O que você comeu no dia de Natal
Em diferentes culturas que, inevitavelmente, tradições variadas e comida é uma parte fundamental de nossas vidas diárias. Existem algumas culturas que se pode ser perdoado por assumir que tem tradições de Natal semelhantes entre si. Mas estes pressupostos poderiam ser totalmente incorreto, como eu descobri de Inglês contra os hábitos alimentares de Natal americano.
Eu tinha considerado justo esperar que o Inglês ou tradições irlandesas poderia ter feito isso através dos mares para a América junto com o Os imigrantes provenientes desses países. No entanto, logo aprendi que a maioria dos norte-americanos (incluindo os de ascendência irlandesa ou Inglês) olhou para mim com uma expressão vazia quando eu mencionei coisas como bolo de Natal, tortas de carne, pudim de ameixa Natal e manteiga de brandy.
Na América é mais usual para ter carne no dia de Natal ver como o peru de Ação de Graças é comido em novembro. No Reino Unido, a Turquia é a tarifa mais tradicional do Natal. Meu marido americano também perguntou, quando se olha através de fotografias antigas de família, a respeito de porque a minha família toda parecia estar usando papel chapéus ridículos enquanto sentando-se à mesa de jantar! Claramente a maioria dos americanos não estão familiarizados com os nossos biscoitos Inglês Natal!
Outra coisa engraçada "foodie" que aconteceu appertains para a noção do que um bolo de café é. Nos Estados Unidos, é um termo utilizado para se referir a qualquer bolo que é comido com café. Na minha mente, é um bolo que gosto de café.
Eu descobri esta anomalia por acidente como a família do meu marido teve uma receita de bolo de café que todos tinham apreciado como uma tradição a cada ano na manhã de Natal. Eu pedi para a receita como eu estava planejando fazer isso. Como eu comecei a misturar os ingredientes juntos, eu disse ao meu marido que a receita deve estar incorreto como nenhum café foi mencionado!
Estou certo de que há muitas mais diferenças que distinguem entre estas duas culturas e muitas outras pessoas como eu que têm desfrutado de embarcar nesta viagem de descoberta. A questão de por que essas tradições são diferentes fornece alimentos para a discussão mais interessante e debate sobre a outra ocasião.
Assim como desvios, também há muitas semelhanças nas tradições que deleitam-se, pelo menos não de toda a quantidade de alimentos que é cozinhado e consumido durante a época natalícia. Talvez uma pergunta que eu deveria ter perguntado é "Quanto você comer no dia de Natal?" Quase todo mundo que eu tenho conversado com está mencionando a necessidade de dieta depois de participar em mais um monte de festa de Natal!
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dieta e perda de peso
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