar, raspas de chocolate com frutos secos, creme com partes iguais de 1% de leite e leite fat-free evaporado, creme de leite com iogurte natural livre de gordura, manteiga com óleo de canola, creme de leite com leite sem gordura refrigerados evaporado, e coco com metade da quantidade, torrados para realçar o sabor

Don &'; t estas substituições parecer simples? Você vai se sentir melhor sobre si mesmo quando comer seus favoritos feriado feitos mais saudável. Ao colocar no esforço para modificar suas receitas para versões mais saudáveis, você ajuda a combater o ganho de peso do feriado e manter-se sentir saudável e bem. Estes ingredientes de substituição não são difíceis de encontrar e está sentado à direita próximo a suas versões insalubres no mesmo corredor. Portanto, este ano fazer uma diferença e uma nova tradição que pode mantê-lo trabalhando para férias saudáveis ​​para os próximos anos Restaurant  .;